小汤包的做法图解

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  小汤包如何做好吃

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  小汤包 1.除盐以外所有材料一起入锅中烧至肉tulaoshi质酥烂。(我用电高压锅煲的汤料,用普通灶上烧的锅就得多加点儿水慢慢炖至肉质酥烂) 2.剥出肉类，切碎，放回锅中煮至沸腾，加盐调味,可加少量的味精提鲜（在煮制中滚开的浓汤会把少量的黄色鸡油...[ 查看全文 ]

  豪仔666

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  小汤包怎样做才好吃

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  广砚阁端砚厂

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  灌汤包的做法

  标签：家常菜 灌汤包

  鲜虾灌汤包的做法步骤 1. 面粉加盐混合后，慢慢倒入水，边倒水边用筷子搅拌面粉，用手揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，饧10分钟后取出，继续揉3分钟，盖上保鲜膜，饧1个半小时左右。 2. 猪肉馅加入所有调料顺一个方向搅打上劲，然后加入姜末和葱花碎拌匀。鲜虾去皮剥虾仁切段加入少许盐（分量外，约1克左右），白胡椒粉（分量外，一点点），黄酒（分量外，约1茶匙）,用手抓匀，腌制备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  长城100000M

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  小笼汤包

  标签：家常菜 小笼汤包

  小笼汤包 小笼 灌汤包 开封 小笼灌汤包已有百年历史,创始人是 黄继善。现有国营第一楼 包子铺经营,是著名风味面点。精粉500克,猪肉300克。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!小笼汤包是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 小笼汤包的做法步骤 1. 肉皮处理干净加葱、姜、酒煮烂 2. 放入冰箱冷冻 3. 将皮冻取出切碎 4. 皮冻切碎 ...[ 查看全文 ]

  jingxin960108

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  鸡汁灌汤包的做法步骤

  鸡汁灌汤包正宗做法/图解/步骤： 1. 肉皮在葱姜 料酒水里 煮十分钟 2. 用熬好的鸡汤煮一小时后打成肉酱 3. 鸡汤再煮开 4. 晾凉放冰箱冷藏 5. 中筋粉冷水揉成团 6. 包上保鲜模精置30分钟 7. 姜葱水打成汁 8. 分三次加入放了盐 糖 料酒 蚝油 老抽 鸡精的肉末里 9. 凝固好的皮冻 10. 皮冻似乎切大了点 11. 赶好和饺子差不多大小的皮 12. 包上陷 13. 尽...[ 查看全文 ]

  镐木

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  天津大灌汤包的正宗做法,

  天津大灌汤包正宗做法/图解/步骤： 瘦肉剁碎香菇,笋，红萝卜切细小粒，混炒撒少许姜末和十五香粉、盐、酱油、味精、黄酒、糖熟后装入容器备用。           将猪皮清洗干净，分切成小片，用刀口将猪皮的正反两面刮干净。           汤锅内注入清水，煮沸后下入猪皮 ，氽至猪皮打卷时捞起滤干 ，切成小丁。 重新注一锅清水，煮沸后下入皮...[ 查看全文 ]

  长欣208

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  酥脆小麻花的做法图解

  标签：酥脆小麻花

  酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆 1. 黄油切小块放入盆中隔热水融化成液体； 2. 趁热加入细砂糖，搅拌成均匀的液体； 3. 加入牛奶，搅拌均匀； 4. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀； 5. 加入亚麻籽，继续拌成均匀的面糊即可 6. 在烤盘上铺上高温油布，用小勺舀一些面糊到油布上（大小基本一致就行，我一盘放了9个）； 7. 准备一碗清水，用...[ 查看全文 ]

  主民爱我

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  幸福小团圆的做法图解

  团团圆圆客家糯米饼 1. 花生仁炒香去衣，用搅拌机打碎，喜欢打多碎是由自己喜欢 2. 糯米洗净后沥干水分不要油用小火，分成十几次用炒锅慢慢炒，这个很考手力，一般会炒到手软。炒熟放凉备用，颜色就像图片那样有点金黄色 3. 黑芝麻不用油用锅炒香，凉了以后用搅拌机打碎 4. 把炒好的糯米和冰片糖一起带到碾米店里，让店铺帮忙打成像面粉一样细幼的糯米糖粉，（这个步骤有...[ 查看全文 ]

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  小西饼的做法【图解】

  标签：家常菜 小西饼

  烤箱试用之草莓酱小西饼的做法步骤 1. 黄油软化后放入盆中，搅拌均匀； 2. 加入糖粉； 3. 顺着一个方向搅拌均匀； 4. 分两次加入蛋液； 5. 每次都要搅打均匀再加入下一次； 6. 筛入低筋面粉； 7. 用刮刀翻拌成无干粉的面团； 8. 把面团分成等量的小圆球，大约8克左右一个，在手心揉圆； 9. 摆入铺了锡纸的烤盘，留出一定的间距； 10. 用指头肚在中心按一...[ 查看全文 ]

  真诚的送葬者

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  南瓜小蛋糕的做法图解

  标签：南瓜小蛋糕

  南瓜小蛋糕 1. 南瓜切块蒸熟 2. 南瓜去皮打成泥 3. 鸡蛋加糖粉 4. 用搅拌器打散 5. 将南瓜泥加入打散的鸡蛋里 6. 将其搅拌均匀 7. 加入牛奶，搅拌均匀 8. 倒入过筛后的低筋面粉 9. 用刮刀搅拌至充分混合 10. 在模具内层刷上融化后的黄油 11. 用勺子将蛋糕液装入模具内，齐平即可 ...[ 查看全文 ]

  笑笑的小小世界

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  小泡芙的做法图解

  标签：泡芙 泡芙的做法

  小泡芙的做法图解/步骤： 1. 奶锅放入水、黄油、盐，中火煮沸。 2. 加入过筛好的低筋粉。 3. 用刮刀拌匀，用小火加热，拌大概1分钟，让水气蒸发。离火，放几分钟至不烫手。 4. 三个鸡蛋打散，分三次倒入面团中，每次都要用刮刀拌匀。 5. 用刮刀拉起面糊刀尖上能拉出这样的小三角就好了，如果太黏稠，再加蛋液。 6. 裱花袋装1cm的圆形花嘴，面糊装入裱花袋。 7. 在烤纸上挤面...[ 查看全文 ]

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  【图解】南瓜小蛋糕的做法

  标签：家常菜 南瓜小蛋糕

  的做法步骤 1. 鸡蛋中加入细砂糖 2. 高速打发至蛋液的颜色发白，体积变蓬松的状态 3. 加入蜂蜜 4. 再加玉米油，轻轻拌匀 5. 将低筋粉与泡打粉一起筛入鸡蛋糊中 6. 然后轻轻拌匀 7. 南瓜事先蒸熟压成泥，滤出水分来，然后加入蛋糕糊中 8. 西兰花也是在开水中烫一烫，然后切成小碎末，在南瓜泥之后加入蛋糕糊中 9. 用刮刀搅拌均匀 10. 模具中事先涂一层薄薄...[ 查看全文 ]

  专业地毯清洁

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  椒盐小素鸡的做法图解

  标签：椒盐小素鸡

  椒盐小麻饼 1. 饼皮：面粉100克，白糖30克，麦芽糖10克，花生油30克，小苏打1/4小勺馅料：椒盐馅150克装饰：白芝麻适量 2. 将麦芽糖用少许水化开，倒入白糖中，搅拌均匀，加入小苏打，搅拌至溶化。 3. 倒入花生油，充分搅打至混融。加入面粉，拌成软硬适度的面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟左右 4. 馅分割成15克/个，皮19克/个。没错，就是这么皮厚，麻饼从来就不是薄皮的...[ 查看全文 ]

  独品SYM

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  椒盐小麻花的做法图解

  标签：麻花 椒盐小麻花

  椒盐小麻花正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所用原料。                   2 将所用的原料放入盆中。                   3 揉成面团后饧至20分钟。                 &n...[ 查看全文 ]

  猫大仙儿958

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  小卷饼做法图解

  小卷饼正宗做法/图解/步骤： 1. 1.中筋面粉、细砂糖、干酵母和盐混合后加入水，用力揉至面团光滑且充满弹性。再加入软化的黄油，继续揉面团。 2. 2.将揉好的面团放入碗里，盖上保鲜膜，在室温下发酵30分钟。发酵好的面团体积会增大大约一倍。 3. 3.用手按压出面团里的空气，重新揉成圆形，再分成16份，醒发10分钟。 4. 4.取一小团面团，用双手在台面上搓成细长条，捏起长条两头，将长条两端拧两周...[ 查看全文 ]

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  小汇菜做法图解

  小汇菜正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆刮皮放水里（防氧化红了） 2. 滚刀切块 3. 白菜，黄瓜（滚刀切块） 4. 干辣椒与花椒 5. 四分火下油爆香，香料与辣椒花椒。推一边下小量白糖炒出糖色，后下五花肉翻炒 6. 下水（适当），下土豆煮到熟（泡沫为糖色未化无须理会）下调味 7. 土豆熟下白菜与黄瓜，下蒜瓣（如喜欢可下点粉丝） 8. 焖熟后就O(∩_∩)O [ 查看全文 ]

  落叶火红

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  小清奶油蛋糕的做法图解

  标签：奶油蛋糕的做法 蛋糕的做法 蛋糕 奶油

  小清奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 蛋黄和蛋清分开，把蛋黄里放入玉米油和酸奶，筛入面粉，拌匀成糊状。                   2 蛋清加入白糖。                   3 用打蛋器打成干性发泡，最简单的检验方法就是插根筷子不...[ 查看全文 ]

  风泊月2

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  【图解】紫薯小汤圆的做法

  标签：家常菜 紫薯小汤圆

  紫薯小汤圆的做法步骤 1. 去市场买两个紫薯削皮 2. 切片 分别放置蒸架上 3. 锅里加水少许就好 4. 放上三角架 5. 蒸架也放上去 6. 盖上盖子 开启火候 蒸10分钟 7. 在淘宝网购的木薯粉 8. 取出200g左右 9. 紫薯蒸熟起锅 10. 倒盆里用风扇吹冷 11. 加刚才的200g木薯粉 12. 揉成面团 13. 搓成圆柱形 14. 切成小颗粒 煮开水 15. 用开...[ 查看全文 ]

  启宣文化55

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  小南瓜蒸排骨的做法图解

  标签：排骨的做法 蒸排骨 排骨 南瓜

  小南瓜蒸排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 小南瓜要半个，去皮，辣椒切辣椒圈，蒜头一部分剁蓉，一粒拍碎，葱切葱花 2. 去皮斩件备用 3. 排骨一条，斩件，用个容器装好，把调味料盐、糖、生抽、豆豉、蠔油、生粉、油，放进去搅拌均匀， 4. 热锅放没，放一料拍蒜，放点盐，倒入南瓜炒香 5. 用个大点的碟子装好炒香的南瓜，把拌匀的排骨放在上面，放在烧滚的水上面蒸大约十分钟， 6. ...[ 查看全文 ]

  温度已不再

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  青菜小素鸡羹的做法图解

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  青菜小素鸡羹正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：小素鸡、青菜（已洗净切开）、水淀粉                   2 将小素鸡放在案板上切开。                   3 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。     &n...[ 查看全文 ]

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