秘制肘子怎么做

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  秘制肘子怎样做才好吃

  标签：秘制肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制肘子 1.买回来的肘子，正在解冻 2.化透之后，放入电放锅中，这步我忘了拍图片，所有的调料都放入，用煮饭档，煮开半小时之后，调成保温档，一直到肘子用筷子一扎就透。捞出，趁热把骨头剔下来，很烫啊!然后用保鲜膜把肘子卷里，包好...[ 查看全文 ]

  wk198912

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  怎样做秘制酱肘子最好吃

  秘制酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净 冷水入锅 焯三分钟 捞出备用 2. 肉汤撇掉浮沫 3. 肘子入高压锅 放入葱姜 桂皮香叶大料 糖 4. 双面涂抹甜面酱 蚝油 老抽 盐 5. 高汤倒入 不要冲到肘子上 三厘米深即可 6. 蹄花模式 一次后翻面 再压一次 共70分钟 7. 吃时可大火收汁调味 搜索秘制酱肘子做法大全[ 查看全文 ]

  童心未泯的小兴

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  秘制肘子如何做好吃

  标签：秘制肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制肘子 1.买回来的肘子，正在解冻 2.化透之后，放入电放锅中，这步我忘了拍图片，所有的调料都放入，用煮饭档，煮开半小时之后，调成保温档，一直到肘子用筷子一扎就透。捞出，趁热把骨头剔下来，很烫啊!然后用保鲜膜把肘子卷里，包好，这样凉了之后切出来好看 ...[ 查看全文 ]

  limiao19

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  秘制酱肘子如何做好吃

  标签：秘制酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制酱肘子 1.剔除肘子中的骨头，用手把肘子上抹一层黄酱，里面包上两瓣大料、几粒花椒、小茴香、葱、姜、里外抹黄酱，腌一夜 2.锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  秘制扒肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制扒肘子 1.买回来肘子先用火把皮烤一下，主要是把猪皮上的毛燎干净。然后刮净皮洗干净肘子，放锅里煮，要加点葱姜花椒大料等作料，煮到8分熟就可以，我用的高压锅大概是冒气后20分钟 2.煮好的肘子捞出来趁热抹点老抽和麦芽糖，但是我家没有麦芽糖我就抹...[ 查看全文 ]

  莱山院格庄

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  怎么做秘制烤肉

  标签：烤肉

  秘制烤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 用调料！酱腌制好！放于漏勺中 2. 油温升到六成左右！下梅肉炸至崩皮！色泽金黄捞出控油 3. 用孜然，芝麻！辣椒粉，炒下成菜 小贴士：  想做出正宗的秘制烤肉，就看看吧 滑油时容易粘连！需要用筷子轻轻搅动 [ 查看全文 ]

  cambisso

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  秘制小排怎么做？

  标签：秘制小排

  秘制小排正宗做法/图解/步骤： 1. 将小排冷水下锅烧开捞出。 2. 将上述主料辅料放入锅中，加入清水漫过小排，烧开后转小火，两小时后收汁出锅。 小贴士：  想做出正宗的秘制小排，就看看吧 没有油烟 [ 查看全文 ]

  衣衣的时代

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  秘制杏鲍菇酱怎么做

  标签：秘制杏鲍菇酱

  杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头，切末 2. 杏鲍菇洗净，切片 3. 菜花撕小朵，洗净，焯水 4. 锅内热油，下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花，翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都缩水后，也就是很熟了，下鱼露翻炒 杏鲍菇炒蛋 1. 杏鲍菇洗干净，手撕成丝状。 2. 葱洗净切末，鸡蛋煎好。 3. 炒锅内下油，然后下葱爆香，再倒入杏鲍...[ 查看全文 ]

  宝贝1234微笑

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  秘制啤酒卤蛋怎么做

  秘制啤酒卤蛋正宗做法/步骤： 1. 先煮鸡蛋，凉水下锅，中火煮沸后调小火煮5分钟。煮鸡蛋的同时准备一大盆凉水备用。 2. 鸡蛋煮好后关火把鸡蛋放入凉水中，放5分钟左右再扒鸡蛋皮。鸡蛋在凉水里的同时把酱油生抽蚝油倒入一个碗中搅拌均匀备用。 3. 将扒好皮的白煮蛋放入干净的空锅中，倒入啤酒、上一步调好的酱汁、八角、花椒、桂皮、盐、白糖，搅拌均匀。 4. 开大火煮，沸腾后再煮10分钟，然后调小火...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

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  秘制熏鱼怎么做最好吃

  标签：秘制熏鱼

  秘制熏鱼的做法 tulaoshi 步骤1.  鱼切块，入锅炸到酥脆，要炸的久一点，先大火后中小火，慢慢炸。 步骤2.  虾皮用油小火熬成虾油，虾皮捞出来，可以用来拌凉菜。 步骤3.  放入葱姜，桂皮，香叶，香菜，五香粉炒香，把生抽老抽黄酒水，一块冰糖放进去熬成浓汁...[ 查看全文 ]

  自小56

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  独家秘制凉拌苦瓜怎么做

  凉拌苦瓜 1. 将苦瓜洗净，去掉两头 2. 用刀从中间切开 3. 然后用勺把中间的籽挖掉 4. 切成条 5. 然后放盐、鸡精、醋、生抽、蚝油、芥末油（不喜欢吃可以不放）、香油，可以少放一点点糖，调均盛盘就好了 独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，...[ 查看全文 ]

  GA6115

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  秘制台湾卤肉饭怎么做

  标签：秘制台湾卤肉饭

  台湾卤肉饭 1. 第一步制作油葱酥：红皮洋葱(台湾传统做法是用晒干的)，切成小块我直接把洋葱切圈后用烤箱烘干了一会儿 2. 撒少许淀粉，用手混合均匀。中火烧热油锅(最好是猪油，用玉米油等没异味的植物油代替也行)，油锅5成热后，下小洋葱块，半炸半炒 3. 待小洋葱浮起呈微黄色时，迅速捞起摊在厨房纸巾上吸去多余的油。晾凉后碾碎备用 4. 猪五花肉切小手指粗细的丁，沥...[ 查看全文 ]

  浮沉深秋

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  秘制鳗鱼

  标签：家常菜 秘制鳗鱼

  秘制鳗鱼 原料 鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(50厘米长、5厘米宽)1片,山椒粉少许,淡色酱油30毫升,盐少许。1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟,再放入滚水煮约10秒取出,以木刷和清水将鳗鱼表面的黏...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!秘制鳗鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图...[ 查看全文 ]

  黑土嘿嘿嘿

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  秘制羊肉

  标签：家常菜 秘制羊肉

  秘制羊肉 秘制红焖羊肉秘制红焖羊肉带些肥肉的羊里脊1斤、中等土豆1个、紫洋葱1个、胡萝卜1个、干香菇10余朵、海米1小把。香叶1片、葱1段、姜4片。食用油2大勺、红烧酱油2大勺黄酒2大勺、啤酒1听(330ML)、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、盐适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!秘制羊肉小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 一潮潮州菜教你做...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

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  怎样做秘制酸菜鱼(秘制酸菜)最好吃

  秘制酸菜鱼(秘制酸菜)正宗做法/图解/步骤： 1. 黑鱼切片 2. 锅烧热放入食用油，烧热后放葱、姜、蒜、花椒、野山椒爆香再放入处理好的黑鱼翻炒，接着放入切好土家酸菜，然后加水盖上盖中火煮至沸腾后改小火炖20分钟左右即可。 [ 查看全文 ]

  bjrm岁月

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  秘制烤排骨怎么做好吃

  韩式芝士烤排骨 1. 将猪肋排切成大条，再在清水中冲洗 2. 用厨房纸将多余的水分吸干 3. 把擦干的猪肋排放到碗中，加入韩式辣酱 泰式甜辣酱 番茄酱 烧烤酱 韩式大酱 清酒 辣椒粉 盐 黑胡椒 4. 切大葱段 5. 切厚姜片 6. 切蒜片 7. 放入葱姜蒜 8. 用手将其抓匀，放置一边 腌制30分钟，我们把烤箱上下火预热160 9. ...[ 查看全文 ]

  专属丶口味

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  秘制紫苏炒田螺怎么做最好吃

  秘制紫苏炒田螺的做法 第1步： 洗净田螺，把一些死螺坏螺挑选出来； 第2步：拍一块姜，大概半个拇指大小的，所有的辅料切好备用。 第3步：煮沸油后，加蒜头、姜、辣椒、切碎的紫苏叶、豆鼓下去爆香，爆香后就可以房田螺下去爆炒，一定要大火炒。这个时候可以下点白砂糖来吊味。 第4步：炒一...[ 查看全文 ]

  无间炼狱G

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  秘制番茄扒带鱼怎么做最好吃

  秘制番茄扒带鱼的做法 步骤1.将带鱼切块，用料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。 步骤2.准备适量的干淀粉，用少量的水打湿，不要把淀粉弄成水淀粉了。 步骤3.将腌好的带鱼用水冲洗一遍除腥，擦干水分后裹上一层薄薄的生粉。 步骤4.热锅下入适量的油。 步骤5.将带鱼...[ 查看全文 ]

  转身xxX

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  秘制辣椒酱怎么做最好吃

  标签：秘制辣椒酱

  秘制辣椒酱的做法 步骤1、称量好食材与小料 步骤2、炒锅烧热，入油 步骤3、加Tulaoshi.com入生姜，蒜末煸炒 步骤4、依次加入料酒、盐、醋 步骤5、煸炒后加入热水 步骤6、加入辣椒粉翻炒 步骤7、生抽调色搅拌均匀 步骤8、鸡精调味，出锅，...[ 查看全文 ]

  天下言公

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  秘制麻辣六月黄怎么做

  标签：秘制麻辣六月黄

  #六月鲜#凉拌海蜇丝 1. 先看看试用：六月鲜酱油 2. 准备食材 3. 海蜇丝用清心浸泡后控干水份 4. 取一碗放入盐、糖、熟芝麻、六月鲜酱油、香油、醋、味精等调味汁 5. 然后把调汁倒入海蜇丝中拌匀即可 #六月鲜#凉拌羊栖菜 1. 买的新鲜的羊栖菜，比较大，稍微用厨房剪剪小一点，用水冲干净 2. 水煮开，放入羊栖菜，焯水 3. ...[ 查看全文 ]

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