香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

2017-05-12 11:52 14 1 收藏

香椿芽，是很多人喜欢食用的蔬菜之一，也是早春上市的树生蔬菜，富含多种维生素。香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用。下面我们就一起来看看香椿芽的储存方法。

【 tulaoshi.com - 香椿】

清洗灰尘

　　把采摘的新鲜香椿芽放入盆子装满水，用清水清洗浸泡片刻，然后去掉香椿芽表面上的灰尘与杂质。

香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

烫漂至变色

　　其次以500克左右的香椿芽为单位，放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒，变色即可，也就是淖一下!不要烫太久，否则容易影响口感。

香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

冷却清洗

　　然后捞起烫过的香椿芽放入凉水内冷却和清洗一下。

香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

控干水分

　　稍后捞起香椿芽放置一会，控干水分!并以500克为单位排列整齐放入塑料袋内。

香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

储存

　　最后把香椿芽速冻一下，放入冰箱/冰柜冷冻室储存起来!温度一般在-10℃左右。这样就完工了，很简单吧!简单处理一下，可以保存6-12月左右够一年吃的了，并且还不影响其香味。更多内容请查看：香椿芽的做法

香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20170512/2647738.html

看过《香椿芽怎么保存香椿芽的储存方法》的人还看了以下文章更多>>

香椿芽炒蛋的吃法

标签：香椿芽炒蛋茎叶蔬菜

香椿芽炒蛋 1.香椿洗净，切末； 2.鸡蛋打入碗内，加少许汤和精盐、味精、葱油调味，再加少许淀粉，入香椿末搅匀； 3.锅中加花生油烧热，倒入香椿鸡蛋液，炒熟即可。香椿芽炒蛋 1、香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出，清水冲洗挤掉水分切碎。 2、鸡蛋(2-3个)磕在碗中，倒料酒，少量清水打散成蛋液。 3、炒锅烧热放油，转中火倒入蛋液翻...

香椿芽鸡蛋饼吃法香椿芽鸡蛋饼如何做？

标签：香椿芽鸡蛋饼私房菜

香椿芽鸡蛋饼的做法步骤 1. 把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。 2. 香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。 3. 平底锅放少许油，使锅底都沾上油。 4. 烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。 5. 待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。 6. 两面都熟透后即可食用了。香椿鸡蛋饼的做法步骤 1. 全体成员 ...

怎样做香椿芽炒鸡蛋怎么做香椿芽炒鸡蛋

标签：香椿芽炒鸡蛋鸡蛋炒鸡蛋

香椿芽怎么腌制怎么炸香椿

标签：香椿香椿芽腌制怎么炸香椿

香椿芽怎么腌制把香椿嫩芽采摘下来以后，先放到水中浸泡十分钟左右，然后把水分控干，再晾晒一下，然后准备一个盆，放上香椿芽，然后撒一层盐，再放香椿，再撒一层盐，如此反复，然后用盖子盖好。每隔一个小时，把里面的香椿翻转一下，反复4到5次，然后再盖好腌制20天左右，这样香椿芽就可以吃了。平时适当的吃一些香椿芽，有一定的清...

香椿芽炒蛋的做法