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怎样做南瓜狮子头最好吃

南瓜狮子头正宗做法/步骤:

南瓜狮子头

1.小南瓜去皮、去瓤,擦成细丝,加适量盐拌腌(腌出的水不用倒)。青、红椒都切成小碎粒 2.在南瓜丝里打入两个鸡蛋,加入青、红椒碎和鸡精,再分次撒入一些干面粉,拌匀,直至面粉与蛋液的混合物将南瓜丝包住 3.起油锅至八成热,用勺子挖一勺半成品放入锅内,一锅可放七、八勺,炸至色泽金黄,浮起即可捞出控油,如此重复,将盆内南瓜丝混合物全部用完

小贴士

色泽诱人,外脆里嫩,香甜软糯,瞧这外形,还真像一个个小狮子的脑袋呢。...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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