怎样做全麦粗粮面包最好吃相关文章推荐,2019全麦粗粮面包的正宗做法,全麦粗粮面包的做法步骤,全麦粗粮面包做法图解

怎样做全麦粗粮面包最好吃的相关文章

怎样做全麦面包最好吃

全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 先把除黄油而外的其他材料放入面包机，和面程序十分钟后加入黄油，继续一个揉面程序 2. 面团揉好后进行一次发酵，一个小时，视温度而定 3. 发酵至2.5倍大小，取出排气 4. 排气完后松弛15分钟 5. 整形后放入烤箱加热水进行二发，40分钟 6. 二次发酵好后表面撒适量小麦面粉，烤箱200度，25分钟即可 7. 出炉喽，切片或者撕...[ 查看全文 ]

不药而愈踏
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怎样做黑糖全麦面包最好吃

黑糖全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1 黑糖事先在水中溶化，然后将黑糖水、盐、面粉、酵母揉成光滑面团，再加入黄油揉至扩展阶段，最后加核桃粉揉匀。 2 基础发酵至2倍大。 3 发好的面团排气，平均分成6份，揉圆后放入纸模中。 ...[ 查看全文 ]

坏坏的920
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怎样做全麦豆渣面包最好吃

全麦豆渣面包正宗做法/图解/步骤： 1. 各种材料称量好，把葡萄干用少量温水泡着 2. 豆渣和黑芝麻酱用90g水搅散成稀糊状 3. 橄榄油先倒进面包机桶，然后把豆渣黑芝麻糊倒进去，嗑一个鸡蛋进去用筷子稍微搅匀一下。面包机桶对角分别放糖盐，然后奶粉、面包粉、全麦粉，干粉堆上挖孔放酵母粉埋上。 4. 选粗粮面包键，中烧色，750g,启动。中途听到面包机加果料“滴、滴...[ 查看全文 ]

今日梦已醒
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怎样做烤全麦面包最好吃

烤全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1、把自发全麦粉用牛奶、蜂蜜调匀和面。因为是自发粉，所以不用酵母发面。 2. 2、用力揉15分钟左右，成光滑的面团，然后放置，等待发面 3. 3、两个小时后，面团发至原来的两倍大 4. 4、轻揉成需要的形状，刷上鸡蛋液，洒上炒香的芝麻，再放置半小时，发至两倍大 5. 5、在托盘上刷上薄薄一层橄榄油，轻轻放上面团，放进烤箱...[ 查看全文 ]

旷远泰山
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怎样做全麦煎饺———粗粮更健康最好吃

全麦煎饺———粗粮更健康正宗做法/图解/步骤： 1. 全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合 2. 加适量水，用筷子搅拌成絮状 3. 和成软硬适中的面团，醒发20分钟 4. 擀成薄面片 5. 扣出饺子皮 6. 依次做好的饺子皮 7. 肉末加适量盐、生抽、食用油、淀粉拌均匀，适当加些水 8. 加入蔬菜末 9. 拌均匀 10. 取一张饺子皮，中间放入适量的内馅 ...[ 查看全文 ]

xingna123
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怎样做全麦面包卷最好吃

全麦面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油和炼乳以外所有原料放进面包机用筷子稍稍搅拌和面15min 2. 加入黄油继续25min 3. 形成面团发酵90min 发至double 4. 如图所示这就是发酵后的体积四周可以充满整个面包机比刚才的面团略高用筷子戳一个洞不会缩即可 5. 分成12个剂子 60g 揉圆盖上保鲜膜继续发酵10min 6. 取出面团用擀面杖擀擀成长条 ...[ 查看全文 ]

有空480
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怎样做奶酪红糖全麦面包最好吃

奶酪红糖全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有材料（黄油和葡萄干除外）混合，揉成面团 2. 揉至面团光滑即可加入软化的黄油。 3. 揉至扩展阶段，全麦面包无需揉至出膜。 4. 取出再揉几下，揉成圆形。 5. 放回盆里，盖上保鲜膜进行发酵。 6. 发至2-2.5倍大小。 7. 取出，排气，加入葡萄干（可在发酵前加入），揉均匀。 8. 分成4等份，揉圆，...[ 查看全文 ]

鸿兴1105
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怎样做全麦亚麻籽面包最好吃

全麦亚麻籽面包正宗做法/图解/步骤：亚麻籽洗净，加冷水170克水浸泡4小时或冰箱过夜。面包机桶内放入亚麻籽及水，和其他所有原料，注意酵母粉要与糖盐分开放进桶内，按和面程序。再按一个发面程序。如果是夏天就省略这一步。排气、分成六分。醒15分钟，擀开饱入豆沙馅，做成三角形，捏紧，倒扣，捏口朝下。放入烤盘二发。放...[ 查看全文 ]

xlp_beijing
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怎样做低成分全麦面包最好吃

低成分全麦面包正宗做法/图解/步骤：可以继续使用前一次盛放面团的容器，不用每次洗！在用完的容器里继续搅拌下一次的面团，原来遗留在容器里的剩余面团就会像老面一样的发挥作用，让面包更香在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入全麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子...[ 查看全文 ]

sinazhangwei
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怎样做全麦椰蓉红糖面包最好吃

全麦椰蓉红糖面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油，椰蓉馅以外，其它全部放入面包机，用筷子搅拌至无干粉状（否则粉状会乱飞）启动揉面程序20分钟； 2. 20分钟后加入稍软化的黄油； 3. 揉好后，直接在面包机里进行第一次发酵； 4. 发酵至2倍大，手指插入不回缩，再启动面包机揉面程序5分钟，进行排气（没面包机的就只能手揉排气咯）； 5. 分成16份，包入椰蓉馅...[ 查看全文 ]

打败菲律宾
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全麦面包怎样做才好吃

标签：全麦面包全麦面包的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦面包 1.先将高筋面粉，全麦粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

丢丢阿侨
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怎样做全麦芝士熔岩面包最好吃

全麦芝士熔岩面包正宗做法/图解/步骤：原料出黄油以外的材料混匀，揉至扩展，再加入黄油，继续揉到能拉出较薄膜的完全阶段。基础发酵至原来两倍大。发酵过程中准备馅料:马苏里拉奶酪切小块培根稍煎下切小片，放凉后与和马苏里拉奶酪块混均匀待用。将面团均分8份，约68克/个。将面团逐个排气滚圆松弛。 ...[ 查看全文 ]

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全麦面包怎么做最好吃

标签：全麦面包的做法全麦面包

全麦面包的做法图老师步骤1：材料大集合，提前把葡萄干泡了一下，因为我用的葡萄干开袋放的时间长有点干了。步骤2：把除了干果和葡萄干类的材料统统放进面包机。步骤3：启动面包机和面功能搅拌20分钟。步骤4：搅拌停止后稍醒面5分钟后再次开启和面功能。步骤5：搅拌完成...[ 查看全文 ]

苏格兰的神话
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怎样做全麦麦香馒头～面包机和面最好吃

全麦麦香馒头～面包机和面正宗做法/图解/步骤： 1. 把原料按面粉、全麦粉、水、酵母的顺序全都称到面包机搅面桶里。 2. 打开和面功能，面粉开始会看起来有点干，没关系，搅拌一会均匀了就会好了。 3. 和面功能结束后静置半小时到四十分钟自然发酵，现在是夏天，室温就够了，如果是冬天责需要打开发酵功能。发酵完面团的体积达到1.5倍大小。 4. 面的组织呈蜂窝状。手...[ 查看全文 ]

头发被烫焦
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全麦红糖面包怎样做才好吃

标签：全麦红糖面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦红糖面包 1.除芝麻外所有材料放面包桶里上面挖个洞放酵母粉，开启面包机和面程序（一个程序20分钟），开启2次和面程序 2.40分钟后和成光滑的面团放容器里发酵 ...[ 查看全文 ]

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全麦果酱面包怎样做才好吃

标签：全麦果酱面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦果酱面包 1.先把牛奶倒入面包桶里。 2.再把鸡蛋磕到里边。 3.苹果酱一碗。 ...[ 查看全文 ]

中大巨鼎
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全麦面包

标签：家常菜全麦面包

全麦面包全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,质地比较粗糙,但有香气。全麦面包含有丰富的粗纤维和B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、便秘等有一定的食疗作用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家全麦面包教程，绝对不要错过噢! 核桃蔓越...[ 查看全文 ]

活宝风行天下52
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全麦法式面包怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

全麦法式面包 1.将除了橄榄油外的原料放入盆中，揉到成型后，放入橄榄油 2.将面团揉到有不容易捅破的薄膜，即完全阶段（即使面团没有揉到这个阶段，经过长时间低温发酵后，可以弥补揉不到位的缺欠） ...[ 查看全文 ]

iamfansofyou
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燕麦全麦面包怎样做才好吃

标签：燕麦全麦面包菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

燕麦全麦面包 1.早餐食材---去皮的土豆和胡萝卜。 2.早餐食材---燕麦全麦面包片。 3.土豆和胡萝卜切成片。 ...[ 查看全文 ]

许鱻
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怎样做粗粮也柔软--全麦吐司（值得经常做的方子）最好吃

粗粮也柔软--全麦吐司（值得经常做的方子）正宗做法/图解/步骤： 1. 先加水和酵母，轻微摇晃下，让酵母均匀溶解在水中。 2. 加入面粉和其他剩余的所有原材料。 3. 启动和面程序8分钟，结束后稍停顿5分钟，再启动和面程序30分钟。 4. 和面程序结束后，就室温开始发酵了。现在天气热，冬天的话可以选择发酵程序40分钟。大概过了一小时，面团发酵到原来的两倍大小。 ...[ 查看全文 ]

低调奢华的骚年
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