白萝卜和梨可以一起煮水吗 白萝卜和梨煮水的功效

2018-04-24 13:37 25 1 收藏

我们平时喝梨子水的时候,一般都是直接煮梨子或者梨子加点冰糖,那这二种是我们常吃的做法,那白萝卜和梨子可以一起煮水吗?它们二个放在一起煮有什么功效呢?那我们应该怎么去煮呢?白萝卜含有维C,梨子里面含有含有维A,那这二个放在一起会不会有什么不好的呢?那由图老师来告诉你。

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白萝卜和梨可以一起煮水吗 

白萝卜是我们平时的所吃的蔬菜,梨子是我们吃的水果,我们平时估计很少把这二种东西放在一起来吃,那这二种放在一起吃有什么好处呢?它有哪些作用和功效呢?它主治哪些疾病呢?不适合哪些人吃呢?那我们都一起来看看吧。

白萝卜中含有多量的维生素C,一公斤白萝卜比同重量的苹果所含的维生素C多232毫克。白萝卜还含有芥子油和淀粉酶,因此有具有辛辣味,可助消化,增加食欲。白萝卜中含有一定量的粗纤维,可促进肠蠕动,通利大便。近几年来,科学家研究发现白萝卜还有防癌作用,因为阻碍肿瘤生长的第一道屏障是细胞间基质,而白萝卜中所含有的大量维生素C则是保持这道屏障结构完事的必需物质,可起到抑制体内癌细胞生长的作用。

而梨甘凉微酸,养阴清热,润肺止咳,对热病津伤,口渴便秘,阴虚肺燥的咳嗽,喘促气急,咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热,熟吃可以滋阴。此外,梨含有大量维生素A,具有防癌作用。

因此白萝卜和梨煮水喝可以防癌,特别是在肿瘤病人放射治疗过程中,出现放射性肺炎、咽炎、纳食减少及大便干燥时,饮用更为适宜。白萝卜和梨煮水喝,对放化疗中肺及胃肠的症状也都有缓解作用。

白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。

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白萝卜和梨煮水的功效

白萝卜和梨煮水都很好的润肺作用,对调整脾胃、预防咳嗽效果都很好。两种食材都有消食、理气、化痰的功效。对预防消化不良和调理肠胃有着积极的意义。尤其是对久咳不止的人群,经常喝这样的煮水,能够起到调养治疗的效果。对吸烟人群更是如此。

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白萝卜梨煮水不适合什么人喝

1.肠胃不好者不宜喝。白萝卜和梨子都属于寒凉食物,有一定的导泻作用,不适合慢性肠炎、胃寒病、脾胃虚寒等患者食用。

2.糖尿病患者不宜喝。梨子中含有大量的糖分,不符合糖尿病患者的饮食原则,所以糖尿病患者不宜喝。

3.先兆性流产者不宜喝。白萝卜和梨子性寒,对先兆性流产者来说会造成一定的损伤,影响胎儿的成长。

4.尿频者不宜喝。白萝卜梨煮水有一定的利尿作用,对于本身就尿频的人来说,继续喝白萝卜梨水会增加尿液的排出,加重肾脏的负担。

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白萝卜和梨煮水的做法

主料:白萝卜1、个梨1个

辅料:冰糖适量

步骤:

1、原料准备,白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。

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3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。

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白萝卜的禁忌事项

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。另外白萝卜忌人参、西洋参同食;白萝卜与黑木耳同食易得皮炎;白萝卜与人参同食会导致腹胀;白萝卜与胡萝卜不利于维生素C吸收。

白萝卜与牛肉:同食有健脾消食的功效;白萝卜与鸡肉:同食有利于营养素的消化吸收;白萝卜与豆腐:同食可以健脾养胃、下食除胀。

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梨的禁忌事项

梨最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者最好不吃。梨做熟吃能缓解凉性。梨性凉,畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨,并且最好做熟了再吃。梨不宜与碱性药一起吃。梨合果酸多,不宜与氨茶碱等碱性药一起食用,否则会降低药效。

梨与银耳:梨有祛痰止咳、促进消化的作用;银耳富含天然植物性胶质,并有滋阴功效。二者搭配,可滋阴润燥、去肺火。梨与冰糖:梨可润肺止咳,冰糖可清热化痰,二者搭配可辅助治疗阴虚燥咳。梨与罗汉果:二者炖或蒸食,具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于咽痛、咽干、咽喉部有异物感以及急慢性咽炎患者。

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孕妇可以喝白萝卜梨汤吗

白萝卜、冰糖、梨子都是属于食物,具有润肺止咳的功效,没有什么副作用,孕妇可以服用。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。 孕妇吃梨是很好的!

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总结:看完了这篇文章,你应该知道白萝卜可以和梨子一起煮,吃了可以预防感冒还能有效的治疗久咳,但是我们的梨子是属于寒性的水果,我们平时肠胃不舒服的人,需要少吃。以上就是图老师带大家了解的梨子和白萝卜煮水的相关知识,更多详细内容请查看图老师网站。谢谢大家。

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