川北凉粉的正宗做法

川北凉粉的正宗做法的相关文章

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  川北凉粉怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜 川北凉粉

  1. 豌豆粉和水搅拌成浆，用量1:5 2. 锅里放两小碗水，煮沸，一点一点加入调好的浆，一边搅拌 3. 煮到透明状态为止，然后装起来放进冰箱冷却 4. 按照个人口味熬制佐料，最后放点葱花 5. 成型的凉粉 6. 打凉粉，开吃了～ 豌豆粉和水一比五 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  折腾Orz

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  川北凉粉的做法 四川凉粉的制作方法

  标签：川菜 小吃

  1.将1杯绿豆淀粉和1杯白开水搅拌均匀静置半个小时。 2.把静置了半个小时的绿豆淀粉糊倒入锅中，接着再倒入5杯的开水，开小火一边搅拌一边加热。 3.等到淀粉糊开始黏稠的时候加快搅拌的速度，一直搅拌到绿豆淀粉糊变成半透明，并且非常黏稠就可以关火了。 4.把搅拌好的淀粉糊倒入一个容器中，自然冷却。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  凉粉怎么做 酸辣豌豆凉粉的做法

  标签：小吃

  这就是做好的酸辣豌豆凉粉，酸爽入味，好吃得让你流口水哦！   1.准备一包豌豆淀粉和一只乐扣。 2.将80ml豌豆淀粉用水浸泡15分钟。   3.锅中倒入400ml清水。 4.水烧开后加入淀粉水，小火加热，不断搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。   5.煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏。 6.将大蒜洗净切...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  教你染色凉粉条的做法

  标签：小吃

  1.将苋菜洗净沥水。 2.在锅中放水，汆熟苋菜。   3.将苋菜水放在碗中放凉。 4.将豌豆粉与苋菜水一1:5的比例调兑。   5.将调兑好的水放入锅中加热调制小火 ，使用勺子不停 搅拌。 6.锅中的汁液 呈现透明状，起泡泡的时候就可以了。   7.将调制好的凉...[ 查看全文 ]

  忧伤的孤独患者

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  家常凉粉怎么做_凉粉怎么做

  标签：小吃 家常凉粉

  1. 绿豆淀粉加入约100克水调匀至无粉颗粒状； 2. 锅里倒入剩余的400克清水烧开，转小火； 3. 缓缓倒入淀粉液，一边倒一边用勺子快速搅动； 4. 边煮边搅拌至锅里冒大泡关火； 5. 立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型，如想缩短时间可放入冰箱冷藏室； 6. 成型后倒出，切成合适的形状； ...[ 查看全文 ]

  姜帅比i

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  东北凉菜食谱 酱香什锦豆腐卷

  标签：家常菜 凉菜

  这道菜从外观上就极具诱惑力，色彩鲜艳、做工精致。无论是待客还是什么的，都非常的上档次。由于它的食材多样，有高蛋白质的鸡蛋和豆皮，还有含有维生素的胡萝卜和黄瓜等，营养丰富。吃的时候沾上一点酱，味道好极了！   1、把肉、黄瓜和胡萝卜切成丝备用。   2、...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  最上瘾的绝味川菜——川味凉粉的做法步骤

  标签：川菜

  1. 取1000ml凉水放入锅中。 2. 将绿豆淀粉放入水中，搅拌均匀。 3. 将锅放在火上加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌，直到淀粉变透明，当淀粉全部变透明时，关火，再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。 4. 把淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可以放入冰箱中冷藏。 ...[ 查看全文 ]

  海盗

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  四川凉粉怎么做好吃

  标签：家常菜 四川凉粉

  1. 把街上买回来的凉粉切成条。 备用 2. 香葱切成颗，香菜切段！放在凉粉碗里！ 3. 放两勺辣椒油 4. 在倒一点香油 5. 在放一点鸡精和盐 6. 最后在倒一些香醋，根据自己的爱好放多或放少！ 7. 最后拌一下，就OK了！ 四川凉粉的做法视频 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

  mx汗滴禾下土

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  四川特色小吃酸辣凉粉的制作 开胃爽口

  标签：小吃 川菜

  用绿豆淀粉制作不仅味道非常的爽口，同时它还具有清热下火的功效。在这炎热的天气里吃不下饭的话，可以换换口味，制作这道酸辣凉粉，那味道相对的不错哦！让你吃了还想吃。   1、把绿豆淀粉用水溶解成浆，然后用小火烧开，在烧的过程中要不停的搅拌。   2、等到淀粉...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  牛轧糖的正宗家常做法

  标签：烘焙 零食

  1. 先来晒个全家福 黄油颜色深得是之前剩的一点安佳的 颜色浅的是总统牌的 个人觉得还是总统好 没有安佳那么腻 2. 电饭锅插电 按下煮饭档 倒入黄油 全部融化成液体 3. 倒入所有棉花糖 不停搅拌 4. 基本融化的样子继续搅啊搅～ 5. 完全融合 一次倒入奶粉 ，如果想做其他口味 就适当减少奶粉量 加入巧克力粉 或者是蓝莓...[ 查看全文 ]

  云云子111

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  肉夹馍中肉的做法 肉夹馍的正宗做法

  标签：小吃 早餐

  说起肉夹馍我就想起湖南大学门口的烧饼帅哥了，他的烧饼实际上就是肉夹馍。因为他长得帅，每次给料又特足，所以在他的店门口总是络绎不绝，大多都是女生。哈哈，我也曾那么花痴一把。 肉夹馍是我国西北地区著名的小吃，酥香的面饼中夹着浓郁香醇、软烂多汁的肉馅，偶尔再搭上些绿色的蔬菜，经常被当做早餐，配上一杯豆浆是非常美味，营养也很全面哦。喜欢吃肉夹馍的朋友们这个教程一定不...[ 查看全文 ]

  露西

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  宫保芋头的正宗家常做法

  标签：家常菜 宫保芋头

  1. 芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉，里脊肉切丁，姜切丝，葱白切段，葱青切花，青红杭椒切圈待用 2. 陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用 3. 坐锅起大油，下芋头丁，过油2分钟，捞出沥油待用 4. 锅内留适量油，下花椒爆香捞出不用 5. 下姜丝、葱白段爆香，下肉丁、干辣椒段，爆炒至肉丁变色 ...[ 查看全文 ]

  富士康__HR

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  蒜泥白肉的正宗家常做法

  标签：家常菜 蒜泥白肉

  1.五花肉用清水浸泡2小时泡出血水后沥干备用 2.锅内做水，水热后（大约70度左右）下入五花肉（如有血沫析出需撇净） 3.水开后下入调料和黄酒转中小火煮制约30-40分钟，煮好后捞出晾凉放入冰箱冷藏1小时以上备用 4.大蒜捣成（或用压蒜器）蒜泥，加入肉汤和盐拌匀 5.加入剩下的调料拌匀后制成蒜泥味汁 6.冷藏好的白肉取出后切片儿 ...[ 查看全文 ]

  你别走回头路_

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  宫廷桃酥的正宗家常做法

  标签：蛋糕 甜点

  1. 准备材料 2. 准备材料，一个鸡蛋大概有50g左右，这里只需要用到10g。 3. 只用倒10g全蛋液出来用就够了 4. 植物油加入加了糖粉的10g全蛋液中 5. 混合均匀 6. 小苏打加入面粉中 7. 泡打粉加入面粉中 8. 加了泡打粉和苏打粉的面粉要混合一下再过筛到搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  猎鹰金雕1号

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  白吐司正宗的家常做法

  标签：家常菜 白吐司

  1.中种面团所有材料混合，揉至光滑 2.冰箱5度冷藏发酵24小时 3.取出后回温，用刮刀切成小块和主面团所有材料混合 4.面团揉光滑后，甩打，直至完全阶段 5.盖膜松弛30分钟 6.平均分割成3份，滚圆，盖膜松弛15分钟 7.翻面后擀成椭圆形 8.卷起,收口朝下 9.再次翻面，擀开 10.卷起，收口朝...[ 查看全文 ]

  Boi_Day

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  汉堡面包的正宗家常做法

  标签：烘焙 面包

  1. 准备原材料。高筋面粉500克、盐3克、酵母粉8克、绵白糖40克、无盐黄油60克、牛奶250毫升、鸡蛋一个、白芝麻30克。 2. 将除无盐黄油、白芝麻外的所有材料放入面包桶中。选择和面按钮。揉至面团表面光滑(大概20分钟)。 3. 将无盐黄油放入桶内继续揉至面团表面光滑，用手可以拉出很薄的膜。 4. 第一次发酵。发酵至面团体积两倍时即可。...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  宫保虾球的正宗家常做法

  标签：川菜 家常菜 宫保虾球

  1. 对虾去头、去壳留尾部，开背挑出泥肠，洗净待用； 2. 生姜去皮，切成片；大蒜去皮，切成片；葱白劈开，切成葱花；干红辣椒去蒂，切成小段； 3. 虾仁依次加入1大匙绍兴花雕酒、1/2小匙食盐、白胡椒粉、绿豆淀粉1大匙（=3小匙）和鸡蛋清用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制20分钟； 4. 炒锅加食用油，放入腰果中火炸至微微变...[ 查看全文 ]

  折火忆夏Ziy

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  蛋黄吐司的正宗家常做法

  标签：烘焙

  1. 材料：金像高粉250克，糖30克，盐4克，牛奶55克，蛋黄30克，水80克，酵母3克，黄油25克 2. 差不多需要两个中号鸡蛋的蛋黄。 3. 把除黄油外的所有材料倒入面包机桶中，开始搅拌。 4. 面团和到接近扩展的时候，加入切成小块的软化黄油。 5. 继续揉至黄油被吸收，面团达到完全，盖上保鲜膜开始一发。 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  正宗新疆大盘鸡做法 新疆大盘鸡的正宗做法

  标签：家常菜 面食

  新疆大盘鸡味道香辣可口，颜色亮丽诱人，是拌面的最佳搭档。浓郁的汤汁挂在劲道的宽面上，香辣嫩滑的鸡肉还配上软糯的土豆和爽脆的辣椒，口口都是幸福啊~~哈哈~~~   1.土豆洗净去皮切块，青红椒洗净去籽切块，鸡肉洗净切块。 2.将鸡肉加入料酒、3克葱段、2克姜片拌匀腌制。     3....[ 查看全文 ]

  露西

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  麻辣牛排骨的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1. 牛排骨清水浸泡2小时，中途换水数次，滤清血水。 2. 牛排骨入沸水锅焯水4-5分钟，捞起清水冲洗干净。 3. 砂锅加大半锅清水，大火煮沸。加牛排骨，调入料酒2勺，生抽2勺，老抽半勺，小火炖1小时左右。 4. 用筷子可以戳透牛肉即可关火。 5. 八角，桂皮，花椒，香叶，干辣椒用清水冲洗一下。姜片，蒜瓣备用。 ...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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