挑蔬果的小窍门:西瓜怎么挑?

2016-03-15 01:45 4 1 收藏

挑蔬果的小窍门:西瓜怎么挑?,挑菠萝要挑气味香甜、有绿叶并且外表结实的。气味香甜意味着菠萝的成熟,如果闻起来有点酸,那就是熟过头了。

【 tulaoshi.com - 西瓜 】

由于桃子顶部最先生长,果柄处最后发育,因此果顶是判断桃子成熟度的主要地方。将桃子放在掌心中,轻轻挤压其头部,如果已经开始发软,说明不新鲜了。但不要用手指捏桃子顶部,容易捏烂。重量也是考虑的因素之一,越重越多汁。

挑蔬果的小窍门:西瓜怎么挑?

挑蔬果的小窍门:西瓜怎么挑?

挑蔬果的小窍门

怎样才能挑到新鲜又美味的蔬果呢?

1、菠萝

挑菠萝要挑气味香甜、有绿叶并且外表结实的。气味香甜意味着菠萝的成熟,如果闻起来有点酸,那就是熟过头了。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/xigua/)

2、樱桃

樱桃的颜色如何不是太重要,重要的是它的根茎颜色,嫩绿色代表樱桃是新鲜的。

3、水蜜桃和油桃

由于桃子顶部最先生长,果柄处最后发育,因此果顶是判断桃子成熟度的主要地方。将桃子放在掌心中,轻轻挤压其头部,如果已经开始发软,说明不新鲜了。但不要用手指捏桃子顶部,容易捏烂。重量也是考虑的因素之一,越重越多汁。

4、玉米

挑选新鲜玉米的三大关键因素:玉米颗粒——饱满不干瘪的;玉米须——棕色、带粘性且未脱落;玉米外皮——鲜亮嫩绿,紧紧地包住玉米棒。

5、芒果

市面上卖的芒果有黄的、绿的、红的……因此不要太在乎芒果表皮的颜色,要关注其触感。挑选时可以轻轻挤压芒果,成熟的芒果有一定的弹性。

6、蓝莓

挑选蓝莓时,应选黑色、饱满、外表沾有白灰色粉状蜡质的。不要挑有褶皱或红色的蓝莓,可能坏掉了。

7、西瓜

很多人认为挑西瓜可以用敲的方式,其实并不绝对。好的西瓜应是深绿色、表面光滑、纹路整齐、花纹清晰的。还有如“黑美人”品种,则要挑绿得发黑和长得“苗条”的。不要选瓜蔓(果柄)已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯意味着采摘已久。

8、无花果

挑无花果,最重要的是确保外表洁净、干燥,没有擦伤痕迹。成熟的无花果应是根茎结实,外表柔软得来又不会软塌塌。

9、香瓜

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/xigua/)

“顺藤摸瓜”——用手指摸摸香瓜的表皮,如果触感光滑,意味着香瓜还没成熟,不甜。如果略带粘性,说明可以吃了。

10、西葫芦

西葫芦越大,越是水多、无味。因此挑西葫芦要选大小合适、颜色深、饱满的。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160315/1819102.html

延伸阅读
标签: 生活常识
蜂蜜怎么挑   今天小编为大家带来的是家常食材选购宝典之蜂蜜怎么挑,市面上所销售蜂蜜多数都为加工后的蜂蜜,,怎样正确挑选上好的蜂蜜成为了很多网友一件很头疼的事情,下面我们就来看看这些具体的步骤吧,更有蜂蜜分类详解和大家分享。 蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为大自然中最完美的营养...
挑西瓜的秘笈,好瓜看细节 西瓜虽然好吃,但挑西瓜的的确确是有诀窍的。如果不小心买回一个生瓜或是“娄瓜”,确实是一件非常扫兴的事。但是由于方法不对头,很多人对挑瓜一直是望而生畏,不知如何下手。其实,只要掌握了正确的方法,并勇于尝试,你完全可以成为一个挑瓜高手,只须几个小动作,并学会对西瓜的各个部位&l...
老司机教你挑柚子 掂重量 较重的柚子比较好吃,因为较重的柚子含水分多。同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。 看外观 上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。 看颜色 柚子...
    怎么挑鸡蛋?鸡蛋是美味又营养的食物,老百姓时常将其视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。但是鸡蛋也有其饮食禁忌,碰到这些禁忌,小心补品变毒品。     吃鸡蛋注意的三大禁忌     禁忌一:鸡蛋与白糖同煮     很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。...
三伏高温天 西瓜如何挑 入伏后,各种高温不适纷纷来袭,让我们对西瓜这种美味水果越来越钟爱了,不过,想吃到健康,安全还美味的西瓜我们就一定要学会如何挑选才能得到,今天我们就分享想关的知识给大家。 常言道,西瓜是天然白虎汤,解暑作用最强,夏季几乎家家不离开它。每100克可食部西瓜约含有25千卡能量,西瓜不含脂肪和...

经验教程

649

收藏

85
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部