自制日式寿司的做法教程
自制日式寿司正宗做法/步骤：
1. 将糯米和大米一起煮，比例为1：2，加入适量的食盐，煮好后放凉。
2. 青瓜、火腿肠切条，大小适中，太大会不容易卷起来
3. 米饭铺在寿司海苔上，尾端四分之一留空位。将青瓜、火腿肠并列放在海苔前端。
4. 卷好后再用寿司帘压实即可
小贴士： 想做出正宗的自制日式寿司，就看看吧
少量糯米可增加粘性，方便卷得更好看。切寿司时刀面要湿润，并且要一刀切下去。
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2015-12-09
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