夏季多吃醋泡食物能养生

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不宜食醋的几种精况： 　　1。空腹不宜食醋 　　不论你的胃肠有多强健，都不适合在空腹时食醋。因为空腹食醋．会导致胃酸。专家建议在饭后1小时食醋，不会刺激胃肠，且帮助消化。 　　2。胃病患者不宜食醋 　　胃溃疡患者以及胃酸过多者最好少吃，因为醋本身舍有丰富的有机酸，能促使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致胃病加重。 　　3。胃肠功能障碍及其他病患者也不宜食醋 　　胃壁过薄、胃酸分泌过多、十二指肠溃疡患者，食醋宜限量，更不要尝试喝醋。此外，胆囊炎、肾炎、低血压、胆结石、骨损伤等惠者切忌食醋。 　　4。醋与牛奶不能同食。&nbs(www.tulaoshi.com)p;　　醋中含醋酸及多种有机酸，而牛奶是一种腔体混合物，本身就有一定的酸度。当醋与牛奶一同食用时，酸度增加，产生凝集和沉淀。不易被人体消化吸收。肠胃虚寒的人，更易引起消化不良或腹泻。 　　醋泡食物 　　样样行 　　醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。医学发现，醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对防治高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。 　　醋泡花生米：将花生米浸泡于食醋中，24小时后食用，每日2次，每次10～15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是辅助防治心血管疾病的保健食品。 　　醋泡香菇：将洁净的香菇放入容器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内的胆固醇，有助于改善高血压和动脉硬化患者的症状。 　　醋泡黄豆：将炒熟的黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15～20粒，每日3次，空腹嚼服。有辅助防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。 　　醋泡大蒜：将去皮的大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2～3瓣醋泡大蒜，并少量饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热散寒、预防感冒，有强身健体之效。 　　醋泡海带：将海带切成细丝，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿，防止软骨病和改善高血压症状等功效。 　　醋泡玉米：取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20～30粒。有辅助降血压作用。 　　醋泡冰糖：将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡两天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10～20毫升。 　　醋泡鸡蛋：取米醋适量，装入大口杯或大瓶中，将洗净的鸡蛋1枚，浸泡在醋里。经过24～48小时，蛋壳便全部溶解。将鸡蛋取出，用筷子挑破软皮，把蛋黄、蛋清搅匀，即为醋蛋。醋蛋可补充蛋白质，降脂、降压、软化血管，能预防老年人心血管疾病。 　　醋泡洋葱：洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2－3分钟，再将洋葱放到容器里，5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食，可有效降低血糖，并使体重减轻。

三黎鱼在夏季吃可补虚益气

　　现在又是吃三黎鱼的时候了，在珠江出海口盛产着三黎鱼，它又称鲥鱼，和江南人最爱的鲥鱼是同一种。它每年4到5月时候，就会从海里游到珠江、长江、钱塘江一带繁殖，以后就不再出现。为此又被古人称为时鱼，也就是鲥鱼。它口大无牙，体侧扁而高，鳞片大而薄，眼周围呈现银色，头部和背部为灰色，体侧上方略带蓝绿色光泽，体两侧和腹部为银白色，一般体重1.5到3公斤左右。它肉质鲜美，十分好吃，尤其是鳞片更是味美多脂，被人誉为鲥鱼味美实在鳞，和银鱼、鲈鱼、黄河鲤鱼、鲈鱼齐名，被称为水中西施，是沿海居民食用首选的海鲜。而三黎鱼的头十分难扭下，为此还有扭下鱼头即娶美女的传说。 　　夏季常吃三黎鱼可补虚益气 　　鲥鱼有三个特性：憨、猛、娇。捕捉鲥鱼时，把丝网挂在江水之中，鲥鱼一触到网，就头顶渔网，不再后退，一动不动，束手就擒。大概它十分爱惜鱼鳞，怕鱼鳞擦掉，所以苏东坡又称它为惜鳞鱼；鲥鱼性情猛勇暴躁，其他鱼类碰到它，就会被它腹下的菱形鳞划破，所以又称混江龙；鲥鱼娇嫩，离水即死，而且只要一变质，就是一啄糟，故又名糟鲥鱼。一般吃鱼都是要去鱼鳞的，而吃三黎鱼是不能去鳞，因为三黎鱼的鳞也可以吃，而且营养价值很高，富含卵磷脂，卵磷脂是人体必需的元素，对人体的健康十分有好处。《本草纲目》称鲥鱼肉，甘平无毒，补虚劳。蒸油，以瓶盛埋土中，取涂烫火伤，甚效。鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

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夏季女人体寒的调理方法有哪些

　　女人体寒危害大，会出现各种各样的疾病。体温低会造成体内循环系统无法正常运行，身体被各种疾病侵扰着，得了病后，恢复得也慢。这是因为，比正常值低1度，免疫力就会下降37%，如果体温降到35度，身体就可能成为癌细胞的温床。 　　为什么夏天体寒的女性越来越多? 　　现代女性很多不爱运动，久坐空调房，出汗少、血液循环不畅，手脚冰冷;而夏天又为了逞一时痛快，常吃生冷食物;还有一个误区，现代女性常被灌输要美丽就要多喝水的观念，其实，过量的水反而吸走身体热量……TuLaoShi.com凡此种种，以致现代女性体寒的人大大增加。 　　认识隐藏性体寒 　　体寒就是整体或身体的一部分感到寒冷，并因此而感觉痛苦与不快的状态。现代女性半数以上都会有体寒的症状。如包括对体寒不自觉的隐藏性体寒女性的话，说现代女性七八成有体寒症状也绝不为过。 　　夏季持续低体温也是美丽大敌夏天，空调和痛快饮水都会让人觉得一时很痛快，很舒服。但这种习惯持续下去，就会造成低体温化，易引起体寒症状，也会影响女人的容貌。所以要格外警惕。 　　夏季女人体寒怎么调理? 　　1、很多女孩子喜欢吃酸辣粉或者冰淇淋这类辛辣食品或者生冷食品，这类食品对于身体都会造成伤害，体寒女人每天都要喝足够量的热水，不喜欢喝白开水的可以选购冲剂来喝。但值得提醒的，多余的水分是体寒女性的大敌。多余的水分不仅会吸走身体的热量，还会使肾脏机能低下从而导致恶性循环，而过剩的水分也会成为下半身肥胖的原因，因此不要喝太多水。 　　2、运动可以调整全身的血液循环，体寒的女人可以不选择剧烈运动，但是如打羽毛球或者散步、慢跑都是可以的，尽量要保持足够量的运动。 　　3、体寒的女人可以敲击大腿的内侧和外侧，每天坚持敲打100下，按摩小腹，通经活络，还可以促进肠胃蠕动。 　　4、即使是夏季，体寒的女人也应该坚持温水坐浴半小时，这样既可以保持身体的清洁和干爽，还能促进盆腔周围的血液流通，加快新陈代谢、驱寒通经络。 　　5、体寒的女人在经期期间时要注意保暖，多穿衣物，切记不要用凉水洗头，因为经期凉水洗头会让身体严重的受风，还可能会引起头疼的毛病。 　　6、勤梳头(百穴)，洗完澡用电吹风吹肚脐眼(丹田)，低血糖吹腰，月经不调吹后脑勺，每天晚上泡热水脚，每天敲足三里。
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生活小常识之水果的清洗方法

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葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

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清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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