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意式奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做的相关文章

怎样做奶油霜韩式裱花最好吃

奶油霜韩式裱花正宗做法/图解/步骤：制作奶油霜：黄油切小块软化；蛋清加入20克细砂糖打到6、7分发，应该就是不能流动为止；熬制糖水，30克冷水加入40克细砂糖，中小火加热，细砂糖溶解，到糖液粘稠有细密小泡立即拿起，分多次加入打发蛋白中，用打蛋器搅拌，均匀后慢慢加入软化黄油，打发到柔滑状态即可油纸剪成小块放裱花钉上，用玫瑰花嘴裱花，具体可以搜索优...[ 查看全文 ]

刘章明之子
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怎样做意式基础奶油霜最好吃

意式基础奶油霜正宗做法/步骤：无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。分出3个蛋白，放入50g细砂糖。蛋白达到6、7分发，不可流动。 50g细砂糖和30g水放入小锅中，大火加热，糖水煮到121度，如果没有温度计，可以目测，煮到糖水质地变粘稠，上面布满小小的气泡，而不是大泡泡。将糖水立即倒入蛋白中，并用高速搅打蛋...[ 查看全文 ]

songnan26788
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怎样做6寸奶油霜裱花蛋糕最好吃

6寸奶油霜裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 淡奶油加糖粉，打发淡奶油至抹面状态。 2. 将淡奶油均匀抹在戚风蛋糕上。 3. 抹好后放到冰箱冷藏定型。 4. 基础奶油霜加色素，翻拌均匀。分别调制粉色，红色，绿色三种颜色。 5. 将做好的奶油霜花放冰箱冷冻5分钟以上。花的裱法见我以前的菜谱，需要103，104号裱花嘴。 6. 花朵做好冻硬后，将一部分奶油霜装进...[ 查看全文 ]

大白象呀
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怎样做棉花纸杯蛋糕最好吃

棉花纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄、蛋白分离，蛋白分离在无油无水的容器里，蛋黄加20克糖用手抽打融化 2. 玉米油加入蛋黄中拌匀 3. 加入牛奶拌匀 4. 筛入低粉 5. 用手抽划均，不要顺时针拌 6. 蛋白滴入几滴柠檬汁打至粗泡加入三分之一白砂糖，打至细腻加3分之一白砂糖，打至纹路清晰加最后三分之一白砂糖，直到打到小尖角的干性发泡状态 7....[ 查看全文 ]

迩旳英雄
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怎样做6寸奶油霜裱花蛋糕B最好吃

6寸奶油霜裱花蛋糕B正宗做法/图解/步骤： 1. 取一部分奶油霜加色素。 2. 翻拌均匀。 3. 使用103或104花嘴。 4. 裱花。放冷冻室5分钟定形。 5. 蛋糕表面挤一圈环形奶油霜。将花朵固定即可。 6. 最后在缝隙出裱上叶子。 7. 成品图。搜索6寸奶油霜裱花蛋糕B做法大全[ 查看全文 ]

一一一一039
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怎样做6寸基础奶油霜裱花蛋糕B最好吃

6寸基础奶油霜裱花蛋糕B正宗做法/图解/步骤： 1. 取一部分奶油霜加色素。 2. 翻拌均匀。 3. 使用103或104花嘴。 4. 裱花。放冷冻室5分钟定形。 5. 蛋糕表面挤一圈环形奶油霜。将花朵固定即可。 6. 最后在缝隙出裱上叶子。 7. 成品图。搜索6寸基础奶油霜裱花蛋糕B做法大全[ 查看全文 ]

监控工程安装6
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樱花纸杯蛋糕如何做好吃

标签：樱花纸杯蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

樱花纸杯蛋糕 1.准备材料； 2.鸡蛋（全蛋）打入无油无水的容器里，加入细砂糖搅拌均匀； 3.再加入牛奶，搅拌均匀； ...[ 查看全文 ]

王官庄的
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翻糖小花纸杯蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

翻糖小花纸杯蛋糕 1.将蛋白用电动搅拌器搅拌 2.分次加入糖，第一次加入些糖搅拌均匀 3.第二次加入糖搅拌均匀 4.继续搅...[ 查看全文 ]

峩芯詠逺伿囿鉩
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怎样做蛋糕奶油裱花最好吃

蛋糕奶油裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 烤制一个6寸蛋糕胚 2. 100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。 3. 用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。 4. 多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。 5. 剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。 6. 侧面毕竟单调，点几个点，感...[ 查看全文 ]

稳住别崩我能翻
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怎样做玫瑰裱花奶油蛋糕最好吃

玫瑰裱花奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤：八寸蛋糕胚一个淡奶油加入白砂糖打发奶油硬度适中跟硬性发泡一样即可（花朵编花篮的奶油打发时加入需要颜色的可食用色素）草莓洗净后切丁抹上奶油再放入草莓丁以此类推蛋糕胚切好的三层都抹上奶油放入草莓丁即可再用抹刀把蛋糕胚表面及侧面...[ 查看全文 ]

曹梦晗
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怎样做双层奶油裱花蛋糕最好吃

双层奶油裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备6寸8寸两个戚风蛋糕，并用锯齿刀片成4片备用。 2 淡奶油倒入干净无水无油的盆中。盆下再放一盆冰水。 3 淡奶油加细砂糖用打蛋器低速打发至出现不消失纹路即可。不可打发过头。淡奶油放入冰箱冷藏备用...[ 查看全文 ]

ぁ尐熙ぁ414
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怎样做奶酪酸奶霜—韩式裱花用最好吃

奶酪酸奶霜—韩式裱花用正宗做法/步骤：黄油、奶酪提前几小时室温软化。打蛋器搅打加入糖粉的黄油，顺滑即可！推荐发酵黄油，颜色偏淡，易调色！加入软化的奶酪继续搅打，一定要打顺滑，不能有颗粒！可以坐温水搅打，不能放太热的水！加几滴香草精！倒入室温的淡奶油，酸奶，酸奶就一般的，不能用有果粒的！不一点要全部放，我在室温下，光明酸奶只放...[ 查看全文 ]

★冬の阳★
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怎样做奶油纸杯蛋糕才好吃

标签：纸杯蛋糕蛋糕奶油

奶油纸杯蛋糕#优阳烘焙#正宗做法/图解/步骤： 1. 材料全家福 2. 玉米淀粉和低精面粉混合 3. 混合物过筛代用 4. 蛋清和蛋黄分离，蛋清放在没有水没有油的容器里面。 5. 蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀 6. 蛋黄混合物中加入过筛后的面粉混合搅拌至无颗粒 7. 蛋清加入所有的糖打发。 8. 待蛋白呈现细泡，加入少许朗姆酒。 9. 渐渐加速至高速搅打，打发至硬性发泡，就是...[ 查看全文 ]

我是魔术杨
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怎样做裱花好用的瑞士奶油霜SwisMeigueBueceamIcig和樱花的裱花方法最好吃

裱花好用的瑞士奶油霜SwisMeigueBueceamIcig和樱花的裱花方法正宗做法/图解/步骤：把7个鸡蛋分蛋。混合糖，盐，鸡蛋白，隔水加热，不停地慢慢搅拌到糖完全融化，直到混合物的温度达到60摄氏度（140华氏度）即可离火。不用放凉，直接用厨师机的打蛋头，中速打发到湿性发泡。放凉到室温，手摸容器外表不烫了就差不多，打入香草精。低速，把切成5毫米厚...[ 查看全文 ]

虚无冰晶
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奶油裱花蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

奶油裱花蛋糕 1.蛋糕是买的成品，自己还不太会做怕失败 2.蛋奶有加糖粉用电动打蛋器打发 3.我是第一次打这个不知道打到什么程度，我把盆子倒扣奶油奶油...[ 查看全文 ]

夜太黑85
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裱花奶油蛋糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

裱花奶油蛋糕 1.淡奶油150克 15克白砂糖，打到凝固但柔软好涂抹。某品牌的淡奶油以前用得蛮好的，可最近几次不知道什么原因，就是打发不到位。用来裱花硬度远远不够，只能用于夹层的涂抹。 2.德国欧登宝的淡奶油300克 30克白砂糖打发，很好打发，...[ 查看全文 ]

岛屿是海的疤dz
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幸福纸杯奶油蛋糕的做法图解

标签：奶油蛋糕的做法蛋糕的做法蛋糕奶油

幸福纸杯奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 把面液均匀的放入纸托中，再放入烤箱中，上下火180度烤20分钟 2 我的宝贝出炉喽！ 3 油和酸奶融合在一起 &nb...[ 查看全文 ]

Lucky启航
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奶油纸杯蛋糕的做法图解

标签：纸杯蛋糕的做法蛋糕的做法纸杯蛋糕蛋糕奶油

奶油纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 蛋黄与蛋白分开！ 2 蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！ 3 倒入水搅拌均匀！ &nbs...[ 查看全文 ]

爱就在一起70
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草莓奶油裱花蛋糕如何做好吃

标签：草莓奶油裱花蛋糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

草莓奶油裱花蛋糕 1.六寸戚风蛋糕一个切三片 2.淡奶油加糖打发至硬性涂抹于蛋糕片撒上草莓丁 3.一层一层重复 ...[ 查看全文 ]

by二哥的烦恼
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百香果酸奶意式奶油布丁怎么做

标签：百香果奶油酸奶布丁

百香果酸奶意式奶油布丁PasiofuiYoguPaaCoa正宗做法/步骤：吉利丁加入2小勺开水搅拌至溶解。准备2个125ml大小的布丁模或杯子备用。 ·淡奶油和糖倒入奶锅中火加热并搅拌，煮至快要沸腾且糖融化的时候离火。·加入吉利丁溶液搅拌均匀，冷却10分钟。 ·把120g酸奶和2小勺的百香果汁（最好去籽）倒入碗里，搅拌均匀。·加入步骤2的混合液，搅拌均匀。 ·布丁液倒入准备好的模具里，入冰箱冷藏4小时以上...[ 查看全文 ]

cdscg
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