美国研究人员发现，宝宝不吃菜，你只需给蔬菜取个酷一点儿的名字，孩子们就会食欲大增。
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我家宝宝从4个月开始添加辅食，我给她吃米粉和粥，不管吃什么她都是一边吃一边哭，就算我躲起来，宝宝也是哭的很厉害，我该怎么办？
曾悦：请不要着急，宝宝一般都偏爱自己熟悉的食品，对新口味和新制作的食品有一定的恐惧心理。所以刚开始添加辅食，宝宝不接受、不高兴是很正常的。您不但不应该躲起来，还应该陪在宝宝身边，给她鼓励。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com）当然，初添辅食也有一定的技巧，要少量多次。即，喂食时先给宝宝舔一下，她可能会吐出来。鼓励一下、安抚一下，再喂。从吐出到吞进，反复练习5～15次，宝宝一般就能接受新的食物了。而且要注意调整您给宝宝准备的辅食的色、香、味、形，增强宝宝食欲。
曾悦：中国农业大学营养与食品卫生学、医学硕士，高级公共营养师，食品工程师。
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对许多父母来说，让孩子吃蔬菜是最让他们头疼的事情之一。据美国“健康日”网站近日报道，美国研究人员发现，你只需给蔬菜取个酷一点儿的名字，孩子们就会食欲大增。
康奈尔大学的布里安·万辛克教授等人以186个4岁大的幼儿园孩子为对象进行了这项研究。(图老师整理)他们告诉孩子，午餐时吃的胡萝卜叫“X光视力胡萝卜”，结果孩子们对胡萝卜的兴趣大增，摄入量几乎增加了一倍，即使日后孩子们不再这样叫它，其摄入量也提高了50%。
万辛克指出：“对孩子来说，酷名字就意味着酷食物。不管是‘强力豌豆’还是‘恐龙花椰菜’，给食物取个有趣的名字会让孩子觉得吃它们也很有趣”。参与这项研究的科林·佩恩说：“只要能激发孩子们的想象力，就能激发他们的食欲！”
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宝宝只吃肉不吃菜怎么办？
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宝宝厌食挑食，你没招了吗？
图老师育儿网友：李老师你好，我家宝宝25个月了，只吃肉食，不吃素菜，而且吃的东西很少，可能也是因为这样，火气也比较大，脾气也是大的不得了，请问我该怎么办呢？还有就是她不太会吃东西，像硬的东西都不太会吃。
李璞: 孩子的不良饮食习惯，大部分是由家长造成的，我们在平常给孩子做饭的时候一定要注意肉菜搭配，如果现在孩子不爱吃菜，我们可以把菜切碎碎，做成包子、饺子、玉米面团子，这样就有可能吃进去了。平时我们在和孩子一起吃饭的时候，也大口大口的吃菜，边吃边说“这个菜真好吃。”2岁多的孩子虽然乳牙长齐了，但是并没有真正的咀嚼能力，真正的咀嚼能力要在孩子3岁的时候才开始，现在我们的任务吃饭的时候我们自己细嚼慢咽给孩子做示范，告诉他我们吃饭是怎么吃的，孩子在潜移默化中就学会了边嚼边吃。
李璞：在北京协和医院从事儿科工作40余年，现任新世纪国际儿童医院资深健康管理顾问。
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为了小培养幼儿良好的饮食习惯，放宽幼儿的食谱，不失为一个好办法，这样可以让孩子从更多种类的食物中摄取更丰富的营养。可是，孩子作为一个独立的个体，他们在生活的各方面也会有自己的喜好，饮食上当然也不例外了。那孩子究竟有没有选择食物的权利呢?你有没有必要因为孩子不爱吃某样菜，在饭桌上和孩子较劲儿呢？
多数老师和家长在面对此类问题时，都会十分坚定地认为——我们在饭桌上所选择的每种食物都是从幼儿健康成长角度考虑的，因此“挑食”不是幼儿的权力。但是西方的一些营养学家为则我们提供了另一种视角来看待此类问题——他们认为，吃饭时高兴比什么都重要。
大多数孩子对餐桌上的菜肴是没有“成见”的，今天爱吃黄瓜，明天爱吃冬瓜，只要吃的时候有新鲜感，他就爱吃。很多孩子对食物的记性也很差，上个星期还说不爱吃的菜，下个星期又会吃得香着呢!所以，你不必为了孩子吃什么，不吃什么而和他较劲儿，最后闹得孩子只能挂着眼泪吃饭。孩子不喜欢吃胡萝卜，可以让他吃南瓜，因为两者都富含胡萝卜素;孩子不爱喝牛奶，可以让他喝酸奶，因为它们都是钙质的优良来源。菜场里至少有几十种蔬菜，这些蔬菜的营养价值大
同小异，孩子应该有权选择吃什么。更何况，自己“点”的菜，吃起来当然就更香了。
另外作为老师和家长，当然有责任对孩子饮食营养认识给予教育。可这种教育不一定非得体现在饭桌上，我们可以把它渗透在带孩子去采购的时候、让孩子在厨房帮忙的时候。如果端上一盘炒胡萝卜丝，就对孩子说“不许挑食，不准不吃胡萝卜。”那孩子的好心情就被你破坏了。饭桌上则应该讲究用餐的氛围，教给幼儿用餐的礼节。
治疗“偏食”的处方
处方一：饥
控制孩子的零食供应，以定时、定量的“供给制”代替想吃就给的“放任制”。您可以给孩子安排适当的活动，让孩子在饭前有饥饿感，这样，他就会“饥不择食”了。
处方二：变
主食和副食要经常变花样，您应该学会利用食物的色、香、形来诱惑宝宝。这样，在入口之前，孩子会通过视觉、嗅觉而产生食欲，他的消化液也会提前分泌，食物吃到口里后，就会觉得特别美味了。
处方三：带
家长首先不能偏食。饭菜上桌后，您要带头叫好，吃得津津有味，这样准能把宝宝的馋虫引出来。
处方四：配
多烧一些组合菜，因为荤素搭配能相互借味。例如，改炒鸡蛋为西红柿炒鸡蛋，改卤猪肝为甜椒炒猪肝。
处方五：馅
把菜、肉剁碎了做馅。饺子最“包容”，有粮、有菜、有肉，不妨让孩子多吃些。
处方六：查
如果孩子严重偏食，就得去医院查查。贫血、缺锌、寄生虫等原因都会影响人的“口味”。值得一提的是，如果没有查出生理上的原因，还要检查是否是心理因素导致了孩子偏食。
别给孩子随便戴上“偏食”的帽子
合理、平衡的膳食应该包括这几类食物，也就是膳食宝塔的那几层：五谷加薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、牛奶大豆及其制品。因此严格地说，孩子只有对某一类(或某一层)食物吃得极少或不吃，才算得上“偏食”。在日常生活中，如果孩子出现以下任何一个“症状”，你就应该注意孩子是否“偏食”了。
症状一：每次吃饭，不吃小碗里的米饭或面食，光吃肉就饱了。
症状二：看见青菜，要么不吃，要么含在嘴里咂咂味儿就吐了。
症状三：最爱吃鸡蛋，一天至少要吃三四个，打出的饱嗝都带着蛋味儿。拉屎的时候却总是很困难。
症状四：贪食油炸食品，一次吃的量可以顶一天的饭量。
症状五：就爱喝牛奶、吃酸奶、啜吸“奶昔”，不正经吃饭。
当然，还有光爱吃水泡饭不吃菜等等，他们也属于有偏食倾向的宝宝。
（来自：图老师）
“我女儿现在21个月大，最近忽然她十分不喜欢吃东西，喂她吃什么她都头一歪，“牙关禁闭”，反正就是坚决拒绝进食。我知道她一定很饿，所以我很着急，我该怎么办？”——小廖妈妈，广州
宝宝厌食是妈妈们头痛的问题，首先，你要找出引发厌食的主要原因：
1、喂养方式不当导致宝宝厌食(强迫他进食，进食时被训斥)；
2、宝宝注意力分散而产生厌食(如边吃饭边看电视，玩玩具，听故事等)；
3、吃饭前是否有先吃零食的习惯。
面对各种症状，妈妈们可以尝试以下几种做法：
1、吃饭要定时，并培养宝宝坐在固定的位置上吃饭；
2、吃零食要控制时间和数量，勿让零食影响正餐；
3、吃饭时环境要安静，把电视关掉，玩具等都收藏起来；
4、吃饭时气氛要愉快，无论宝宝犯了什么错误，都不要在吃饭时进行训斥；
5、鼓励宝宝吃完饭再去玩；
6、在吃饭前半小时进行适量的活动，可以增进孩子的食欲；
7、鼓励宝宝自己动手吃饭，或者和妈妈搞比赛；
8、可把发面食物作成各种点心，再起上新鲜有趣的名称，宝宝觉得新奇，就能够多吃些；
9、可以给宝宝讲食物的营养价值，让他知道吃饭在他的成长过程中是一件很重要的事情；
10、一定要有足够的耐心，千万不要恐吓宝宝。
对症下药，习惯和氛围很重要解决宝宝不吃饭的难题，要懂得对症下药，饮食的习惯和氛围很重要。习惯的培养有一个过程，坏习惯的纠正需要一个更漫长的过程，摇爸摇妈们，为了宝宝的规律饮食，加油吧！
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