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裱花奶油蛋糕怎么做

裱花蛋糕:花篮

1.

用料:6寸戚风蛋糕1个,淡奶油100克,细砂糖10克,红绿棕色素各少许用具:玫瑰花嘴,叶子花嘴,尖齿花嘴,花嘴转换器,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器

裱花奶油蛋糕的做法图解

2.

将蛋糕削平顶面,清理掉碎屑,淡奶油加糖搅打,打发至带小弯钩的状态抹面,将顶面和侧面抹平调浅棕色奶油,用尖齿花嘴编织花篮,将整个侧面覆盖

裱花奶油蛋糕的做法图解[ 查看全文 ]

2016-01-20

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