莼菜鸡丝汤怎么做

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  莼菜鸡丝羹怎么做好吃

  标签：猪肉

  莼菜鸡丝羹 1.将鸡胸肉烫熟后用手撕成丝备用；干香菇泡水后切成丝备用；银芽过水川烫备用。 2.取一汤锅，在锅中加入高汤、莼菜、香菇丝、笋丝，以大火煮开后加入鸡丝、盐、酱油。 3.在作法2的材料中加入太白粉水芶芡后加入乌醋，装碗时放上银芽及香菜即可。 莼菜鸡丝汤 1、鸡脯肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克及精盐1克腌渍入味，再用蛋清、干淀粉拌匀上浆。 2、鸡丝下入沸水锅中氽熟捞出，装入碗...[ 查看全文 ]

  fangqiziwo

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  莼菜鸡丝汤如何做好吃

  标签：莼菜鸡丝汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莼菜鸡丝汤 1.莼菜洗净备用。 2.鸡胸肉切细丝，适量淀粉、料酒、盐、白胡椒粉拌匀入味儿。 3.葱切段，姜切丝。 ...[ 查看全文 ]

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  鱼骨莼菜粥怎么做

  标签：鱼骨莼菜粥

  莼菜银鱼羹 1. 将生姜、火腿切丝，香菜切段，豆腐切丁 2. 银鱼洗净 3. 莼菜洗净，注意水草杂质 4. 锅里放水，烧开，下火腿丝 5. 三五分钟后，再依次加入豆腐、银鱼，再烧开后放入莼菜，在汤烧开后浇上蛋清加盐关小火，勾芡。盛好后，再在羹上放上姜丝、香菜，淋上香油即可。其它调料依个人口味酌加 #苏泊尔#菜圃排骨粥 1. 排骨洗净斩件，用盐、...[ 查看全文 ]

  多弗朗敏哥

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  丝瓜竹荪鸡丝汤怎么做

  丝瓜浸竹荪 1. 竹荪洗净后用清水浸泡湿润 2. 丝瓜去皮，切成小块 3. 瘦肉用适量的油、盐、糖、酱油调味腌制 4. 烧开水后，加入竹荪 5. 然后加入丝瓜 6. 水再次烧开后再加入瘦肉，慢火滚10分钟 7. 熄火前加入适量的食盐调味 8. 加入适量的葱花，淋上少许包尾油，完成 竹荪乌鸡桂圆汤 1. 乌鸡洗干净切好竹荪用水...[ 查看全文 ]

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  莼菜

  孕妇可以吃莼菜吗   莼菜 莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下 葡萄 茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1-2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。夏季抽生花茎，开暗红色小花。 嫩叶可供食用，莼菜本身没有味...[ 查看全文 ]

  Takshy

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  鸡丝海带粉丝汤怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 鸡丝海带粉丝汤的做法 步骤1. 红薯粉丝，鸡柳肉，胡萝卜，香葱，海带丝儿取出 步骤2. 鸡柳肉稍解冻切成细丝儿，胡萝卜切细丝儿，海带丝儿洗净，香葱切段儿备用 步骤3. 热锅冷油，倒入鸡柳肉煸炒 步骤4. 倒入胡萝卜煸炒 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣鸡丝怎么做

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  臻龍阁

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  鸡丝凉面怎么做

  标签：鸡丝凉面

  鸡丝凉面 1. 芝麻酱两大勺、醋三大勺、酱油两大勺、白糖一大勺，混合搅匀，程奶油状，再加入葱花、蒜末、花椒油和麻辣油，调成料汁 2. 此步骤用料 中粗切面 两人份（300g） 锅内烧开水，加入面条，煮至九成熟捞出，迅速冲凉至完全没有粘液，沥干水分 3. 黄瓜切丝，鸡胸肉加葱段、料酒煮到熟透，晾凉撕成细丝 4. 捞出面，摆上面码，浇上调料，最后按口味淋上适量辣椒油即...[ 查看全文 ]

  为谁沉沦嫂

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  鸡丝面怎么做

  标签：鸡 鸡丝面

  鸡丝面正宗做法/图解/步骤： 将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片           煮熟后放入冷水并沥干水分           锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可           将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用（如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以）       ...[ 查看全文 ]

  a走着走着疯了

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  凉拌鸡丝怎么做

  标签：凉拌鸡丝

  凉拌鸡丝 1. 黄瓜、胡萝卜切丝备用，鸡胸肉洗净，切姜片和葱段 2. 鸡胸肉倒入锅里，加入姜片和葱，再加上刚好没过鸡肉的水，熬煮至熟透 3. 鸡肉熟后放凉，趁现在闲着开始配调料（辅料中那些） 4. 凉后开始撕鸡丝 5. 加入黄瓜、胡萝卜和调料，开始拌 凉拌鸡丝 1. 胡萝卜和黄瓜切丝，葱、蒜切末，备用 2. 鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右...[ 查看全文 ]

  黑木耳123彼此

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  鸡丝凉粉怎么做

  标签：鸡丝凉粉 猪肉

  鸡丝凉粉 1.将小黄瓜、红辣椒洗净后切丝备用。 2.将鸡胸肉用滚水煮10分钟，捞出放凉后，用手将肉撕成丝备用。 3.把凉粉切成1公分宽条状后，放在盘子上当舖底，再将小黄瓜丝和红辣椒丝放上去，再放上鸡丝，最后放入冰箱冷藏30分钟。 4.将调味料一起搅拌拌匀。食用时将作法2的材料从冰箱取出，再淋上调味料即可。 鸡丝凉粉 (1)将鸡胸肉用水煮熟，约需15∼20分钟，捞起待凉后，用手撕成细条状。小黄...[ 查看全文 ]

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  莼菜玻璃鸡片汤的做法

  标签：莼菜玻璃鸡片汤 鸡片汤 莼菜 汤 鸡

  菜谱名称 莼菜玻璃鸡片汤 所属菜系 湘菜 制作材料 主料： 莼菜100克 豌豆苗500克 鸡胸脯肉250克 辅料： 火腿50克 调料： 鸡蛋清25克 料酒25克 盐10克 味精2克 胡椒粉5克 大葱15克 姜15克 淀粉(豌豆)50克 鸡油15克 制作工艺 1. 将莼菜下入开水锅内氽过，捞入冷水内透凉; 2. 熟瘦火腿切成片，装碗上汤，上笼蒸一下取出; 3. 葱和姜捣烂用料酒取汁; 4. 豌豆苗摘苞洗净; 5. 将鸡里脊肉...[ 查看全文 ]

  活宝风行天下52

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  丝瓜竹荪鸡丝汤怎么做好吃

  丝瓜浸竹荪 1. 竹荪洗净后用清水浸泡湿润 2. 丝瓜去皮，切成小块 3. 瘦肉用适量的油、盐、糖、酱油调味腌制 4. 烧开水后，加入竹荪 5. 然后加入丝瓜 6. 水再次烧开后再加入瘦肉，慢火滚10分钟 7. 熄火前加入适量的食盐调味 8. 加入适量的葱花，淋上少许包尾油，完成 竹荪乌鸡桂圆汤 1. 乌鸡洗干净切好竹荪用水...[ 查看全文 ]

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  鸡丝羹怎么做

  标签：猪肉

  鸡丝羹 1、鸡肉去皮切丝，加腌料腌15分钟后，泡油盛起备用。 2、香菇浸发，冼净切丝，金针菇切去蒂部，切成3cm长，冼净沥去水份。 3、烧热1汤匙油，加入香菇、姜片和葱炒香后，赞酒及加入高汤煮20分钟。 4、加入金针菇和调料，倒入芡汁勾芡。 5、倒入蛋液搅成蛋花即成。 小诀窍 吃前加入少许浙醋更佳。 南瓜鸡丝羹 1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。 2.南瓜放入打浆机中，加入淡...[ 查看全文 ]

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  莼菜鱼丸

  标签：家常菜 莼菜鱼丸

  莼菜鱼丸 风味特点、食疗食补作用:鱼丸洁白,入口即化,汤汁清鲜,莼菜滑嫩。健脾和胃,润肺补虚,利水消肿,清热解毒。原料:净鱼肉250克,西湖莼菜2瓶,精盐5克,料酒15克,味精3克,葱姜汁50克,猪油25克,鸡蛋清2个,清汤1000克,葱姜末各适量,色拉油25克。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家莼菜鱼丸教程，也是让大家在工作压力下得到一个...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  鱼香鸡丝怎么做

  标签：鱼香鸡丝 猪肉

  鱼香鸡丝 1.木耳泡发，肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀，腌制片刻，胡萝卜青椒切丝，葱姜蒜切末备用； 2.葱姜蒜放入碗中，调入糖，鸡精，醋，生抽，料酒，郫县豆瓣酱，一小勺水混合均匀备用； 3.坐锅，热油，放入鸡肉炒熟，按照顺序放入胡萝卜丝，木耳，青椒； 4.将混合的汁调入菜中，翻炒均匀，用少许淀粉收汁，出锅。 鱼香鸡丝 1、洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬笋切丝，用水焯熟；豆...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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  虾仁莼菜汤

  标签：家常菜 虾仁莼菜汤

  虾仁莼菜汤 莼菜(瓶装)1瓶,熟火腿片25克,鸡蛋清1/2只,虾仁(浆)75克,熟笋片25克,生粉、上汤、胡椒粉、鸡油各适量。莼菜(瓶装)1瓶,熟火腿片25克,鸡蛋清1/2只,虾仁(浆)75克,熟笋片25克,生粉、上汤、胡椒粉、鸡油各适量。①将虾仁洗净漂清,滤干水放入碟中,加盐、鸡蛋清拌匀,再用生粉搅匀上浆。下面就由图老师网为大家提供虾仁莼菜汤，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 西湖莼菜汤的做法步骤 1. 把莼...[ 查看全文 ]

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  莼菜塘鱼片

  标签：家常菜 莼菜塘鱼片

  莼菜塘鱼片 【菜名】 莼菜氽塘鱼片 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 【原料】 塘鳢鱼200克。 熟火腿15克、药菜150克。绍酒15克、盐1.5克、葱10克、味精1.2克、熟 鸡油15克、猪肉汤250克。莼菜塘鱼片教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 莼菜鲈鱼羹的做法步骤 1. 鲈鱼洗净去骨取净肉切丁腌制上浆滑油。 2. 莼菜焯水放...[ 查看全文 ]

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  凉拌金针鸡丝怎么做

  标签：凉拌金针鸡丝

  凉拌金针菇 1. 金针菇去根，大蒜剥皮，黄瓜洗净备用。 2. 把金针菇洗净。 3. 放到开水里烫一下捞出，快速放到冷水里。 4. 黄瓜去皮，切丝。 5. 黄瓜丝和金针菇放入盆中。 6. 把大蒜剁成末加入，再加生抽，醋，盐，香油，调匀。 7. 快手凉菜搞定。。。 金针丝瓜 1. 主辅料：黄花菜、丝瓜 2. 把黄花菜焯熟、浸...[ 查看全文 ]

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  炒野鸡丝怎么做

  标签：炒野鸡丝

  野天椒北瓜丝 1. 鲜北瓜一个， 2. 将北瓜切丝，切点蒜米和尖椒。 3. 烧油，先将蒜米和尖椒放进锅里炒香， 4. 倒进北瓜丝， 5. 翻炒翻炒， 6. 放盐入味， 7. 淋点醋北瓜丝会更香脆， 8. 炒匀出锅。 9. 装盘上桌。 小野鸡炖蘑菇 1. 将野鸡去皮毛、去头、去爪、去内脏。用清水洗净，浸泡2小时以上 ...[ 查看全文 ]

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