什么东西不能放进冰箱?巧克力别放冰箱!

2016-03-14 19:04 4 1 收藏

什么东西不能放进冰箱?巧克力别放冰箱!,药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

【 tulaoshi.com - 食物储存 】

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

什么东西不能放进冰箱?巧克力别放冰箱!

什么东西不能放进冰箱?巧克力别放冰箱!

什么东西不能放进冰箱?

你知道吗?并不是所有食物都可以放进冰箱的哦,下面我们就一起了解一下什么东西不能放进冰箱?

1、鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

2、巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。要保存的话可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

3、淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

4、黄瓜

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

5、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

6、草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

7、鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

8、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

9、绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

10、药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160314/1814496.html

延伸阅读
标签: 去异味
去冰箱异味用剩面包 家中吃不了的面包装在盒内,放在冰箱里,其作用与除臭剂完全相同,因为面包中有大量小孔,可以有效吸收异味。须注意的是,面包放置时间不要超过3天,否则容易发霉变质。 去冰箱异味用纯棉毛巾 用一条干净的纯棉毛巾,折叠整齐放在冰箱上层网架边,毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气...
家家都有冰箱,很多人会认为只要是吃不了的食物都可以往冰箱里面放,其实则不然,专家说并不是什么食物都叫可以放进冰箱的,就算是放进冰箱也是有时间限制的。你看看你家的食物放对了吗?春节快到了,人们忙着采购食品,冰箱似乎成了“仓库”,什么都往里放,虽然,冰箱家家都有,人人会用,但是有些注意事项却未必人人都知道。 ...
标签: 生活常识
热带水果最好别放进冰箱   北方消费者往往不太了解热带水果的特性,其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。 图老师阅读配图 热带、亚热带水果之所以害...
哪些食物不能放进冰箱?冰箱的发明对我们生活带来非常大的便利,但是不是所有的食物可以塞进冰箱的,冷藏某些食物会导致口感改变、营养降低、甚至加速腐败变质。这些食物室温储存的效果比冷藏更好。主要包括以下9种:     1.西红柿。冷藏后,西红柿质地和口感都会发生改变。如果温度过低,西红柿图老师肉质会呈水泡软烂...
什么东西不能放微波炉 微波炉的确是厨房神器,似乎无所不能,但是有些东西是万万不能放的,比如说金属、塑料、以及一些食物都是不能放进去的: 1、鸡蛋 微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气,然后就会让鸡蛋爆炸开来。 2、葡萄 有些水果能承受高有些就不行,比如葡萄就会爆炸还会冒烟,不要试哦。 3、辣椒 热辣椒中散发的...

经验教程

149

收藏

32
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部