慕斯蛋糕怎么做

慕斯蛋糕怎么做的相关文章

• 
  慕斯蛋糕

  标签：家常菜 慕斯蛋糕

  慕斯蛋糕 入口即化;2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,如今也有专门的慕斯粉了;3.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。草莓慕斯蛋糕原...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦...[ 查看全文 ]

  可爱的点赞大仙

  1741
• 
  多彩慕斯蛋糕

  标签：家常菜 多彩慕斯蛋糕

  多彩慕斯蛋糕的做法大全 门口小凳上总摆放着一块色彩丰富的三层夹心蛋糕,旁边附着一张干净整洁的信条:致Scriphy的第一块、第二块、第三块……蛋糕。渐渐,Scriphy迷恋上了这种每天不同水果夹奶油口味的蛋糕,渐渐读出了制作者的心意。 多彩蛋糕仍在继续着,Manuel 也最终用它打动了Scriphy的芳心。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习多彩慕斯蛋糕，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋...[ 查看全文 ]

  liywzq

  1341
• 
  鲜草莓慕斯蛋糕

  标签：家常菜 鲜草莓慕斯蛋糕

  鲜草莓慕斯蛋糕的做法大全 五、取模具,先将底层派皮铺下,然后倒入草莓慕司馅料,放入冰箱冷藏4小时以上。 六、取出脱模,刷上镜面果胶(可以不用),点缀上水果即成。蛋糕在... Cake 巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake 柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鲜草莓慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! ...[ 查看全文 ]

  qq402249716

  981
• 
  南瓜慕斯樱桃蛋糕

  标签：家常菜 南瓜慕斯樱桃蛋糕

  南瓜慕斯樱桃蛋糕的做法大全 盐15克,牛奶100克,吉利丁3块,鲜奶油200克。2、南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。3、吉利丁片加入一点冷水泡上,然后隔水熔化,加入打好的南瓜糊中。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!南瓜慕斯樱桃蛋糕小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱南瓜慕斯樱桃蛋糕也会定期跟新噢，敬请期待! 南瓜慕斯...[ 查看全文 ]

  高跟鞋宇姐

  1271
• 
  香浓芝士慕斯蛋糕在家里怎么做

  标签：蛋糕

  1. 准备好材料。吉利丁片剪成小片并用冷水泡软。1个蛋黄打成糊状。 2. 将奥利奥碎末放在保鲜袋中碾碎（保证碾到细细的小颗粒）并加入适量的细砂糖。 3. 黄油隔水加热器至融化，加入奥利奥碎末中，并搅拌。 4. 将奥利奥和黄油，细砂糖混合搅拌好后，铺在模具底部，压平，放入冰箱冷藏备用。 5. 奶酪隔水加热软化。 ...[ 查看全文 ]

  上帝的左耳钉7

  651
• 
  酸奶棋格慕斯蛋糕

  标签：家常菜 酸奶棋格慕斯蛋糕

  酸奶棋格慕斯蛋糕 3. 筛入粉类4. 蛋白加30克糖打发分三次与蛋黄巧克力糊混合5. 160度,40分钟6. 芒果果泥和芒果酸奶混和,吉利丁片用冰水泡软7. 牛奶煮开,加入泡软的吉利丁至吉利丁融化,... 然后取出间隔的两片,在空隙中倒进慕斯馅;下一层也是一样,后面一片也照此办理。。。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!酸奶棋格慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

  901
• 
  慕斯蛋糕制作方法详细图解 紫薯慕斯蛋糕的做法

  标签：甜点 蛋糕

  慕斯蛋糕制作方法是怎样的？本篇教程二十多个步骤详解慕斯蛋糕制作方法，烘焙新手们一起来学吧。 1.备好蛋糕坯所需原料。 2.将3只蛋黄打入碗中，加入20g细砂糖。 3.搅拌均匀。 4.再加入40g牛奶和40g食用油搅拌均匀。 5.筛入60g低筋面粉。 6.搅拌均匀成无颗粒的面糊...[ 查看全文 ]

  露西

  28103
• 
  彩虹慕斯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 称取消化饼干。 2. 用擀面杖将消化饼干碾压成碎末。 3. 隔热水将黄油融化。 4. 将融化的黄油倒入消化饼干碎末中搅拌均匀。 5. 将拌匀的消化饼干碎末倒入8寸蛋糕圆模中。 6. 紧紧的压实消化饼干碎末，放入冰箱冷藏。 7. 吉利丁片放入冰水中泡软。 ...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

  28301
• 
  芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备材料 2. 消化饼干（奥利奧去除奶油陷）用擀面杖碾碎备用。黄油，微波炉高温1分钟融化，融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具，压平，冷藏半小时 3. 芒果切块，将250克果肉加入15克牛奶打成泥，取2勺果泥留做镜面 4. 吉利丁片4片放入凉水泡软 5. 牛奶加入糖隔水加热后，加入泡软的吉利丁片...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

  5471
• 
  草莓慕斯蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 这是6寸的蛋糕量，蛋黄，10g糖，30g色拉油，30g牛奶搅拌均匀，加入低粉继续切拌均匀。 2. 蛋白分三次加入40g白糖，打蛋器干性打发。 3. 放入烤箱165度40分钟 4. 蛋糕出炉后倒扣放凉切片 5. 草莓洗干净切掉头部绿色部分 6. 草莓放入搅拌机加入20g牛奶捣碎 7. 将草莓酱进行过滤 8. 过滤后的草莓酱加入15g白糖煮融，在45度左右加入2片吉利丁片（这里加多少白糖...[ 查看全文 ]

  孤独患者

  8541
• 
  米奇慕斯

  标签：家常菜 米奇慕斯

  米奇慕斯的做法大全 5) 将晾凉的蛋糕脱模,分成均匀的蛋糕片,厚约1cm,用慕斯圈刻出米老鼠形状(或你需要的形状)备用。6) 把椰子粉、砂糖、椰奶倒入牛奶中,用中火加热。将吉利丁用冷水泡软,加入煮热的牛奶中搅化后,自然冷却备用。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来米奇慕斯教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! #九阳烘焙剧场#萌萌哒米奇慕斯小杯子...[ 查看全文 ]

  甜心宝儿er

  1791
• 
  hello kitty慕斯冻芝士蛋糕

  标签：甜品 蛋糕

  最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  报母恩

  1011
• 
  草莓椰香慕斯蛋糕的做法

  标签：甜点 蛋糕

  1.将材料A中鲜奶油加白砂糖打发。 2.将120g的草莓加炼乳打成泥，加入到鲜奶油中拌均匀。 3.将泡软的吉利丁加鲜奶加热至融化。 4.将鲜奶加入到鲜奶油中拌均匀。 5.加入草莓粒和奥利奥碎，拌均匀。 6.模底铺一片戚风，倒入慕斯液，放冰箱冷藏。 7.将材料B事先混合，放冰箱冷藏至凝固成椰汁糕，然后切成小方块。 8.将材料C混合加热至融化。 9.在已经凝固的慕斯...[ 查看全文 ]

  银河系番长

  6002
• 
  南瓜慕斯

  标签：家常菜 南瓜慕斯

  南瓜慕斯的做法大全 放入搅拌机中,稍稍加一点点牛奶(原料外),搅拌成泥。在搅拌好的南瓜泥中加入60ml的淡奶油,和一大勺朗姆酒拌匀。加入用冰水软化的鱼胶片。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家南瓜慕斯教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 糖尿病人食用的牛奶南瓜慕斯的做法步骤 1. 1...[ 查看全文 ]

  额滴个神er丶

  981
• 
  Hello kitty酸奶慕斯蛋糕的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 这是6寸蛋糕的量，先将蛋黄，35g油，35g牛奶，10g糖放入盆里搅拌均匀 2. 蛋白分三次加入50g糖，打蛋器硬性打发 3. 烤箱165度40分钟 4. 倒扣放凉后切片 5. 3片（15g）吉利丁片用凉水浸泡待用 6. 230g酸奶，50g牛奶，加入30g白糖，加热融化 7. 再加入吉利丁...[ 查看全文 ]

  圈圈_

  17271
• 
  酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯的家常做法

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 酸奶加入糖粉拌匀； 2. 将提前软化好的吉利丁片隔热融化后倒入酸奶中拌匀； 3. 将淡奶油倒入龙卷风搅拌器内； 4. 转动手柄约二十圈，将淡奶油打发至六分发状态； 5. 将打发的淡奶油和酸奶混合拌匀； 6. 取一部分慕斯糊，分别加入食用色素调成黄色和粉色； 7. 将彩色部...[ 查看全文 ]

  宋维帅

  1541
• 
  杨贵妃慕斯

  标签：家常菜 杨贵妃慕斯

  杨贵妃慕斯 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来杨贵妃慕斯教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 低脂芒果慕斯（非传统慕斯，豆腐的逆袭）的做法步骤 1. 食材亮相，两个大芒果，3勺蜂蜜，一块嫩豆腐！对，你没看错，嫩！豆！腐！ 2. 一个芒果切粒放入料理机，就是搅拌机啦。 3. 在放入豆腐，是嫩豆腐，现在买豆腐都不放心了啊，转了...[ 查看全文 ]

  yinishengzhe

  1261
• 
  心形慕斯

  标签：家常菜 心形慕斯

  心形慕斯的做法大全 将1分次慢慢边搅边倒入2中 3. 将2放到小火上,不断搅拌,至用手指划刮刀表面的慕斯糊后不流动即可(一定要掌握好度,我就是煮过了导致慕斯糊太稠) 4. 吉利丁片提前泡水后使用微波炉或者隔水加热的方式融化倒入3中,鲜奶油A打发至60%的程度倒入3中拌匀 5. 加入香草精油拌匀 6. 心形慕斯圈放到蛋糕片上切出心形之后,均匀充分地刷上糖浆 7. ...史上最全的心形慕斯，相信对大家学习这道经典的湘菜...[ 查看全文 ]

  tst234

  4461
• 
  吃货最爱的草莓慕斯蛋糕做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料准备好，我们首先制作一个戚风蛋糕 2. 蛋黄加20克细砂糖，搅拌至糖融化。 3. 油、水依次加入，每加一种充分搅拌均匀 4. 筛入底筋面粉，搅拌均匀。 5. 蛋白加入几滴白醋，用打蛋器打至粗泡后，40克细砂糖分三次加入，打至干性发泡。 6. 蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中。 ...[ 查看全文 ]

  海盗

  15791
• 
  慕斯杯制作步骤 拿铁慕斯杯的做法

  标签：甜点 甜品

  这款慕斯杯不需要用到烤箱，只需冰箱冷藏一个小时至凝固即可拿出来吃了。造型简单又不失精致，浓浓的咖啡味很诱惑人， 用来待客或做给孩子吃是再合适不过的了。下面就跟图老师一起来学咖啡拿铁慕斯杯的做法吧。 1.将吉利丁片用凉水泡软。 2.将速溶咖啡加凉开水溶解后分别倒入3个玻璃杯中。 3.将牛奶倒入奶锅中...[ 查看全文 ]

  露西

  5191