家常手撕鸡的吃法

家常手撕鸡的吃法的相关文章

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  手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜，特点是麻辣鲜香，想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水，放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉，放一点黄酒，煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片，码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  手撕鸡的简单做法

  标签：手撕鸡 鸡

  手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿4根（也可用鸡胸肉来做，我比较爱吃鸡腿肉?），在鸡腿上割上几刀，均匀的抹上盐，浇上少于料酒，姜丝腌制1-2小时左右； 2. 葱姜蒜香菜剁好备用； 3. 鸡腿肉上锅蒸（蒸的时间要自己把握，因为我的鸡腿肉肉较多，我蒸了半个小时），蒸好后就可以出锅，套上手套，开始撕肉了；将撕好的鸡肉，拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫，再浇上少许生抽，芝麻香油（喜欢吃辣...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  凉拌手撕鸡的做法

  标签：鸡的做法 手撕鸡 鸡

  凉拌手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 烧一大锅水，先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了           鸡腿泡冷水冷却后撕块不要撕太碎会不好吃哒..撕成一口能吃掉就好啦要是一整只鸡可以撕开的时候留骨头啃也美味！！           香菜洗干净之后切小段花生米装保鲜袋用擀面杖捶碎所有的调料都铺上去按照自己的口味加调料香菜...[ 查看全文 ]

  ZQ梦

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  家常手撕鸡如何做好吃

  标签：家常手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常手撕鸡 1.鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 2.鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 3.一汤匙凉拌醋。 www.tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  q906317740

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  家常手撕鸡怎么做最好吃

  标签：家常手撕鸡

  家常手撕鸡的做法 www.tulaoshi.com 步骤1：鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 步骤2：鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 步骤3：一汤匙凉拌醋。 步骤4：半汤匙味极鲜酱油。 步骤5：适量精盐，半汤匙白糖。 步骤6：最后倒入少许胡椒油(可去腥，去腻)、洒上熟芝麻拌匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  野狼lei

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  香辣雪梨手撕鸡

  标签：家常菜 香辣雪梨手撕鸡

  香辣雪梨手撕鸡 鸡胸1块、雪梨1/2个、小青尖椒1/2根、小红尖椒1/2根、姜3片、小葱1根、花椒15粒、植物油1大勺、香辣花生少许。鸡胸1块、雪梨1/2个、小青尖椒1/2根、小红尖椒1/2根、姜3片、小葱1根、花椒15粒、植物油1大勺、香辣花生少许。姜2片、蒜2瓣、生抽1大勺、醋1茶匙、小红米椒1个、香辣酱1茶匙。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!香辣雪梨手撕鸡是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

  风_疯子_大疯子

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  手撕鸡如何做好吃

  标签：手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手撕鸡 1.鸡洗净后，肚里外抹1茶匙盐腌上10分钟 2.蒸锅大火上气后，鸡置于盘上，鸡皮朝上，肚内放葱结，盖盖大火蒸10分钟，关火后虚蒸3—5分钟 3.熟鸡放入盆中，倒入冰水浸泡，至鸡基本凉即可...[ 查看全文 ]

  重新注册nice

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  手撕鸡怎样做才好吃

  标签：手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手撕鸡 1.鸡洗净后，肚里外抹1茶匙盐腌上10分钟 2.蒸锅大火上气后，鸡置于盘上，鸡皮朝上，肚内放葱结，盖盖大火蒸10分钟，关火后虚蒸3—5分钟 3.熟鸡放入盆中，倒入冰水浸泡，至鸡基...[ 查看全文 ]

  ikifoe92

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  干锅手撕包菜的吃法

  标签：干锅手撕包菜

  干锅手撕包菜 1. 包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净 2. 五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开 3. 热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状 4. 加入蒜片继续煸出香味 5. 大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒 6. 接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟 7. 起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可 ...[ 查看全文 ]

  家老弟

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  手撕茄子的家常做法

  标签：手撕茄子

  手撕茄子 1. 买茄子2根洗干净 2. 放入锅中煮5分钟，也可以蒸，蒸出来更甜味。 3. 备好作料花生碎，蒜沫，新鲜辣椒沫，花椒面 4. 备好生抽，亚麻油，麻油等 5. 煮好后的茄子等凉了用手撕成条状摆盘 6. 把备好的作料依次放入到茄子上就可以吃了 手撕茄子 1. 准备食材 2. 茄子洗净去蒂，入锅蒸12分钟，能用筷子轻轻戳入即表...[ 查看全文 ]

  善良的求围观

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  手撕茄子怎么做 手撕茄子家常做法

  标签：家常菜 手撕茄子

  1.茄子洗净改刀，这样比较容易快的蒸透 2.茄子上锅蒸15分钟 3.茄子蒸好后，自然冷却，用手撕成条 4.把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~ 菜谱小贴士： 1、茄子蒸好后可以先自然冷却，然后放进冰箱冷藏室冷藏10分钟以上，再拿出来撕成条，这样口感更冰爽。2、如果你不排斥蒜这个好东西，那就加上吧，味道会非常好，哈哈。（其实我不爱吃姜，哈哈。） ...[ 查看全文 ]

  怀念_xiao

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  葱油手撕鸡怎么做好吃

  标签：鸡怎么做好吃 鸡怎么做 手撕鸡 鸡 葱

  葱油手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 将仔鸡处理干净，放入锅里，加入洗净的姜片和能淹没仔鸡的清水。 2. 大火煮开后转中小火煮15分钟左右，此时可用筷子插入鸡中，若能轻易插入且没有血水冒出即可。 3. 将煮好的仔鸡浸泡在汤中，至鸡汤完全冷却。 4. 取出仔鸡，将鸡肉与鸡骨分离，鸡肉撕成丝。 5. 将鸡肉丝放入碗中。 6. 葱洗净，切成葱珠。 7. 将葱珠与盐放入小碗中。 ...[ 查看全文 ]

  郭博士year

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  飘香手撕鸡如何做好吃

  标签：飘香手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  飘香手撕鸡 1.宰杀好了的土公鸡半只。 2.准备好所需用的配料，并将辣椒粉、花椒粉、五香粉、十五香混合装入小碗中。 3.把鸡洗净放入开水锅中并加入少许料酒氽水去腥。 ...[ 查看全文 ]

  love霜哥

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  凉拌手撕鸡怎样做才好吃

  标签：凉拌手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌手撕鸡 1.土鸡半只洗净 2.凉水多半锅，将鸡放进去，丢几段葱白和姜片进去 3.转大火烧开，期间用汤勺撇去浮抹。（如果鸡不大，又足够嫩的话，汤烧开后...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  凉拌手撕鸡如何做好吃

  标签：凉拌手撕鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌手撕鸡 1.土鸡半只洗净 2.凉水多半锅，将鸡放进去，丢几段葱白和姜片进去 3.转大火烧开，期间用汤勺撇去浮抹。（如果鸡不大，又足够嫩的话，汤烧开后2、3分钟即可关火，然后盖上锅盖焖...[ 查看全文 ]

  改变命运之歌

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  怎样做辣子手撕鸡最好吃

  辣子手撕鸡正宗做法/步骤： 将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、生抽、油泼辣子，用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡上 将菜场买来的鸡请洗干净，肚子里塞上葱结和姜片，将料酒倒在自己自己手上，然后将它抹遍鸡的外身 将鸡放在一大碗中，入蒸锅蒸半个小时左右，或者可用高压锅,上气后再压5分钟即可 将蒸熟的鸡从锅中取出，待晾...[ 查看全文 ]

  汪——小旭

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  居家手撕鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  居家手撕鸡 1.先把鸡蒸熟， 然后冲下冷水（目的是让皮收缩，吃起来更嫩一点） 2.等鸡完全冷后，顺着肌肉的纹路一点点撕下来备用 3.先把洋葱倒入热锅爆香...[ 查看全文 ]

  吻你闯天下

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  辣子手撕鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子手撕鸡 1.将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、生抽、油泼辣子，用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡上 2.将菜场买来的鸡请洗干净，肚子里塞上葱结和姜片，将料酒倒在自己自己手上，然后将它抹遍鸡的外身 ...[ 查看全文 ]

  【有问必答】

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  手撕杏鲍菇煎蛋的家常做法

  标签：手撕杏鲍菇煎蛋

  手撕杏鲍菇煎蛋 1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝，有木有感觉像鸡丝 2. 鸡蛋打散 3. 大蒜切片，葱切末 4. 锅内倒油 5. 油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起 6. 锅中留少许底油，放入杏鲍菇丝和大蒜片在锅中干煸 7. 在调入有一勺胡椒粉，一勺盐 8. 之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可 9. 出锅撒上小葱 手撕杏...[ 查看全文 ]

  月斜双清桥

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  手撕鱿鱼鲞的家常做法

  标签：手撕鱿鱼鲞

  手撕鱿鱼鲞 1. 食材：鱿鱼鲞（已清洗）、姜片 2. 将姜片搁入已清洗好的鱿鱼鲞中 3. 接着，加3汤勺料酒 4. 然后，放入蒸锅中，盖上盖，上锅蒸6—7分钟 5. 开盖取出 6. 晾凉一下 7. 最后，将晾凉好的鱿鱼鲞撕开，蘸着香醋，就可以美美地享用了 鱿鱼鲞炒娃娃菜 1. 食材：娃娃菜（已清洗）、鱿鱼鲞（已洗净） 2. ...[ 查看全文 ]

  所为的为人民

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