吊瓜子是什么
相信一说到瓜子的话，我们应该都是比较熟悉的了，在很多人的日常生活里，我们有很多机会看到和吃到瓜子。只是对于不同的瓜子，每一种都会有人喜欢吃，每个人的口味独特。然而一说到吊瓜子呢，有很多人还是不知道吊瓜子是什么东西呢。
吊瓜子是什么
其实，严格来说，吊瓜子应该就是瓜子的一种，但是和我们常吃的葵瓜子是完全不一样的，这主要是因为吊瓜子本身就是一个另外的品种，它其实就是吊瓜的子，通过后续的加工而就变成了现在市面上卖的吊瓜子了。下面就来说说吊瓜子是什么这个问题。
吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜，本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果，其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来，在政府的大力扶持下，吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。在丽水松阳，吊瓜子已成为当地山区农民致富增收的主要项目之一。
(图老师整理)
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，...[ 查看全文 ]
