莲子鸡

莲子鸡的相关文章

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  东安子鸡的做法 东安子鸡怎么做

  标签：家常菜 湘菜

  东安子鸡 是湖南永州传统名菜，此菜 白、红、绿、黄四色搭配十分亮眼，选用嫩母鸡烹制，肉质肥嫩爽滑，口味酸辣鲜香，深受人们的喜爱。跟图老师一起来学东安子鸡的做法吧。 1.准备好所需食材，母鸡内外清洗干净。 2.将整鸡焯一下水。 3.再将整鸡放进汤锅中，加适量水煮8-10分钟至八成熟。 4.将整鸡捞出放凉...[ 查看全文 ]

  露西

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  辣子鸡独特风味做法_辣子鸡怎么做

  标签：川菜 家常菜 辣子鸡

  4. 勺中放入底油，放入花椒、干红辣椒炒香，在放入葱、姜、蒜片和炸好的鸡翅中、盐、料酒煸炒，最后放点香油和醋 ，出勺装盘即可 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  海胆LXJ

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  辣子鸡怎么做好吃 辣子鸡正宗家常做法

  标签：川菜 辣子鸡

  1. 3只新鲜鸡腿 2. 切丁，然后料酒，胡椒粉，红薯粉，盐适量拌匀腌制30分钟。 3. 干辣椒切丁，姜切丝，辣椒花椒多点嘛。正宗的辣子鸡都是在佐料里找鸡肉的。不过自己家吃，就不用那么特定了哈。 4. 锅里下油，8分热的时候把鸡丁倒下去道炸，尽量炸干些，捞起沥干油待用。 5. 重新起锅，下油。加入姜蒜炒香，加入干辣...[ 查看全文 ]

  Me_赫孓

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法

  标签：家常菜 川菜 小吃

  辣子鸡丁是一道著名的川菜，特点是颜色油亮，口感酥软，麻辣味浓，咸鲜可口，是道很下饭的家常菜，用来下酒菜也是非常不错的选择。这道菜做法简单，下面就一起来学辣子鸡丁的做法吧。 1.鸡腿洗净去骨。 2.将鸡腿切丁，加入姜丝2g、葱绿、酱油、1ml盐，拌匀腌制15分钟。 3.将腌制好的鸡肉裹上一层干淀...[ 查看全文 ]

  露西

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  川香辣子鸡

  标签：川菜 家常菜 川香辣子鸡

  1. 准备花生仁和熟芝麻 2. 鸡翅根洗净 3. 斩小块后加入适量蒜泥，生姜片和白酒 4. 加入4克盐 5. 加入一个蛋清和适量蚝油拌匀腌制20分钟 6. 剩下蛋黄打匀把花生仁倒入拌匀后捞起滚上白芝麻（滚芝麻手忙脚乱忘拍了） 7. 热锅冷油下入花生仁 8. 炸香后捞起 ...[ 查看全文 ]

  夜空中最亮的星

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  辣子鸡怎么做最好吃 辣子鸡风味独特做法

  标签：家常菜 辣子鸡

  1.鸡腿和料酒，酱油，白糖，姜粉，盐放到大碗里面拌匀，腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色，或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油，大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 3.在另外一口锅里，放油，中火，爆香姜片，蒜片，葱段，花椒和干红辣椒，随后倒入鸡块，煸炒五六分钟，这时候可以尝尝味道，如果味道不够的话，可以加点儿酱油 ...[ 查看全文 ]

  竹竿的精神

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  辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁怎么做好吃

  标签：家常菜 辣子鸡丁

  1. 鸡腿切成小块， 加入盐、料酒、生粉、 鸡蛋、 胡椒粉等调味料； 2. 抓匀后腌制三十分钟； 3. 花生米冲洗干净，放入少量的油； 4. 装入空气炸锅中， 180度， 10--12分钟， 5. 中间多拿出炸锅筐黄动几下； 6. 再将腌好的鸡腿肉平铺在预热200度空气炸锅中底部； 7. 12-1...[ 查看全文 ]

  we赢时代小飞

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  辣子鸡的家常做法

  标签：川菜 家常菜 辣子鸡

  1. 准备工作：A.鸡腿洗净，去骨，切成2-3cm大小的小块。B.放入碗中，加入花椒面、料酒、盐、淀粉拌匀，腌制30分钟。C.干辣椒剪成小段，姜切片，蒜去皮，葱切段。 2. 锅内倒入油，烧至八成熟，倒入码好味的鸡块，炸至表面微缩，略呈黄色。起锅，滤油。 3. 开大火，将鸡肉下锅再炸一次，炸至表面金黄，起锅滤油。 4. 锅中留适量底油，烧热...[ 查看全文 ]

  z郑召玉

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  四川辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁

  标签：川菜 家常菜

  辣子鸡丁外酥里嫩，油而不腻，味道香辣可口，是一道享誉国内外的四川名菜。 1.鸡腿洗净。 2.去骨切小块。 3.大部分姜切片，葱切成圈，小部分葱姜切条，干辣椒切段。 4.鸡肉中加入葱姜条、半汤匙黄酒、酱油、白胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。 5.腌好后加入水...[ 查看全文 ]

  露西

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  银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹怎么做

  标签：甜点

  银耳莲子羹的具有清热解毒美容护肤的功效，跟图老师一起来学银耳莲子羹的做法吧。 1.将银耳用冷水泡发，去掉根蒂，撕成小朵；莲子洗净，用水浸泡至少4小时以上。 2.将处理过的银耳和莲子放入小锅中，加足量的水，中火煮开后转小火炖煮1个小时以上。 3.加...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  招呼客人干煸辣子鸡怎么做_辣子鸡家常做法

  标签：家常菜 干煸辣子鸡

  1. 鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制 2. 辣椒洗净剪开 3. 开炸，两次哦你懂的 4. 炸成这样就OK了 5. 炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色 6. 放入炸好的鸡块快速翻炒，放料酒盐糖适量，煸炒到没有一点水气出锅！家里没有芝麻，有的话撒点更好看好吃 干煸辣子鸡的做法视频 最后做好后效果图...[ 查看全文 ]

  任普一样的烟火

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  家常辣子鸡的简单做法

  标签：川菜 家常辣子鸡

  1. 葱切段，姜蒜切片，干辣椒剪碎，青红椒切菱形块待用。 2. 鸡清洗干净剁小块，人锅焯两分钟左右捞起待用。 3. 锅倒油烧热，先放入花椒大料煸出香味，再放葱姜翻一下 ，（火要小一些） 4. 火开大，放入鸡肉翻炒。 5. 先加半勺糖，1勺老抽上色，再喷些料酒继续翻炒。（5分钟左右） 6. 倒入开...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  辣子鸡丁的做法步骤

  1. 鸡脯肉切丁，用淀粉，胡椒粉，盐腌10分钟 2. 青椒，胡萝卜切丁备用 3. 锅中加油，烧至七分热，滑入腌好的肉，肉变色，盛出 4. 倒油，七分热，放红辣椒，油变色，下葱蒜末，一勺豆瓣酱，放入切好的青椒胡萝卜翻炒两分钟 5. 放鸡块炒两分钟，出锅。 辣子鸡丁的做法视频 [ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  山城辣子鸡的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 将大鸡腿洗净后剔去鸡腿骨，把鸡腿肉切成3到4厘米左右的小块，调入35ml料酒和5克盐，抓匀后腌制30分钟。 2. 取一个小锅，倒入适量食用油，待油温达到7成热时分次放入鸡丁，将鸡丁炸制成金黄色后捞出，继续炸后面的鸡丁，直到全部炸完后，沥干油备用。 3. 锅中的油继续加热到8，9成热时，再次放入刚才炸过的鸡丁，一入油略停留一下就起锅，再次沥干油份...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  辣子鸡怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜

  1. 鸡斩块，料酒淀粉腌制 2. 生抽，老抽，水淀粉调成汁 3. 鸡块下油锅炸，变色后盛出备用 4. 干辣椒，花椒和蒜下油锅煸炒出香味 5. 下鸡块翻炒 6. 放入调好的汁继续翻炒 7. 收汁差不多可出锅 8. 出锅，用芹菜丝点缀 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

  夜空中最亮的星

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  重庆辣子鸡的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段； 2. 鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟； 3. 热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用； 4. 另取锅，锅里烧油至7成热，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒， 翻炒至气味开始呛鼻， 油变黄色； ...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  养颜雪耳莲子羹

  标签：养生食谱 粥

  有时候汤喝多了也会很腻的，不如尝下新的口味莲子羹，吃出来的皮肤更美哦。 1.将材料准备好。 2.将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。 3.此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。 4.泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。 5.然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状，这个过程会要1个小时的时间. 6.1个小时后就可以放...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  简单美味辣子鸡的做法步骤

  标签：香辣手撕鸡

  1. 鸡肉洗净，剁成小块。最好选不那么肥的公鸡。其实我姑妈教我时第一步就是，鸡不要洗得太干净，用她的原话说就是鸡洗太干净就没鸡味了。。。汗。。。臣妾做不到啊！！ 2. 鸡肉剁小块到底要多小？大概大拇指第一节那么大一块吧，这个很重要，不要剁老大一块然后跑来问我为什么鸡肉炒不干呢？为什么鸡肉炒不入味呢？没有那么多为什么，一定要小块！！ 3...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  辣子鸡丁的正宗家常做法

  标签：川菜 辣子鸡丁

  2. 胡萝卜切小丁，用开水焯熟（放少许盐），捞出来淋下冷水晾干备用 3. 根据自己的口味洗适量的小尖椒剁碎，切一片新鲜的柠檬备用，洗适量的姜剁碎，把剁碎的尖椒、姜末、柠檬切成几小块放鸡丁里，再放入适量的盐、味精、料酒和芡粉，然后抓匀，放入冰箱腌1—2个小时 4. 炒的时候锅里放入适量的油，烧热后再放入适量的盐和白糖，把腌好的鸡丁倒入锅里翻炒...[ 查看全文 ]

  小醒乖怪

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  杜松子鸡尾酒的调法

  标签：饮料

  1.准备调酒所需的材料。   2.将酒瓶盖打开。 3.舀一勺冰糕放进调酒杯里。   4.先放柠檬片，再倒进杜松子酒。 5.再倒上香槟。   6.终于完成啦，插上吸管就可以喝了。[ 查看全文 ]

  ピン

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