川味蒸鲈鱼怎么做好吃

川味蒸鲈鱼怎么做好吃的相关文章

• 
  川味蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：川味蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净吸干水备用，五花肉切成肉丁，葱姜蒜切末备用 2.锅中入少许油，煸炒葱姜蒜末、花椒出香后把豆瓣酱倒入炒香，随后把肉丁倒入煸出油 3.依次加入糖，料酒，豉油，...[ 查看全文 ]

  快乐似神仙天蝎

  181
• 
  川味蒸鲈鱼怎样做才好吃

  标签：川味蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净吸干水备用，五花肉切成肉丁，葱姜蒜切末备用 2.锅中入少许油，煸炒葱姜蒜末、花椒出香后把豆瓣酱倒入炒香，随后把肉丁倒入煸出油 3.依次加入糖，料酒，豉油，...[ 查看全文 ]

  华艺装饰1985

  901
• 
  【图解】川味蒸鲈鱼的做法

  标签：家常菜 川味蒸鲈鱼

  川味粉蒸牛肉的做法步骤 1. 准备好如图原材料 2. 牛肉最好用带筋的，切片。超市里那种蒸肉米粉就行。 3. 按配料表放入豆瓣酱，食用油，料酒，米粉。放食用油是为了让肉肉蒸出来口感不柴，因为米粉会吸附肉的油脂。 4. 蒸锅上铺上纱布，锅底装足够的冷水 5. 把码好的肉肉铺在纱布上，中间留个小孔，方便蒸汽出...[ 查看全文 ]

  你大爷爷临走前

  2141
• 
  川味鲈鱼如何做好吃

  标签：川味鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鲈鱼 1.一、鲈鱼一条，治净后在两面各轻剞5刀，抹盐、料酒（没有料酒，白酒也成），腌制20分钟 2.二、油要烧热，8成热的时候将鱼顺着锅边滑入，煎鱼不一定要油很多，可以用手端起锅慢慢旋转，让鱼身均匀受热，不要急着翻面，待一面的鱼身表面煎成薄薄一...[ 查看全文 ]

  幸福ty9871994

  311
• 
  川味粉蒸排骨怎么做好吃

  标签：川味粉蒸排骨 猪肉

  川味粉蒸排骨 1、排骨洗净切小段，加豆瓣酱、红油腐乳（腐乳碾碎，和红油一起倒入）、姜末，拌匀，再加入炒米粉，继续搅拌，米粉量以包裹住排骨为宜。 2、南瓜洗净切小块，码在盘子底部。 3、排骨码在南瓜上，入蒸锅，大火蒸一小时，出锅时撒上少许葱花。 川味粉蒸排骨 1.排骨洗净切小段备用； 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣（一大勺）、豆腐乳（一小块）、盐（一小撮）、鸡精适量、姜片少许，最后...[ 查看全文 ]

  桃园结义马

  11
• 
  蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：蒸鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 蒸鲈鱼 1. 将鲈鱼宰杀，剔鱼肉，改切成厚大的鱼片，用油、盐腌味 2. 木耳发好，滤水，焯一下，压干水分，加盐，放在碟中 3. 将...[ 查看全文 ]

  LY蔓小宇

  301
• 
  【图解】川味鲈鱼的做法

  标签：家常菜 川味鲈鱼

  川味粉蒸牛肉的做法步骤 1. 准备好如图原材料 2. 牛肉最好用带筋的，切片。超市里那种蒸肉米粉就行。 3. 按配料表放入豆瓣酱，食用油，料酒，米粉。放食用油是为了让肉肉蒸出来口感不柴，因为米粉会吸附肉的油脂。 4. 蒸锅上铺上纱布，锅底装足够的冷水 5. 把码好的肉肉铺在纱布上，中间留个小孔，方便蒸汽出来 6. 大火烧开后，继续大火蒸约20分钟就行。四川一...[ 查看全文 ]

  夏日冰花中国

  771
• 
  辣味蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：辣味蒸鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公...[ 查看全文 ]

  李阳1852

  181
• 
  蕉叶蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  蕉叶蒸鲈鱼 青柠檬切开两半，榨取柠檬汁装入碗中，加入鱼露和白砂糖混合均匀制成调味汁。 指天椒洗净切碎。蒜切碎。莳萝用手撕碎备用。 鲈鱼洗净，去除内脏，鱼头向右横放在案板上，从鱼颈部垂直入刀，切到鱼脊骨即止，然后把刀口向左倾斜，沿着脊骨向左推，片下整片鱼肉。用相同方法取另一边鱼肉。再把鱼肉鱼皮向下放在案板上，从背部入刀，刀口指向鱼腹，沿着胸刺内侧片下胸刺。最后从鱼尾部分入刀，...[ 查看全文 ]

  灰冭狼狠幸福

  51
• 
  川味粉蒸排骨如何做好吃

  标签：川味粉蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味粉蒸排骨 1.排骨冷水里面浸泡2个小时，尽可能的去掉血水。粽子叶泡开，清洗干净，备用 2.把豆瓣酱，腐乳，酱油，白糖，料酒，花椒面，胡椒末，姜米和盐调成汁，跟排骨抓匀，密封，放冰箱腌两三个小时，时间越长越入味 ...[ 查看全文 ]

  shibxinge

  31
• 
  川味粉蒸排骨

  标签：家常菜 川味粉蒸排骨

  川味粉蒸排骨 排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉排骨、陴县豆瓣、豆腐乳汁、蒸肉米粉豆瓣剁细,用油炒酥。排骨洗净斩成长4.5厘米的段洗净备用。将洗净的排骨放入一个较大的容器中,依次加入料酒、酱油、生姜粉、豆腐乳汁、炒酥的豆瓣、砂糖、盐、花椒、胡椒粉、鸡精拌匀,静置20分钟,拌入蒸肉米粉和色拉油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味粉蒸排骨教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

  491
• 
  自制川味火锅怎么做好吃

  自制火腿肠 1. 买的现成猪肉馅。葱姜剁细成泥。和肉馅一起用棒敲打，直至打出黏性 2. 淀粉加蛋清和少许水，调成糊，备用。将其他调料加入肉馅中，搅打上劲，慢慢加入淀粉糊，搅拌均匀 3. 将肉馅摔在保鲜膜上，整形成长条，移到锡纸上，卷起， 4. 拧紧两端。放入蒸锅中，蒸25分钟左右，熟透出锅，晾凉后切片。 5. 四川麻辣清油火锅家常做法 1. 先去超市采...[ 查看全文 ]

  我们农民真苦

  101
• 
  川味冬瓜烧肉怎么做好吃

  原味冬瓜蓉馅 1. 用料：冬瓜5000克，细砂糖600克，玉米油60克，玉米淀粉20克 2. 冬瓜洗净去皮瓤，切成小块，分次放入料理机中搅打成细腻的浓浆，倒入网筛，尽量控尽水分。再倒入锅中中小火翻炒 3. 水分炒干，分次加入细砂糖翻炒至再次变干。加入油，继续翻炒至阻力增大，加入淀粉，炒干至不粘手能成团状 川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合...[ 查看全文 ]

  我是沙河的王刚

  201
• 
  鼓汁蒸鲈鱼怎么做好吃

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 蒸鲈鱼 1. 将鲈鱼宰杀，剔鱼肉，改切成厚大的鱼片，用油、盐腌味 2. 木耳发好，滤水，焯一下，压干水分，加盐，放在碟中 3. 将...[ 查看全文 ]

  破地方9

  61
• 
  自制川味牛排怎么做好吃

  标签：自制川味牛排

  自制凉面 1. 煮锅中放多一些水，烧开后放入面条 2. 煮透心后立即捞出，用筷子挟起散热，同时取一个风扇对着吹 3. 淋入香菜油，继续快速用筷子挟住提起散热，一定要对着风扇吹，以免粘住 4. 因为加入了油，所以不会粘在一起，凉面很快就做好了。放上喜欢 的调料拌一下就可以吃 自制番茄酱 1. 备好原材料：番茄5个；我特意称了一下，有700g重。 2. ...[ 查看全文 ]

  life我爱红太狼

  151
• 
  孔雀开屏蒸鲈鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  孔雀开屏蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗干净，用盐略腌10分钟，剁去头和尾，用刀从鱼背开始切1厘米左右的厚片，鱼腹部不要切断（鱼骨头有点难切的，要用点力气才行哦） 2.切好的鱼放入盘中，撒上黄酒，鸡精抹匀，再倒点美极鲜味汁 3.把鱼在盘子里摆好造型，间隙中插入姜丝，泡好的枸杞 4.大火烧热锅中水，下鱼蒸，记住时间，最多5分钟 5.鱼蒸熟取出，撒上葱花，再倒点美极鲜味汁，洒点胡椒粉，将滚烫的热油倒入葱...[ 查看全文 ]

  王玉哲i

  71
• 
  川香蒸茄子怎么做好吃

  标签：川香蒸茄子

  蒜蓉尖椒蒸茄子 1. 将尖椒切成小圈，蒜去皮剁末 2. 将茄子放上蒸锅蒸熟 3. 油烧热，将尖椒圈倒入锅中翻炒 4. 放入蒜末炒出香味 5. 盛出放入小碗中，放入食盐、酱油、醋、白糖调匀 6. 将蒸熟的茄子装入碗中，淋上调味料即可 肉末蒸茄子 1. 茄子去头去尾，洗净。 2. 切段在盘子里码好。说实话这个盘子有点小，但是四个人吃...[ 查看全文 ]

  夜店之王BJ

  21
• 
  川味蹄花汤怎么做好吃

  红烧猪蹄 1. 备好猪蹄老抽红糖冰糖等 2. 锅里到油 油温7成热放入大料八角等爆香10秒 3. 放入猪蹄爆香 4. 炒到颜色变熟 5. 放老抽2勺 6. 在爆香1分钟 7. 在放入冰糖红糖 8. 加水大火煮开15分在中火煮 9. 大概要煮1小时左右煮到水要收干就可以了 10. 装入盘中 花生玫瑰汤圆馅 1. 用料：玫...[ 查看全文 ]

  K★KING

  441
• 
  川味香辣鸡块怎么做好吃

  标签：川味香辣鸡块

  香辣 辣子鸡 1. 先将鸡和 姜 料酒 老抽 糖 盐 味精 弄好搅拌均匀即可 2. 鸡放入锅中炸，炸个1——5分钟。 3. 炸好之后剩出放入 味精 鸡精 大葱 蒜 花椒 芝麻。 4. 然后倒入鸡，炸30秒后倒入干海椒。 5. 炒个5——8分钟，中途放入香油，香海椒，辣海椒，最后倒入盘子中 即可。 川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎...[ 查看全文 ]

  雅典娜Ac

  231
• 
  川味土豆烧排骨怎么做好吃

  标签：川味土豆烧排骨 猪肉

  川味土豆烧排骨 1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，郫县豆瓣酱剁碎待用。 2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，锅中放入1大匙（15ml）油烧热，将土豆放入煎至金黄，盛出待用。 3、炒锅烧热，放入2大匙（30ml）油，放入焯过水的排骨炒至金黄。 4、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味。 5、加入酱油、料酒炒匀。 6、加入适量开水（没过排骨），烧开，加入大料和花...[ 查看全文 ]

  王刚来6

  151