冬菜腿蓉蒸鲈鱼片怎么做好吃

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  冬菜腿蓉蒸鲈鱼片的吃法

  标签：鱼

  冬菜腿蓉蒸鲈鱼片 材料：鲈鱼一条约400克、冬菜50克、火腿蓉20克、虾米蓉20克、姜丝15克，陈皮少许，盐、米酒、生粉、花生油各适量。 做法：鲈鱼宰好起肉切片，以盐、生粉、花生油调味腌制备用；将鲈鱼片铺在碟底，洒入少许米酒，再将冬菜、火腿蓉、虾米蓉、姜丝和陈皮铺在鲈鱼片上，入蒸炉大火蒸4分钟至熟即成。 推荐：美食家 庄臣 清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重...[ 查看全文 ]

  你若安好PH

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  冬菜蒸爽肚怎么做好吃

  标签：猪肉

  冬菜蒸爽肚 1、猪肚切成片，冬菜用温水冲洗干净，备用。 2、猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油莱放存盘子两边， 入蒸锅蒸5分钟取出。撒上姜丝、红椒丝。 3、锅中加2大匙色拉油，待油热时，淋在猪肚上即成。 材料替换 用核桃腰花(剞核桃花刀纹)替换猪肚，称冬菜蒸核桃腰花。 口味变化 调味料中加四川泡辣椒，去掉红椒粉，称为剁椒冬莱蒸猪肚。 冬菜蒸鳕鱼 1、先将银鳕鱼...[ 查看全文 ]

  ai1550016051

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  蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：蒸鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 蒸鲈鱼 1. 将鲈鱼宰杀，剔鱼肉，改切成厚大的鱼片，用油、盐腌味 2. 木耳发好，滤水，焯一下，压干水分，加盐，放在碟中 3. 将...[ 查看全文 ]

  LY蔓小宇

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  辣味蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：辣味蒸鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公...[ 查看全文 ]

  李阳1852

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  蕉叶蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  蕉叶蒸鲈鱼 青柠檬切开两半，榨取柠檬汁装入碗中，加入鱼露和白砂糖混合均匀制成调味汁。 指天椒洗净切碎。蒜切碎。莳萝用手撕碎备用。 鲈鱼洗净，去除内脏，鱼头向右横放在案板上，从鱼颈部垂直入刀，切到鱼脊骨即止，然后把刀口向左倾斜，沿着脊骨向左推，片下整片鱼肉。用相同方法取另一边鱼肉。再把鱼肉鱼皮向下放在案板上，从背部入刀，刀口指向鱼腹，沿着胸刺内侧片下胸刺。最后从鱼尾部分入刀，...[ 查看全文 ]

  灰冭狼狠幸福

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  川味蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：川味蒸鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 泰式三味鲈鱼 1. 鲈鱼裹芡粉炸三分钟！ 2. 洋葱青椒切丁共30g美人椒，小米椒切圈 3. 潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！ ...[ 查看全文 ]

  猛拍栏杆思往事

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  鼓汁蒸鲈鱼怎么做好吃

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 蒸鲈鱼 1. 将鲈鱼宰杀，剔鱼肉，改切成厚大的鱼片，用油、盐腌味 2. 木耳发好，滤水，焯一下，压干水分，加盐，放在碟中 3. 将...[ 查看全文 ]

  破地方9

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  鲈鱼片汤怎么做

  鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公分），姜切片。 4. 平底锅放少许油，鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄，姜一起煎。 6. 另烧一壶开水，倒入。 7. 大火煮开，煮五分钟，放盐，少许味精。 豆腐鲈鱼汤 1. 把鲈鱼清洗干净切段 ...[ 查看全文 ]

  我心飞翔6240

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  孔雀开屏蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  孔雀开屏蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗干净，用盐略腌10分钟，剁去头和尾，用刀从鱼背开始切1厘米左右的厚片，鱼腹部不要切断（鱼骨头有点难切的，要用点力气才行哦） 2.切好的鱼放入盘中，撒上黄酒，鸡精抹匀，再倒点美极鲜味汁 3.把鱼在盘子里摆好造型，间隙中插入姜丝，泡好的枸杞 4.大火烧热锅中水，下鱼蒸，记住时间，最多5分钟 5.鱼蒸熟取出，撒上葱花，再倒点美极鲜味汁，洒点胡椒粉，将滚烫的热油倒入葱...[ 查看全文 ]

  王玉哲i

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  鲈鱼片汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲈鱼片汤 Tulaoshi.com 1.水烧开，放姜片，加鲈鱼段 2.煮到鱼肉变色，即熟就好。可以用筷子插一下，插得进去就是熟了 金虫草鲈鱼汤 1.金虫草清洗干净后装入容器，用水泡发1小时左右，海鲈鱼头、...[ 查看全文 ]

  琥珀春秋_皓

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  冬菜蒸爽肚怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  冬菜蒸爽肚 1、猪肚切成片，冬菜用温水冲洗干净，备用。 2、猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油莱放存盘子两边， 入蒸锅蒸5分钟取出。撒上姜丝、红椒丝。 3、锅中加2大匙色拉油，待油热时，淋在猪肚上即成。 材料替换 用核桃腰花(剞核桃花刀纹)替换猪肚，称冬菜蒸核桃腰花。 口味变化 调味料中加四川泡辣椒，去掉红椒粉，称为剁椒冬莱蒸猪肚。 冬菜蒸鳕鱼 1、先将银鳕鱼...[ 查看全文 ]

  红美玉

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  酸甜鲈鱼片如何做好吃

  标签：酸甜鲈鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸甜鲈鱼片 1.主料：去骨鲈鱼一条。 2.西红柿2个。 3.先将鲈鱼斜切成片，用腌料腌10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  藐视资本家

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  清蒸鲈鱼片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼片 1.将胪鱼去头切尾 2.然后将鱼身切薄片，放料酒、盐腌制15分钟 3.将腌好的鲈鱼片排放在盘中间，姜、葱白放鱼片上 ...[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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  蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，备葱tuLaoShi.com段姜片，蒸鱼豉油。 2.鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划开。 3.倒料酒。 ...[ 查看全文 ]

  sdvethen

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  冬菜烧白怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  冬菜烧白 五花肉刮洗干净，去毛，入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞起，擦干油水，抹上陶大酱油， 冬菜剁沫。 锅中倒入色拉油，烧至三成热将肉炸成金黄色，捞出沥油入煮肉的汤中 泡至皱皮，捞起，切成1.5cm厚的片约10块。 切好五花肉，再用酱油拌匀，入碗摆成一排，上面放冬菜，姜葱，花椒粒上笼蒸约2小时至粑熟起锅翻入盘中即成。 小诀窍 煮好的肉要趁热时擦干油水，抹上酱油。蒸肉时一定要蒸烂 冬...[ 查看全文 ]

  ゛o尐倩倩

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  冬菜蒸肉饼怎么做好吃

  标签：冬菜蒸肉饼 腌咸蔬菜

  冬菜蒸肉饼 1、冬菜用水洗去表面盐粒，挤干水分剁细，蒜头剁碎。 2、绞肉和调料一起搅拌至起黏性。 3、加入冬菜、炸葱酥、蒜蓉和粟粉搅打至起劲，摆入碟中。 4、大火烧开一锅水后，放入肉饼隔水蒸15分钟即可。 冬菜蒸肉饼，最爱古早味！ 1. 肉、冬菜与蒜茸一起剁至碎，加入麻油、胡椒粉拌匀。 2. 用点风车粉来拌匀肉饼，加入少许的清水，用大火蒸10分钟即可。 3. 上桌前能加入少许葱头油会更加...[ 查看全文 ]

  在夏日飘渺的风

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  怎么做冬菜蒸九肚鱼最好吃

  标签：冬菜 鱼

  【冬菜蒸九肚鱼】——豆腐般细腻的美味蒸鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 九肚鱼洗净去头，鱼身上擦少许盐，腌15分钟： 2. 粉丝用温水浸软，冬菜切碎，姜、葱切丝待用； 3. 盘中先铺一层粉丝，再把九肚鱼平整的码放在粉丝上； 4. 在鱼身上撒放上姜丝和冬菜； 5. 锅中烧水，水开后，将鱼碟放入锅中，隔水蒸6分钟； 6. 蒸好后，撒上葱丝，淋入热油即可。 小贴士：  想做出正宗的【冬...[ 查看全文 ]

  我是被遗忘者2

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  鲈鱼蒸山药怎么做最好吃

  鲈鱼蒸山药的做法 tuLaoShi.com 步骤1.鲈鱼一尾，切几刀，鱼肚那不要切断。抹上盐、腌制15分钟。山药切段。.生姜、大蒜子、干辣椒切末。 步骤2生姜、大蒜子、干辣椒、豆豉，热锅、温油、小火煸香。将山药，摆好;配料浇在鱼上;再淋2勺米酒。大火沸水蒸15分钟.蒸好了。 [ 查看全文 ]

  王凯1173707

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  蒸腊肉鲈鱼怎么做最好吃

  蒸腊肉鲈鱼的做法 步骤1.鲈鱼www.tulaoshi.com收拾干净，抹上盐 步骤2.腊肉用热水洗一洗， 步骤3.切片，上锅蒸 步骤4.蒸熟后备用 步骤5.鲈鱼倒上料酒、放上姜上锅蒸熟 步骤6.葱、胡萝卜切丝 步骤7.蒸熟的鲈鱼和腊肉装盘,放上葱丝、胡萝卜丝 步骤8.葱丝、胡萝卜丝淋上热油， ...[ 查看全文 ]

  生活渐离轨迹

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  清烩鲈鱼片

  标签：家常菜 清烩鲈鱼片

  清烩鲈鱼片 清烩鲈鱼片的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜主料:鲈鱼肉200克。 荸荠片100克,水发木耳10克, 韭黄段25克, 鸡蛋清15克。绍酒15克,精盐3克,湿淀粉15克,葱10克,姜5克,胡椒粉1.5克,芝麻油15克,熟猪油450克(实耗油45克)。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!清烩鲈鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 辅食之稀饭配番茄烩豆腐+清蒸鲈鱼...[ 查看全文 ]

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