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凉拌菜的家常做法

凉拌菜

凉拌菜

1、豆芽、红萝卜、绿萝卜、黄瓜洗净切丝;

2、加盐、糖、醋、葱、蒜,拌匀就好。

凉拌菜“红油”

凉拌菜“红油”

1.将菜油烧烫至冒烟时关火,等其冷却2-3分钟左右,然后先放入葱段和姜片。

2.当看见姜片和葱段周围不再冒小泡时,加入剩下除白芝麻的以外的其它配料,先不...[ 查看全文 ]

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