菜胆香菇豆腐的吃法

菜胆香菇豆腐的吃法的相关文章

• 
  蒜茸豆腐菜胆

  标签：家常菜 蒜茸豆腐菜胆

  蒜茸豆腐菜胆 材料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。材料:莴苣8两(约320克),蒜头(大)2瓣,豆酱2汤匙,油4汤匙,姜1片。(1)莴苣洗净,修剪成菜胆,切开边,浙干水分。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜茸豆腐菜胆，希望对大家做菜有所帮助。 香菜蒜茸豆腐的做法步骤 1. 豆腐一块，提前用淡盐水泡1个小时，这样豆腐里面就会很入味了喔。然后将泡过的豆腐切成小方块。 2. ...[ 查看全文 ]

  laoywu07406

  291
• 
  冬菇菜胆烧蹄筋的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  冬菇菜胆烧蹄筋 1、把15棵油菜心汆水后摆在盘子上围边 2、把冬菇和发好的蹄筋汆水捞出沥干水分3、炒锅上底油放入蒜片炸香后放入耗油、一品鲜酱油、老抽，加10克水后，放入盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉后放入汆好水的冬菇和蹄筋，煨一分钟，淋上欠水即可出锅，装入摆好菜心的盘子中。 菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块，放锅中煎至两面金黄，盛出。 2、锅中剩余的油把香菇块炒香，放入小油菜炒匀，加...[ 查看全文 ]

  寂寞的刺猬6

  121
• 
  香菇扒菜胆如何做好吃

  标签：香菇扒菜胆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇扒菜胆 1.香菇剪去根部，清洗干净备用； 2.油菜切去老根洗净，竖着一切四半； 3.调味料备好； ...[ 查看全文 ]

  yunp555

  31
• 
  猪肉酿冬菇扒菜胆的吃法

  猪肉酿冬菇扒菜胆 1.猪肉和蒜剁碎，放酱油、油、盐、糖调味，再放点生粉 2.冬菇洗净，酿入猪肉 3.把酿的冬菇放入去煎香，再放点水煮熟 4.小唐菜煮熟，摆边，上碟 香菇猪肉酿豆腐煲 1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇，姜片及葱花，少许水及生粉，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅 2.将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用；将猪肉馅填在豆腐盒中；平底锅...[ 查看全文 ]

  Hello天宝

  31
• 
  香菇菜脯的吃法

  芹菜香菇饺子 1. 先准备好所有的材料，把芹菜叶去掉，只保留茎，并清理干净，干香菇提前泡发好。所有的材料准备好后，除鸡蛋外，都切成丁。此时，鸡蛋可以放油锅煎熟，同样也切成小块。 2. 油锅放油，放入香菇在油锅爆香。 3. 放入切丁的火腿，与香菇一起翻炒。 4. 放入芹菜丁，也一起翻炒。 5. 最后放入切成小块的鸡蛋。把所有的食材都进行小炒，然后放入食...[ 查看全文 ]

  w10452081

  1011
• 
  菜胆扒鱼圆

  标签：家常菜 菜胆扒鱼圆

  菜胆扒鱼圆 2、坐锅点火放油,油热放入油菜心炒熟后摆在盘的周围,将锅中倒入鱼圆加入鲜汤、盐、鸡精、勾薄芡出锅倒入装有菜心的盘中即可。 特点:鱼圆细嫩,色彩分明。主料:净草鱼肉、油菜心 调料:盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉 做法: 1、将净鱼肉剁成茸, 放入适量水、盐、料酒搅匀,挤成丸子,放入锅中煮熟捞出,将油菜心洗净待用; 2、...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以菜胆扒...[ 查看全文 ]

  jlqebgxn

  671
• 
  香菇豆腐煲的吃法

  标签：香菇豆腐煲

  香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放入香菇 6. 放入豆腐 7. 放点油 8. 放点盐，煮上两分钟 9. 加鸡粉调味 10. 盛碗，撒上葱末 香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照...[ 查看全文 ]

  付进新

  51
• 
  鱼丸扒菜胆的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸扒菜胆 鱼肉内放盐等调料打起胶，挤成直径20cm的丸子入冷水锅中。逐步加热成熟，菜心入味拌匀，整齐的装入碟中。起锅爆香姜、葱，放上汤烧沸，放鱼丸，调味，勾芡，淋于菜心的面上即可。 小诀窍 特点 色泽白绿相间，鱼丸嫩脆可口。 菜胆竹笙鱼丸汤 1、将狭鳕鱼和墨鱼肉用绞肉机绞成肉泥，加入鸡蛋清、盐、鸡粉、花雕酒、姜葱汁、水100克、生粉，慢慢搅拌至上劲后放入冰箱内饧20分钟待用。...[ 查看全文 ]

  猪头猪头你

  91
• 
  香菇酿豆腐的吃法

  标签：香菇酿豆腐 根茎蔬菜

  香菇酿豆腐 (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空； (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 香菇酿豆腐 1 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； 3 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 小诀窍 调料...[ 查看全文 ]

  jiaoshi1975

  31
• 
  香菇火腿菜泡饭的吃法

  标签：猪肉

  香菇火腿菜泡饭 1.一碗剩饭，加水，用电饭煲煮开后，保温状态10-20分钟。 2.香菇泡发，洗净切丝，青菜切碎，火腿肠切丁，加入泡饭中，并且放入适量的盐，再次煮开。 3.加入鸡精调味，即可食用。 香菇鸡丝泡饭粥 1.鸡脯肉洗净蒸熟，撕成丝。 2.香菇泡发，洗净切丝;胡萝卜切丝，分别过开水烫透，捞出沥水待用。 3.青菜去梗留叶，洗净，切丝。 4.坐锅热水烧开，放入米饭煮开，依次放入鸡丝，香菇...[ 查看全文 ]

  fuanlin001

  11
• 
  炸豆腐烧香菇的吃法

  标签：豆制品

  炸豆腐烧香菇 1.鲜香菇洗净去蒂； 2.葱取葱白洗净切丝； 3.炒锅上火放入200毫升清水烧开； 4.锅内放入油菜，加少许盐，烧至菜心塌秧即刻捞出； 5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边； 6.豆腐用油炸后捞出沥油； 7.炒锅上火放油烧热，将香菇下入锅内煸炒几下； 8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒； 9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖，加清水用旺火收汁； 10.勾芡后出锅即成。 香菇烧豆腐 ...[ 查看全文 ]

  过客走来prince

  51
• 
  肉末香菇豆腐羹的吃法

  标签：肉末香菇豆腐羹

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  冰林诚夏

  71
• 
  香菇肉沫豆腐的吃法

  标签：豆制品

  香菇肉沫豆腐 1.如果是干香菇，只用水泡就好，并留下泡香菇的水备用。香菇切小丁。 2.锅里放油，放入切成碎的小洋葱头炒香。 3.倒入肉沫炒至变色，然后倒此蚝油或酱油上色，再少倒些料酒。 4.放入香菇丁翻炒。 5.放入适量肉汤或者香菇水，或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉沫。根据口味加生抽或者盐，加一点点糖提鲜。 6.把嫩豆腐切块放入锅中，小火炖15分钟入味。用淀粉加肉汤或水，调成水淀粉汗...[ 查看全文 ]

  LeeCySir

  31
• 
  草菇菜胆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草菇菜胆 1.烧开水，加少量盐、油，下菜胆焯一下，到菜胆变绿就好 2.菜胆捞出，直接下锅翻炒 3.草茹洗净，加入蚝油、老抽、糖、鸡汁、盐、鸡汤或水，上蒸...[ 查看全文 ]

  wo21pang

  51
• 
  火腿菜胆炖翅的家常做法

  标签：猪肉

  火腿菜胆炖翅 (1)火腿在热水中滚5分钟后放入盆中间，菜胆焯水围摆放，鱼翅加姜汁25g焯水放火膻四周； (2)上汤烧开倒入盆中，盖好盖，封蒸纸，上笼蒸3小时取出，加味精1g、鸡粉1g调味，尝口。再蒸15分钟即可上桌。 操作要求 火腿煮熟前，应先用冷水漂取咸味。 此菜基本不用再加盐。 火腿炖翅裙 (1)翅根焯水剥去腐肉，冷水漂洗30分钟，再加姜汁25g焯水，取出加清汤500g，料酒25g、葱25g、姜25g，...[ 查看全文 ]

  教你刷信誉

  231
• 
  【图文】双菇扒菜胆的做法

  标签：家常菜 双菇扒菜胆

  冬令进补菜：双菇扒菜胆的做法步骤 1. 蘑菇、鲜香菇分别洗干净，蘑菇修去根蒂上泥沙，不改刀。鲜香菇修去根蒂，改刀成块（一只改刀成四块）待用。 2. 广东菜心去掉最外面的叶子,中间的杆子下部去老根蒂,就是菜胆了（就是菜心，一种叫法而已！）。然后菜胆全部修切成长短一样待用。 3. 起锅，锅中加水烧开，水中加盐、蘑菇精、少许糖和油。水开之后，把菜胆放入锅中焯，焯20秒左右捞起，放入盘中摆放整齐。...[ 查看全文 ]

  yigeweizhishu

  931
• 
  珧柱扒芥胆的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  珧柱扒芥胆 1、将珧柱洗净，用上汤100克加姜、葱炖熄，撕成丝备用。 2、芥胆用少许碱水焯过，放入清水中漂去碱味，捞起沥干水。猛火烧镬下油，加上汤、味料，下芥胆煨熟，取起放在鲍鱼窝内。 3、烧镬下油，烹酒，放珧柱汁，下珧柱丝，用湿粉打芡，加尾油扒在芥胆面便成。 瑶柱鱼肚扒芥菜 1、沙爆鱼肚先用温水浸泡三小时，变软后再切成大块备用。 2、瑶柱用水泡发过后，撕成小条，上蒸笼大火蒸三...[ 查看全文 ]

  施主善叻个哉

  51
• 
  香菇青菜豆腐包子的吃法

  标签：香菇青菜豆腐包子

  香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放入香菇 6. 放入豆腐 7. 放点油 8. 放点盐，煮上两分钟 9. 加鸡粉调味 10. 盛碗，撒上葱末 香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照...[ 查看全文 ]

  拉伯派小弟子

  121
• 
  鸡汁菜胆扒肉丸怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鸡汁菜胆扒肉丸 1.五花肉搅碎，加盐·葱末·鸡精·酱油·鸡蛋2粒·山芋粉少许，搅上劲。 2.支上油锅，用汤匙舀起肉馅在手中刮圆，放入油锅炸，见金黄。 3.菜胆加盐过水后，加鸡汤2勺，或其它高汤，山芋粉勾芡成汁，倒入肉丸稍煮片刻，入味后关火，摆盘。 鸡汁橔棠菜胆雪蛤膏 1.先用滚水将雪蛤膏浸软，然后去杂质。 2.摘去小棠菜的老叶留菜胆，金华火腿切片，鸡胸肉切片、出水。 3.鸡肉加雪蛤膏...[ 查看全文 ]

  北京人家AAAA

  51
• 
  鸡汁冬菇菜胆怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  鸡汁冬菇菜胆 1.将冬菇冲洗然后用温水发开（泡冬菇的水不要倒掉），小白菜对切开洗净晾干。 2.将炒锅加油烧热，加入菜胆炒熟，出锅码放盘内。 3.炒锅内再加少许油烧热，姜末和冬菇炒匀。 4.加入鸡汤，少许盐和一部分泡冬菇的水，和冬菇一起小火烧5分钟。 5.将冬菇取出码在菜胆之上。 6.将国内汤汁大火烧开，用冷水调生粉勾芡，收汁浇在菜上即可。 伊萨卡香菇鸡汁面 1. 用约500ml干净温水泡冲洗...[ 查看全文 ]

  蜜桃坏坏

  21