东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐的吃法

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  东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐如何做好吃

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  东北大酸菜炖梅肉萝卜豆腐 1.酸菜取出如果是整棵的切成细丝 2.萝卜切成合适大小的块、冬笋沸水中汆烫后取出切片、不用换水然后在水中加少少盐把豆腐也扔进去汆烫一下去掉些豆腥味 3....[ 查看全文 ]

  指间的暗香丶go

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  东北大酱炖平鱼的吃法

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净，去腮，去内脏 ...[ 查看全文 ]

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  东北大馅酸菜水饺的做法

  标签：家常菜 东北大馅酸菜水饺

  韭菜馅儿水饺的做法步骤 1. 猪肉绞碎后放入姜和其他配料，搅拌均匀，韭菜切碎待用 2. 和面时慢慢体啊加温水，揉至面团不沾手后，盖上保鲜膜放置30分钟 3. 开始擀饺子皮 4. 把面团分成小份 5. 每个小面团在切成小寄子 6. 擀寄子时中间后边儿上薄 7. 因为容易粘连，务必饺子皮摊开放 8. 饺子皮在空气中放置事件过长，易变干变硬，所以最好现擀、现包 9. 包饺子前...[ 查看全文 ]

  水货车chao0095

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  东北大馅酸菜水饺如何做好吃

  标签：东北大馅酸菜水饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北大馅酸菜水饺 1.猪肉绞成肉馅，酸菜切末 2.拌馅：肉馅里面加一些熟油先拌匀，倒入酸菜加盐、味精、生抽、老抽、料酒、葱末、姜末顺着一个方向搅匀 3.面揉成三光醒20分钟，三光就...[ 查看全文 ]

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  东北大馅酸菜水饺怎么做好吃

  标签：东北大馅酸菜水饺

  东北酸菜大饺子 1. 准备材料：酸菜一袋，猪肉馅 2. 酸菜取出多洗几遍，切成丝再剁碎，挤干水分 3. 生姜也剁成细末 4. 猪肉馅放入盆中，加入料酒、盐、五香粉、胡椒粉、姜末、蚝油、玉米油拌均匀 5. 再把垛细的酸菜放入肉馅里，拌均匀即好 6. 饺子皮适量 7. 取一块饺子皮，包入酸菜猪肉馅，捏成饺子生坯 8. 一次包好所有饺子...[ 查看全文 ]

  根治雀斑包终身

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  东北大乱炖如何做好吃

  标签：东北大乱炖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北大乱炖 1.冻豆腐常温解冻 2.将白菜切成一厘米宽的丝状 3.葱姜蒜爆锅，猪油切片，放入热锅内 ...[ 查看全文 ]

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  东北炖酸菜的做法【图解】

  标签：家常菜 东北炖酸菜

  东北炖酸菜的做法步骤 1. 肉切大片，酸菜切丝，葱姜切丝。 2. 锅内倒油，烧热后放入五花肉，煸出五花肉油后，倒入葱姜末，炒香后，倒入酸菜，煸炒至酸菜油亮，加盐。 3. 翻炒均匀，让酸菜充分吸入油和盐。加水没过酸菜，盖盖炖。炖至汤清亮加少量胡椒粉和味精出锅。 东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. ...[ 查看全文 ]

  标点陆宇

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  东北猪肉炖酸菜的做法

  标签：酸菜的做法 猪肉 酸菜

  东北猪肉炖酸菜正宗做法/图解/步骤： 1. 酸菜切丝洗净备用，买的袋装有切好丝的用着方便 2. 猪肉洗净备用 3. 肥肉切片备用，再准备姜片，葱段，八角 4. 肥肉片加姜片八角放入锅里炒出油，肥肉变油渣 5. 油渣捞出，如果锅里油太多盛出一些 6. 把酸菜放入油锅多炒一下 7. 准备砂锅，把肉整块放里 8. 炒好的酸菜倒入砂锅（用普通锅也行，但是炖酸菜时间越长越好吃，用砂锅...[ 查看全文 ]

  YIF830

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  东北大酱炖平鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北大酱炖平鱼 1.平鱼去除内脏鱼鳃，外层涂上一层薄薄的淀粉（忘拍了） 2.锅放油，把鱼放里煎，一面煎黄，煎另一面 3.喷上白酒，放葱姜蒜片酱油 ...[ 查看全文 ]

  零晨三点半的吻

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  东北酸菜骨头炖冻豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北酸菜骨头炖冻豆腐 1.煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨 2.炒锅中放油，油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香，放入猪脊骨翻炒均匀，加料酒烹香，倒入足量热水没过骨头，大火煮沸，小火煮两个小时 ...[ 查看全文 ]

  User璌

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  东北大丰收炖如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北大丰收炖 1.排骨洗净，滚水汆烫捞出备用 2.锅内放少量油，加葱段、姜片、蒜片、八角炒出香味，下排骨煸炒出油，加稀释好的大酱、生抽、老抽继续翻炒，加足量清水，大火烧开后转中火煮炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  Daji妲己1

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  【图解】东北大馄饨的做法

  标签：家常菜 东北大馄饨

  手擀皮东北大馄饨的做法步骤 1. 如图：1.作皮，面团擀成2毫米薄片再开刀如图菱形。2.和馅，猪肉馅加盐加味精加花椒面再打一个鸡蛋再倒入炸开凉温的食用油（顺时针搅拌馅料上劲）。3.包馄饨，按一般馄饨包法包制如图。4.煮熟（可以放点紫菜海米比较鲜美，根据个人口感调汤头） 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的做法步骤 1. 洗净菠菜和马蹄 2. 马蹄去皮 3. 生姜拍碎，倒入少许矿泉水浸泡片刻 ...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  东北大酱炖小黄香如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北大酱炖小黄香 1.黄香洗净即可（不用收拾） 2.茄子洗净用手撕成条备用 3.锅烧热放油，放入葱姜末煸炒几下放入小黄香，烹入料酒、十三香、糖 ...[ 查看全文 ]

  何须倩碧奈何

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  东北大拉皮的做法图解

  标签：东北大拉皮

  东北大拉皮 1. 淀粉（土豆淀粉）用水溶开，要彻底溶开，不要有一丝干粉 2. 炒勺内放入半勺水，烧开，取一个不锈钢平底容器，容器内底用油薄薄抹上一层，放入热水中 3. 盆中倒入3汤勺淀粉浆，倒完后，快速旋转晃动钢盆，是淀粉浆均匀铺在盆底 4. 可以看到盘底的粉浆慢慢变白色。粉浆凝固变白色后在倾泻小盆舀入锅中的开水，晃动盆 5. 等看到粉浆变透明后倒出盆...[ 查看全文 ]

  life木子玉

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  【图文】东北大拉皮的做法

  标签：家常菜 东北大拉皮

  东北大拉皮的做法步骤 1. 提前用开水泡发， 放入凉拌盆里。 2. 盆下面2/3是泡发好的大拉皮， 上面码一半黄瓜丝， 一半鸡蛋饼丝。 3. 伴酱料：1 准备蒜泥加2匙的水2 芝麻酱用温水或开 3 加盐， 醋，生抽和上面的1和2酱， 油泼辣椒油， 老干妈辣酱， 混合搅拌， 就好了。 闻着的味道就已经香的不得了！ 口水直流... 开吃吧！ 4. 还是再展示一下搅拌前的色Se香味吧！ 东北大拉皮的做法...[ 查看全文 ]

  包公要审案

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  东北酸菜川白肉 的吃法

  标签：根茎蔬菜

  东北酸菜川白肉 1、肉汤or骨头汤加葱花和姜片烧开； 2、把酸菜丝和冻豆腐块先下锅煮十分钟，再下粉条煮5分钟，最后下五花肉。( 我通常还加一包金针菇 ) 3、开锅后加一点盐调味离火，开吃吧! 小诀窍 1、没有肉汤或骨头汤的话，可用菜油加葱姜炝锅，把酸菜炒一下，再加入一两罐鸡汤。 2、能用自己腌的酸菜最好，味道就很正宗，Sauer kraut酸菜味道接近东北酸菜，我就常常用它来代替，吃酸菜馅水...[ 查看全文 ]

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  酸菜炖五花肉血肠的吃法

  标签：酸菜炖五花肉血肠

  五花肉炒芹菜 1. 原料：五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒 2. 五花肉切片，芹菜切段，红椒切丝，蒜切碎，葱切葱花 3. 锅内倒油，将五花肉放入，煸炒 4. 将五花肉中的油脂煸出来，加入料酒、生抽翻炒 5. 加入蒜碎、葱花，翻炒出香味 6. 加入芹菜段，翻炒，快成熟时加入盐、花椒粉，翻炒均匀后关火 7. 成品 酸菜炖粉丝 1. 主辅料...[ 查看全文 ]

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  东北红烧炖的吃法

  红烧肉炖土豆 1. 锅内放水，加少量姜片、八角，煮沸；五花肉放沸水中焯5分钟，捞出备用 2. 锅内放油，中火烧热后，放入适量花椒，八角，把肉倒入锅内翻炒，10分钟，直至完全熟透，肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用；锅内加入冰糖，中小火炒化以后，加入之前备用的肉，翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油，翻炒片刻，加入水，没过肉块多一公分的位置，将切好的土豆块儿加...[ 查看全文 ]

  杰随梦而去

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  东北炖酸菜如何做好吃

  标签：东北炖酸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北炖酸菜 1.将酸菜反复用清水冲洗干净，外围的大白菜帮一定要掰下来一片一片认真洗净 2.洗去腌渍的酸水后，将酸菜用力挤干水分，放在漏水的篦子上再控水10分钟 3.将酸菜的厚大叶片先用刀，以跟菜板平行的方向剖为薄片，然后再切成细丝，将其他相对娇嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝 4.用手将酸菜丝中的水挤去大部分（不能挤得太干，还要保留一点点水分。这个力道妇女来做正合适，要是男士...[ 查看全文 ]

  近看城墙齿齿锯

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  怎样做正宗东北五花肉炖酸菜最好吃

  正宗东北五花肉炖酸菜正宗做法/图解/步骤： 1 如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。 2 我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（亲们也可以买酸菜回来自己片片儿，然后再切丝儿）洗净后，攥干水分。 3 五花肉切片，比炒菜略厚的片儿...[ 查看全文 ]

  蓝剑001

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