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怎样做蛋挞液最好吃

蛋挞液正宗做法/步骤:

蛋挞液

蛋挞皮取出放置室温解冻;

1+2+3,微波30S后搅拌使其融合;冷却后,+4,搅拌均匀;

将上述蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入预热好的烤箱即可。

小贴士

1、蛋黄最好提前搅匀并过筛,为了使蛋挞液更细腻,但是我觉得不影响口感,只要大混合的时候搅得足够细腻。2、下层多烤3分钟为了蛋挞皮底层也熟。...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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