说到山楂我们就能想到山楂里面的核，在我们吃山楂的时候里面的核真的讨厌，我们很多人都想要去掉山楂的核，其实去掉山楂的核是有办法的哦，今天我们就一起来学习一下，怎么去掉山楂核吧。
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我们吃山楂的时候，最讨厌的就是山楂的核了，一咬下去几乎都能碰到山楂核，那么对于这个情况，我们肯定是想去掉山楂核的，我们想要去掉山楂核可以用准备1把刀和1个小勺。拔掉果柄，然后从山楂的1/3处切开，露出果核即可(山楂的核不是“顶天立地”地长着的，一般都长在中心位置，所以切掉1/3，果核儿刚好露出来)。用小勺沿着果核边缘，将核挖掉就OK了，如果想连着山楂屁股一起去掉，那就要用点儿劲儿，挖深点儿了。
或者我们最好找一个跟山楂头大小一样的白钢管，留意生活中到处都能看到，10公分就够了，留着可以一劳永逸。如果实在是没有的话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可，但是效果不是很好，稍费力些。首先洗净山楂，用钢管挖去山楂头部黑色的部分。摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂，左手从底部向头部用力捅，就会把山楂核全部顶出，一定要用力均匀。
山楂可以泡水喝，首先说山楂是比较有营养的，含有大量的维生素，和山楂酸，黄酮类和优质的蛋白质，可以促进肠道菌群消化，有助于活血了化瘀了，还有对食欲不振了，消化不良了起到一个良好的效果，用山楂煮水喝可以说促进胃液分泌，加强营养成分的吸收，而且还有效的达到降脂的作用，还可以治疗咳嗽咯痰的作用，所以说平常的时候建议需要多喝一些山楂熬制的水，对身体是非常有好处的。
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食材，主料山楂100g桔子30g辅料水适量冰糖适量，步骤，准备好食材。将山楂洗净切片。放入开水锅中煮一会。把桔子剥开分瓣。也放进锅中，煮到山楂变软、汤变色时。加入冰糖。冰糖融化后便可关火了，稍凉些比较好喝。小贴士，因为山楂和桔子都有些酸，所以冰糖要适当稍多一些。儿童不宜多喝山楂水，儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点，对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口，以防对牙齿之害。
利尿
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/shanzha/）山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。
降血脂
山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
促消化
山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻，促进肠胃蠕动，排出体内的毒素，让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
以上文章的内容呢，就是给大家分享的关于山楂怎么去核，以及山楂可以泡水喝吗的小内容啦，知道了山楂怎么去核的办法，你们下次吃山楂的时候就可以实践一下了哦，小心别弄到手就行。
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