这炎炎夏日，又闷又热，总是让人提不起精神，但是还有一件事可以提起我们的兴趣的，那就是——吃，什么都挡不住吃货的脚步，但是病从口入这一点大家还是要注意。那么，有哪些不适合夏天吃的食物呢？
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夏季养生不能吃什么：
熟肉
煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
剩饭
剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。
豆芽
豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋
生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。鸡蛋吃前应煮透，接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
烤肉
虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。
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哈密瓜
哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示，李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。
少吃热性水果
比如荔枝、桂圆、杏等，这些水果都属于热性水果，如果在夏季过多食用的话，极有可能会引起虚火上亢等情况。而且在荔枝中还含有着降糖成分，如果吃太多就会导致血糖过低从而出现低糖反应。特别是一些属于热性体质的人，其本身的代谢率就偏高，如果再吃一些热性水果的话，想不失眠都难。
少吃肉类
在夏季气温都普遍较高，最低也都在35℃徘徊，这个时候我们人体的血液处于一种粘稠的状态，因此如果这个时候吃肉的话会让你的脾气变得更加暴躁。在肉类食物中含有着丰富的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而使人的性格偏向侵略、忧虑和好斗等不良情绪。
而且夏季如果过量食用肉类食物，还会导致血管硬化，进而升高血压。有很多时候，高血压是导致我们情绪不稳定的一个重要的因素。
避免生食水产品
在海鲜产品中普遍都暗藏着极大的安全卫生因素，在大部分的水产品中都有着很多寄生物，如果不能经高温消毒的话极有可能会感染各种你意想不到的疾病。生吃并不代表能获取更多的营养元素，虽然说这些食物中的维生素、纤维等不会流失，但这些细菌同样也不会被杀灭。
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