香菇素面线的家常做法

香菇素面线的家常做法的相关文章

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  面线糕的家常做法

  标签：虾

  面线糕 1、热锅爆香蒜末和虾米，加入麻油、五香粉、酱油和冬菇拌匀。 2、在加入肉碎和蚝油炒香，加入一杯水待滚。 3、将面线一片一片弄碎倒入锅里，炒均匀至干水有点粘粘即可。 4、最后将全部倒入一个大盘里按平，面上撒些青葱粒和炸葱红辣椒丝，待凉即可。 红面线 1.将干香菇泡发洗净，切丝；胡萝卜去皮洗净，切丝备用 2.将红面线放入清水中浸泡10分钟以去除咸味，太白粉与水混合调匀为太白粉...[ 查看全文 ]

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  纯素面筋汤的家常做法

  面筋塞土豆 1. 土豆洗净切块中火蒸20分钟，香菇和胡萝卜（大半根）洗净切丁备用 2. 蒸好的土豆去皮碾成泥，加入香菇丁胡萝卜丁、盐、蚝油、生抽（或六月鲜）搅拌均匀 3. 将面筋压出一个洞，把土豆馅按进面筋里 4. 生菜和胡萝卜片（和馅余下的胡萝卜切成圆片）装扮盘底，将装满土豆馅的面筋倒置盘中 5. 将面筋用大火蒸15分钟即可 虾仁面筋 1. 面...[ 查看全文 ]

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  菜干面线的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  菜干面线 1、取一锅子放入适量的水煮沸，依序加入主料煮沸； 2、再加入调味料搅坢均匀； 3、等熟后，即可熄火盛入碗中，撒上葱丝即可食用。 蔬菜干酪千层面 1.把1汤匙油注入炖锅，用中火加热，倒入洋葱和大蒜，煸炒至软。加入罐装西红柿及罐内的汁液、西红柿泥和香草，用慢火煮15分钟，至汤汁变稠，不时搅动。 2.煮西红柿时，用不黏煎锅以中火把余下的橄榄油烧热，倒入绿皮胡瓜、胡萝卜和西洋芹...[ 查看全文 ]

  云淡风清心净

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  家常炒面线的做法图解

  标签：家常炒面线

  家常炒米线 1. 将猪肉、胡萝卜、茭白、青蒜、芹菜切丝备用；蒜叶切段，小葱切末，米线放冷水里浸泡20分钟至泡软 2. 将米线捞起沥干水备用，炒锅中倒入2勺植物油（油稍微放多点不易炒焦）热锅冷油，将肉炒变色，放入青蒜和葱白炒香 3. 香味出来后，放入胡萝卜先炒一会，接着放入茭白、芹菜、青蒜叶翻炒，炒软后放少许食盐入味，然后放入米线 4. 用筷子不停的拨炒，使米面...[ 查看全文 ]

  scp侠客

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  蚵仔面线的家常做法

  标签：虾

  蚵仔面线 1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段，表面沾裹太白粉，再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 2.)另外再煮一锅水，水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟，柴鱼愈多，汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油，然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 3.)将青蚵沾裹太白粉，再一粒粒放入面线中。 4.)最后以太白粉水芶芡，食用时加上蒜末...[ 查看全文 ]

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  蚵仔大肠面线的家常做法

  标签：虾

  蚵仔大肠面线 1.)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂物)，裹上太白粉后放入滚水中煮熟。裹太白粉用意在防止大肠遇热缩水。 2.)烧开1锅水，加入柴鱼和金钩虾续煮5分钟，柴鱼越多汤的鲜度越高。加入醋和酱油，接着将面线放入。 3.)将蚵仔裹上太白粉后一粒粒放入面线中。 4.)最后芶芡，食用时加上蒜末、香菜和乌醋即味美无比。 蚵仔大肠面线 (1)将大...[ 查看全文 ]

  海尼一贝尔

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  当归鸭面线的家常做法

  标签：猪肉

  当归鸭面线 1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、洗净，备用。 2.把所有中药材洗净，桂皮拍碎，备用。 3.将作法1的鸭肉块放入砂锅中，接着放入作法2的所有药材与姜片，再加入水与米酒煮滚，转小火盖上锅盖再煮约1小时。 4.把红面线放入滚水中煮约5分钟，捞出沥干水分放入碗中，加入少许盐后再加入作法3的鸭肉块与汤汁即可。 当归面线 (1)将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗...[ 查看全文 ]

  我爱娜娜0607

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  蚵仔肉羹面线的家常做法

  标签：鱼

  蚵仔肉羹面线 1.将每粒蚵仔清洗干净后，外层裹入少许地瓜粉后，放入滚水中汆烫至外层凝固时捞起备用。 2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段；调味料A调成太白粉水备用。 3.取适量的肉羹备用。 4.取一汤锅，倒入高汤、笋丝、柴鱼片及作法2完成的红面线。 5.放入红葱酥、味精、酱油、糖等调味，待汤汁微滚后关至小火。 6.以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 7.放入作法1...[ 查看全文 ]

  查子羽

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  清汤素面的做法图解

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

  一颗心的代价

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  纯素面筋汤的做法图解

  面筋塞土豆 1. 土豆洗净切块中火蒸20分钟，香菇和胡萝卜（大半根）洗净切丁备用 2. 蒸好的土豆去皮碾成泥，加入香菇丁胡萝卜丁、盐、蚝油、生抽（或六月鲜）搅拌均匀 3. 将面筋压出一个洞，把土豆馅按进面筋里 4. 生菜和胡萝卜片（和馅余下的胡萝卜切成圆片）装扮盘底，将装满土豆馅的面筋倒置盘中 5. 将面筋用大火蒸15分钟即可 虾仁面筋 1. 面...[ 查看全文 ]

  鐖扁櫏绂讳汉姊

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  未卤过的大肠头面线的家常做法

  标签：猪肉

  未卤过的大肠头面线 1.将大肠头肥油及肛门剪除，用筷子自开口上方约3公分外皮推入，并将大肠反转，再用清水沖洗干净备用。 2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段；青葱切段备用；调味料B调成太白粉水备用。 3.将作法1处理完成的大肠头放上青葱段、老姜片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸笼内，蒸30分钟后取出头切成小段备用。 4.取一汤锅，倒入高汤、柴鱼片及作法2完成的红面线。 5.加入红...[ 查看全文 ]

  思生的快乐

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  香菇盒子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香菇盒子 1.香菇去蒂泡软； 2.肉糜（猪肉剁茸）与干虾仁剁成肉酱； 3.肉酱加入鸡蛋清、淀粉15克、姜末、酒、酱油各10克、胡椒粉少许，拌匀，分成10份； 4.香菇选大小均匀的十朵，倒放，上撒少许淀粉，将肉酱分别放入10个香菇上； 5.先将青菜叶剪成比香菇略大的圆形，均匀排在盘里； 6.再在上面放好带肉酱的香菇，放入炉内高火5分钟； 7.将高汤适量、盐、糖各2克、芝麻油、酱油少许拌匀，放入盘中高...[ 查看全文 ]

  肝取悦于豢

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  香菇鸡汤的家常做法

  标签：香菇鸡汤 猪肉

  香菇鸡汤 1.)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 2.)香菇洗净沥干去蒂再对切。 3.)姜洗净切片备用。 4.)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。 5.)用中火炖煮30分钟。 6.)捞去浮沫即可食用。 香菇鸡汤 1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。 2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。 3、最后放精...[ 查看全文 ]

  奔跑的羊肉丸子

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  香菇油菜的家常做法

  标签：家常菜 香菇油菜

  1.锅里放底油，7、8成热，放入蒜末儿，炒出香味儿 2.放切好的香菇（也可以不切，用整个儿的） 3.放入油菜翻炒，最后放入盐，味精 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士： 可以先把油菜用热水过一下。如果没有过水的油菜，可以在加入油菜后把泡香菇的水，加进去，最后，少许水淀粉勾芡儿也不错。味道...[ 查看全文 ]

  A0大牌皮带女包

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  冬笋香菇的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋香菇 1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。 3.放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。 竹笋香菇粥 1.麻竹笋烫熟去壳切丝；猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起；水发香菇切细丝，备用。 2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。 竹笋香菇汤 (1)将香菇切丝，...[ 查看全文 ]

  夏雨未歇

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  香菇里脊的家常做法

  香菇里脊 1)、将香菇洗净，大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆； 2)、将炒锅置火上，下入熟猪油，烧至三成热(绑66℃)时，放入里脊肉片划散沥油待用； 3)、原锅留底油，投入葱段稍煽，放香菇、白汤、精盐和里脊片，加入绍酒、葱段稍炒勾芡，淋明油颠翻出锅装盘即成。 香菇盏 取一盆，放入所有的2和3料。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲，然后放入豆腐丁，再拌匀。 泡...[ 查看全文 ]

  Baby刘小恋

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  香菇面筋的家常做法

  标签：香菇面筋 猪肉

  香菇面筋 1.香菇、干面筋分别浸泡水至软，并挤干水份，香菇切丝备用。 2.热锅，倒入以1大匙油，将作法1的香菇丝炒香。 3.于作法2中放入所有调味料及泡软的面筋，煮透入味即可。 香菇面筋 1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用； 2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分； 3) 锅内加2大匙油，下香菇翻炒2-3分钟，加油面筋，八角和泡香菇的水，加...[ 查看全文 ]

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  香菇鸡腿的家常做法

  标签：香菇鸡腿 猪肉

  香菇鸡腿 1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去血沫，控水沥干 2.把青椒\胡萝卜\木耳切块待用，香菇泡好洗净。（香菇水留着备用） 3.锅中放少许油，放入一些白糖，油热后吧鸡腿块放入锅中翻炒，翻炒少许时间把胡萝卜也放入翻炒，然后放入香菇水，在放入大料两瓣。放入香菇木耳，盖上锅盖炖30分钟左右。最后放入青椒块在炖6分钟，放入少许盐就可以出锅了。 香菇鸡腿粥 1.干香菇泡个四朵，...[ 查看全文 ]

  大美姑娘123

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  家常炒面线如何做好吃

  标签：家常炒面线 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炒面线 1.1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。 2.面线1包，青菜2颗、小葱2根。 3..炒锅上火热油，下入葱白炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

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  香菇肉羹的家常做法

  标签：鱼

  香菇肉羹 1.干香菇泡水切丝；调味料A调成太白粉水备用。 2.取一汤锅，倒入高汤后，加入调味料B、作法1的香菇丝及肉羹煮至汤汁滚沸，放入蒜酥、柴鱼片。 3.待汤汁再度微滚时关至小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 4.食用前加香菜、香油、胡椒粉乌醋即可。 香菇肉羹 1. 后腿肉切条状，加入鱼浆及C料一起拌打后，一一投入滚水中，带浮起后捞出，即成肉羹。 2. A料入开水汆烫...[ 查看全文 ]

  配角丶leilei

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