紫薯慕斯蛋糕怎么做

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  紫薯慕斯蛋糕怎样做最好吃

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  紫薯慕斯蛋糕 1.原料： 海绵蛋糕底：鸡蛋2个，白砂糖30克，低筋面粉50克，色拉油35克。具体做法点击这里。 紫薯慕斯馅：紫薯300克（过筛后），淡奶油250ml，白砂糖90克，牛奶200克，吉利丁片18克。 装饰：白巧克力50克左右，银珠少许，奶油少许，草莓 2.1、紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，筷子叉透为熟。凉牛奶泡吉利丁片。紫薯打烂，过筛备用。这个过程很累人啊。 3.2、海绵面糊打好，用锡纸包住花...[ 查看全文 ]

  美钻定制

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  慕斯蛋糕制作方法详细图解 紫薯慕斯蛋糕的做法

  标签：甜点 蛋糕

  慕斯蛋糕制作方法是怎样的？本篇教程二十多个步骤详解慕斯蛋糕制作方法，烘焙新手们一起来学吧。 1.备好蛋糕坯所需原料。 2.将3只蛋黄打入碗中，加入20g细砂糖。 3.搅拌均匀。 4.再加入40g牛奶和40g食用油搅拌均匀。 5.筛入60g低筋面粉。 6.搅拌均匀成无颗粒的面糊...[ 查看全文 ]

  露西

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  紫薯慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：紫薯慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯慕斯蛋糕 1.蛋黄加10克糖搅拌均匀 2.加入色拉油和牛奶打成米汤状 TuLaoShi.com 3.筛入提前过筛两次的低粉,搅拌均匀备用 ...[ 查看全文 ]

  第五人黑

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  怎样做紫薯慕斯才好吃

  标签：紫薯慕斯

  紫薯慕斯 1. 蛋黄，蛋白分开备用，蛋白打至湿性发泡，提起大弯钩即可 2. 牛奶与植物油混合拌匀，筛入低粉和玉米粉拌匀，加入蛋黄搅拌均匀，混合蛋白和蛋黄糊，倒入烤盘，155°，中层，20分钟 3. 梅花形慕斯圈切割形状备用 4. 紫薯泥、牛奶和糖50g混合搅匀，过筛，加入酸奶拌匀，加入提前用凉水泡软的吉利丁片 5. 淡奶油加糖30g打发至勉强能流动，再与紫薯酸奶...[ 查看全文 ]

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  芒果紫薯慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果紫薯慕斯蛋糕 1.紫薯洗净蒸熟碾成泥,加入20克糖和炼乳搅拌均匀 2.将做好的紫薯泥用心型模具做成心型紫薯放入冰箱冷藏备用 3.将抹茶戚风蛋糕体分成三片 ...[ 查看全文 ]

  挚爱你一人258

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  紫薯慕斯怎样做最好吃

  标签：紫薯慕斯

  紫薯慕斯 1. 蛋黄，蛋白分开备用，蛋白打至湿性发泡，提起大弯钩即可 2. 牛奶与植物油混合拌匀，筛入低粉和玉米粉拌匀，加入蛋黄搅拌均匀，混合蛋白和蛋黄糊，倒入烤盘，155°，中层，20分钟 3. 梅花形慕斯圈切割形状备用 4. 紫薯泥、牛奶和糖50g混合搅匀，过筛，加入酸奶拌匀，加入提前用凉水泡软的吉利丁片 5. 淡奶油加糖30g打发至勉强能流动，再与紫薯酸奶...[ 查看全文 ]

  热血猛男张二炮

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  紫薯牛奶慕斯怎样做才好吃

  标签：紫薯牛奶慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯牛奶慕斯 1.鸡蛋3枚，分开蛋清与蛋黄； 2.在蛋黄内加入白砂糖、牛奶和色拉油； 3.用打蛋器打至浓稠； ...[ 查看全文 ]

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  慕斯蛋糕怎么做

  标签：家常菜 慕斯蛋糕

  三色慕斯蛋糕 1.用模子刻出所需的形状，6寸是活底模，比模略小一圈 2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里 3.21淡奶油加糖打至7成发，冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

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  紫薯慕斯如何做好吃

  标签：紫薯慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯慕斯 1.微波叮熟的紫薯，去皮后，装入保鲜袋，用擀面杖碾碎，装入碗中备用，植物性鲜奶油打至6成发（勉强可以流动的状态） 2.鱼胶粉加入温开水，搅拌至完全溶化备用，取一容器，倒入酸奶和紫薯泥，用打完奶油的打蛋器搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  一二三人生

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  栗子慕斯蛋糕怎么做

  栗子慕斯蛋糕 1.全蛋加糖粉打发，筛入低粉混匀后，加入融化的黄油搅匀。 2.16cm圆模，170度20分钟。冷却后横批成两片。 3.明胶粉用冷牛奶泡发，栗蓉拌入rum酒，备用。 4.淡奶油加糖粉打到6成，取少量连同明胶一起微波加热到融化，剩余淡奶油与栗蓉混合均匀后，倒入融化的明胶拌匀。 5.8寸六角形慕斯圈里放一片蛋糕，倒入慕斯到没过蛋糕片，市售的即食甘栗一掰二，满铺在蛋糕片上方，压一压嵌入慕斯糊...[ 查看全文 ]

  望着蓝天说爱你

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  芒果慕斯蛋糕怎么做

  标签：芒果慕斯蛋糕

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  瞎说不行呀

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  草莓慕斯蛋糕怎么做

  标签：草莓慕斯蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 蛋糕一切二，然后剪去边，比模具小一圈即可 3. 40克牛奶放入鱼胶片泡软 4. 淡奶油加入26克白糖，打发至略显纹路，取出一小部分打发至可以裱花状态，装入裱花袋 5. 准备好草莓果酱 6. 放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀 7. 草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈 8. 鱼胶片泡软...[ 查看全文 ]

  漫漫漫啊

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  鲜果慕斯蛋糕怎么做

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  小么工艺酒瓶

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  粟子慕斯蛋糕怎么做

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  香橙慕斯蛋糕怎么做

  标签：香橙慕斯蛋糕

  香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 1. 4个蛋黄中加入10g糖搅打均匀 2. 加入20g玉米油 3. 继续搅打均匀 4. 加入30g牛奶 5. 搅打均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 拌匀 8. 4个蛋白中分次加入70g糖打发 9. 挖取一部分蛋白倒入蛋黄糊中 10. 翻拌均匀 11. 再倒回至蛋白盆中 12. 继续翻拌均匀 1...[ 查看全文 ]

  祝大勺

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  酸奶慕斯蛋糕怎么做

  标签：酸奶慕斯蛋糕

  酸奶慕斯蛋糕 1. 把主料中的材料按先液体后固体的顺序拌匀。不要过分搅拌以免起筋。 2. 把辅料中前四项混合，打发到硬性发泡。糖量可稍多，分三次加入。 3. 把打发后的蛋白分三次加入面糊中，搅匀。这是借用以前做普通戚风蛋糕拍的照片。步骤都一样的。 4. 倒入八寸圆模，颠出大气泡，放入预热170度的烤箱中下层，烘烤60分钟。具体温度和时间需要根据不同烤箱而定。 ...[ 查看全文 ]

  douyu1989

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  酸奶紫薯慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸奶紫薯慕斯 1.将固底模具涂上黄油，备用 2.将黄油隔水融化，加酸奶用打蛋器拌匀 3.分次加入蛋黄拌匀，筛入粉类拌匀 ...[ 查看全文 ]

  机智小男银丶

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  紫薯樱桃慕斯如何做好吃

  标签：紫薯樱桃慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯樱桃慕斯 1.饼干装入保鲜袋中，用擀面杖碾成粉末状 2.黄油置于一大碗中，高火微波40秒至黄油溶化 3.将碾碎的饼干末倒入碗中，用勺子拌均匀 tulaoshi ...[ 查看全文 ]

  遨游天下369

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  怎样做紫米慕斯蛋糕才好吃

  紫薯慕斯蛋糕 1. 紫薯放在蒸锅上蒸熟 2. 蒸好的紫薯凉后，压碎 3. 紫薯里放入70克酸奶用搅拌机搅拌成泥 4. 搅拌好的紫薯泥再过筛一遍，会更细腻 5. 鱼胶片用凉水泡软 6. 40克酸奶放入泡软的鱼胶片，隔热水溶化 7. .淡奶油加入30克糖搅打至出现花纹的状态 8. 放入紫薯泥 9. 搅拌均匀 10. 将鱼胶片液倒...[ 查看全文 ]

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  紫薯酸奶慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯酸奶慕斯 1.把紫薯洗净蒸熟，去皮，放入搅拌机加牛奶完全的搅碎备用。 2.取2.5片吉利丁片提前用冷开水泡软，再沥干水份，隔水加热溶化。 3.把溶化的...[ 查看全文 ]

  wangshoupu88

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