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猪肉大葱杏鲍菇饺子做法

猪肉大葱杏鲍菇饺子正宗做法/步骤:

猪肉大葱杏鲍菇饺子

将猪肉剁成肉泥,和杏鲍菇末混合

将大葱和姜放入搅拌机打碎(怕流眼泪T_T)

将猪肉,杏鲍菇,大葱,姜,蚝油少许,生抽少许,适量的盐拌匀,沿一个方向搅拌均匀,静置备用

和面,关键是和好以后要炀面,也就是盖上纱布静置个15分钟,这样和面的时候那些空气洞洞就都没了

分好剂子包饺子

下饺子的时候关键是要大水,水开后加冷水,反复三次...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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