老年人补血吃什么好 哪些食物能补血

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老年人补血吃什么好 哪些食物能补血

　　老年人也是需要补血的，生活当中能够补血的食物有很多，他们有些是很常见的哦，那么老年人补血吃什么好呢?哪些食物能补血呢?下面大家就跟着图老师小编一起来看看吧!

　　老年人随着年龄的增长，胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降，在胃肠的消化和吸收能力也降低，导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成导致贫血。

　　所以说，老年人还是需要补血的，他们贫血的可能性还是比较大的，在生活当中老年朋友们可以在饮食上面进行补血哦。

　　患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一，铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少，也会阻碍血红蛋白的生长。

　　红枣

　　要想气血充足，老年朋友们不妨多进食红枣，红枣对于老年朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。

　　菠菜

　　这是鼎鼎有名的老年补血的食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

　　菠菜能补血相信大家都知道吧，常见又廉价，补血的效果还是非常好的哦，平时可以常吃点哦。

　　面筋

　　面筋的铁质含量相当丰富。这对老年补血是很有帮助的。而补血必须先补铁。

　　桂圆

　　桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。

　　动物肝脏

　　动物的肝脏是含铁量非常高的食物，补充气血再合适不过了。气血不足的老年朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助老年朋友们补充气血，令身体内的气血充足。

　　发菜

　　发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，这是老年补血的食物。

　　饮食是调节我们身体健康的一个重要方法，我们平时要多注意饮食的均衡哦，这样营养才能均衡。

　　黑豆

　　黑豆有生血的功效。老年补血可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。

　　金针菜

　　铁质含量丰富，同时老年补血还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质等营养素。

　　哪些水果能补血

　　龙眼

　　龙眼是水果中的圣品，对补血非常有效，龙眼肉也是非常的珍贵，含有非常丰富的矿物质铁，所以是补血佳品。

　　每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物，有着突出的补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。

　　葡萄

老年人补血吃什么好 哪些食物能补血（2）

　　葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

　　火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，含铁量比一般的水果要高，可以预防缺铁性贫血。火龙果外观为红色或黄色，白色、红色的果肉，果肉内有黑色种子。不同品种的火龙果，白心比红心好，以果皮黄色最为稀有。

　　橙子

　　一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子中含有丰富的维生素C，在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收。

　　杏

　　杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高;杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。

　　甘蔗

　　甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，为18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有补血果”的美称。

　　老年人饮食注意事项

　　随着年龄的增长，老年人的各项身体机能逐渐的减退，在日常生活调理中，饮食对老年人的健康极为重要，那么老年人饮食要注意哪些情况呢?

　　不贪肉

　　老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

　　不贪硬

　　老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。

　　不贪快

　　老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

　　不贪酒

　　老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

　　图老师小结：生活当中能够补血的食物有很大，上述介绍的食物就是能够补血的食物，老年人在补血的同时，还有很多饮食上的注意事项哦，大家看了上述图老师小编的介绍都有所了解了吧!希望图老师小编的介绍能够帮助到大家哦!