妙用红酒 酿就精致生活

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　　现代社会的喧嚣繁杂和严重污染，一度让女人失去了静心品味生活的闲情逸致，健康纯净的美颜也与我们渐行渐远。殊不知，红酒才是女人最好的朋友… 在酿造红酒的葡萄果肉中含有超强抗氧化剂，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。而葡萄籽富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力更是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用， 难怪大S徐熙媛在《美容大王》中推荐红酒面膜可改善整体肌肤，让红酒成为最新的护肤大热。

　　易酒支招一：挑剔红酒

　　用来美容的红酒最好用新开封的，这样能保证营养成分没有受到污染和破坏。另外，通过辨别颜色也能大致判断红酒的好坏：将少量的酒倒入酒杯，观察酒的颜色，酒的色泽应该是清澈的。而且酒颜色的色度也很重要，紫色通常是年份较短的酒，深红色是年份较长的酒，砖红色或褐色则是代表更成熟的酒龄。一般说来，较深的酒色品质也相对比较好。

　　易酒支招二：红酒滋养面膜

　　原料：1瓶高档红酒(建议选择迷你装)、压缩面膜纸(压缩成为一个个小药片形状的面膜纸，屈臣氏有售)、塑料容器1个

　　做法： 1 将塑料容器清洗净晾干，如果有条件，最好能放入消毒柜里消毒 2 将一张面膜纸放入塑料容器中，倒入红酒，面膜纸一旦接触水分会立即涨大，倒入的红酒的量以淹没了涨大的面膜为宜 3 将双手洗净打开面膜，敷在脸上，感觉面膜上的水分半干时取下即可。建议每周选一天沐浴前敷，洗澡时用指腹轻轻按摩，帮助面部去除死皮，效果更佳。

　　功效：去死皮，滋润肌肤

　　易酒提醒：本身肌肤对酒精过敏的人最好不要使用这种面膜，而且，这种红酒面膜最好晚上使用，因为肌肤死皮去除后如果出门晒太阳，反而会加速肌肤的老化。

　　易酒支招三：红酒私房减肥法

　　红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。

　　每日的3餐要正常吃，在睡前30分内，吃 1-2片起司或一小快乳酪，再喝1杯的红酒，能够加速新陈代谢。红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。

　　易酒支招四：红酒美人浴(图老师整理)

　　原料：红酒适量(通常家庭的浴缸，准备200ml左右即可)

　　做法：1 将适量红酒加入泡澡的水中，将身体浸泡其中15~30分钟，并用双手按摩身体直至全身微微发热 2 泡澡后，必须用清水彻底将身体冲洗干净。

　　功效：清除毛孔中的污垢与油脂，促进血液循环、活化肌肤、防止过敏

　　易酒提醒：泡澡的水温不要太高，因为红酒中的营养成分如维生素、果酸等在高温下容易变质、流失。而且，泡澡之后的冲洗也非常重要，否则残留在肌肤上的酒精会带走肌肤的水分，导致肌肤干燥。

　　易酒支招五：美味美容红酒私房菜——红酒炖鸭梨

　　配方：红葡萄酒500CL(酒的颜色越紫红越好)，鸭梨2个，肉桂半支，丁香半两。

　　做法：1.将鸭梨削皮，肉桂条切成细条状;

　　2.削好的鸭梨对剖去蒂，再用小汤匙把种子挖出;

　　3.将所有材料放入锅中，倒入红酒(约八分满)，加热至红酒沸腾即可。

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.

12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

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