婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞,营养不良的婴儿脑细胞数减少,致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大
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适合准妈妈的营养饮料
怀孕后,饮用任何含有酒精的饮料都可能通过胎盘进入胎儿的血流并造成损害,因此准妈妈不应饮用含酒精的饮料,哪怕是啤酒或葡萄酒,虽然它们含酒精量非常低,但其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类,对胎儿的损害还很难估计。
那么,准妈妈可以选择哪些饮料呢?
香蕉奶昔
用一根香蕉和半杯牛奶,一起放入搅拌机里粉碎搅拌,就成了一杯香蕉奶昔。香蕉奶昔不仅美味,还含有准妈妈需tulaoshi要的大量钙质及蛋白质。
新鲜的果汁
任选一种水果,如苹果、梨、西瓜、橙子等,用榨汁机为自己榨一杯新鲜果汁。还可以根据个人口味不同,将不同种类的果汁混合在一起,配制成又解渴又健康的饮料。
牛奶或酸奶
准妈妈坚持每天喝牛奶或酸奶,可以在孕期更好地摄取钙质和蛋白质。
矿泉水
矿泉水是准妈妈的好选择,清冽干净、清凉解渴。将为人母的你,喝着纯净的矿泉水,更感受到自己不一样的骄傲——“亲爱的宝贝,妈妈和你一起喝最天然的饮料!”
准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。我们替你挑选了15种孕期高能量食品:麦片、酸奶、花椰菜等等,榜上有名。
孕吐让你不想吃,增长过快的体重让你不敢吃……有什么是吃了不会胖,又能满足你的营养需求,最好孕期反应都能缓解的?这么“能干”的食品还真不少,这里我们帮你挑选了15种,一定能满足你挑剔的胃口。
麦片为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
脱脂牛奶怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
瘦肉铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
全麦饼干这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
柑橘尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。全麦面包把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
绿叶蔬菜菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
坚果如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。
鸡蛋很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!花椰菜吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康美味;富含钙和叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C,还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。
豆制品对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。
干果干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干,因为经过加工的香蕉干,脂肪含量很高。
冰淇淋不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁,都可以成为你饭后的小插曲,它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记:不要让它喧宾夺主呦!
低脂酸奶酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。
婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞,营养不良的婴儿脑细胞数减少,致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用。
孕妇的饮食不在量多,而在于均衡,保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养。准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育,所以整个孕期都需要增加营养。对准妈妈的饮食营养要求如下:
一、蛋白质
一般非孕妇每日所需的蛋白质为0.9g/kg体重。妊娠期则需要另加30g/天,即为其所需量。如按体重60kg计算,则为54g + 30g = 84g。即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而在乳类和蛋类中,蛋白质含量高也最易被消化和吸收。
二、碳水化合物
谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的总量,平均每天为0.4TuLaoShi.comkg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。
三、维生素
维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。
1、维生素A孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20% -60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。
2、维生素B维生素B主要预防神经炎和正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米麦的皮和胚芽,白菜,动物肝脏,芥菜等。
3、维生素C含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。
4、维生素D根据不同孕期,适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。
对于准妈妈而言,孕育一个聪明伶俐、健康活泼的小宝宝是最大的心愿,而足够的营养就是最基本的保证。如何掌握合理饮食补充足够营养,南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任建议,孕期饮食应多样化,做到粗细搭配、荤素并用,蔬菜水果都有,膳食巧妙搭配才能起到全面合理营养的作用。
准妈妈营养应丰富充足
孕期食物的质和数量都要增加,以保证孕妇的需要和胎儿生长发育的需要。要避免偏食,要比平时摄入更多的营养平衡食物。热能的摄入量要比妊娠前期增加约8%,妊娠后期要增加约20%。但是,也要避免暴饮暴食,因为营养摄入过多会使孕妇肥胖,胎儿过大,容易造成难产,并且与将来中、老年肥胖有关。众所周知,肥胖被认为是高血压、糖尿病、心脏病等多种多样成人病的病因。
各种营养要比例适宜
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)膳食平衡指每种营养素的供给,既不能过少,也不能过多,而且要多样化,各种营养素之间要有适宜比例,不能偏食,因为偏食不能保持营养物质的供给平衡,容易造成营养不良。积极预防贫血,要摄入充分的富含铁的食物,如瘦肉、鱼类、蔬菜(菠菜等)、肝脏、大豆制品等。这不仅对母亲的贫血有预防作用,而且也可以防止贫血对胎儿的不利影响。
多吃富含维生素类食物
维生素是调节母亲状态和胎儿生长发育不可缺少的营养素。要经常多食用新鲜蔬菜、水果、海藻类。这些食品还有调节及通便等作用。妊娠时如发生便秘,会压迫子宫,并且由于体内激素的关系会使肠蠕动减慢。在这种情况下,预防对策是多摄入富含纤维的食物,多饮用牛奶和乳酸饮料。
妊娠各期食谱有不同
妊娠头3个月,胎儿生长慢,所需营养与平时差不多,但要克服恶心、呕吐反应,保持心情舒畅,坚持进食;难以进食时,不要强制进食;当有食欲时,要选择喜欢吃的食物;在正常情况下,当妊娠呕吐减轻时,要考虑营养平衡的膳食。
妊娠4-7个月时,孕妇的食欲大增,胎儿生长加快,除了一日三餐外,可于下午加一餐。因为该期间容易发生便秘、水肿现象,蔬菜和水果要多吃,饮食应偏淡。
妊娠的后3个月,胎儿生长特别快,要储存的营养也特别多,要多吃些动物性蛋白质、维生素,对胎儿的生长和产后哺乳将有一定的促进作用;由于胃受到压迫,每餐的进食量适当减少,进餐次数增加四到五次,注意避免发生营养缺乏。
孕期食物有三忌
一忌不洁食物,不洁食物可引起胃肠炎、痢疾,污染的食品不仅有致癌作用,还可诱发胎儿畸形。
二忌食过咸、过甜或油腻食物。过咸的食物可引起或加重水肿,并可能与妊娠中毒症的发生有关。过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐,并且要少吃含盐分较多的加工食品。
三忌食刺激性食物。如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等,特别是怀孕7个月以后,要尽可能避免摄入上述食品。这些刺激性食物对孕妇不利,可使大便干燥,会出现或加重痔疮。有吸烟、饮酒习惯的人,怀孕后为了胎儿的健康,要绝对禁烟和禁酒。
孕妇缺钙,已经引起了人们的注意。小腿抽筋,往往是孕妇缺钙的信号。补钙的主要途径是食补,即通过平衡膳食,适当增加含钙多的食物,基本就可以满足孕期的需要
琳琳曾告诉过我,她怀孕以后,晚上睡觉时,经常小腿抽筋。后来医生说缺钙,让她注意补充。当时,我也没有介意她说的话。昨天夜里,睡觉时突然小腿肚子转筋,肌肉剧烈疼痛,大伟连忙起来帮助我,将脚趾用力向上掰,我也用力向下蹬腿,让踝关节过度屈曲。折腾了好一会儿,腿才不抽筋了。
黄教授:
你所说的腿肚子转筋或小腿抽筋,其实是小腿的腓肠肌痉挛。半数以上的正常怀孕妇女在孕期可能发生小腿抽筋。绝大多数发生在妊娠3 ~ 8个月间。发生腿肚子转筋时,就按照你们用的方法做,可以使腓肠肌痉挛迅速解除。
引起腓肠肌痉挛的原因,通常与缺钙有关。钙是人体重要的微量元素,它的作用除了供给骨骼和牙齿生长需要外,还对维持肌肉、神经的正常功能起着重要作用。缺钙时,血液中的钙水平也同时下降,使神经、肌肉的兴奋性增加,于是会出现小腿抽筋。
怀孕期间,孕妇身体中需要的钙量明显增加。如果不重视积极补充钙,就会出现你说的那种情况。有些孕妇虽然没有出现腿肚子抽筋,但也同样会存在缺钙现象。所以,已经告诉过你,一定要每天喝一杯牛奶。
除喝牛奶外,还应在饮食中多补充一些含钙多的食品。平时在户外适当进行活动,多接受一些太阳光的照射,适当服用一些鱼肝油丸或浓鱼肝油等补充维生素D的药物,以及含钙药物。
含钙多的食物有:牛奶(市售有添加维生素A、D的强化牛奶)、乳制品、虾皮、小海米、鱼、紫菜、发菜、海带、骨头汤、芝麻酱、大豆制品。蔬菜中含钙也较多。这些都是妊娠期妇女经常要吃的食品,你可以经常调换花样。
顺便说一下,鱼肝油、维生素D和钙片之类的药品,并不是服用的越多越好,同样会出现不同程度的副作用,超量服用严重者,还可能出现中毒现象。
偏食准妈妈的营养计划
怀孕了,很多准妈妈都会有这样或那样的饮食偏好,不爱吃肉、不爱吃菜或者是不爱吃鱼,甚至有些食一闻到就恶心,就更没法下咽。不过如果不吃,会不会影响胎儿的健康呢?
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)对于准妈妈来说,营养均衡很重要,肉、针、牛奶、蔬菜、水果、五谷杂粮……最好一样也不少。
但是对于那些不爱吃某一类食物的准妈妈,该如何保证营养的全面呢?
不爱吃肉的准妈妈
有可能缺乏的营养:蛋白质、B族维生素、维生素A、铁。
补救办法:
1.不要吝啬奶制品的摄取。准妈妈每天至少要喝250毫升牛奶、吃1杯酸奶或2~3块奶酪,最好都是选用低脂的。
2.每周吃1~2次豆类。例如黄豆、扁豆、碗豆。可以炖在菜里,也可以拌在沙拉里。
3.谷物和蛋类可以帮助补充蛋白质和B族维生素。全麦面包和麦片都是全谷物粮食,五谷杂粮最好搭配食用,尽量避免只是精米、精面。另外,每周最好至少吃3个鸡蛋。
4.蛋白质营养素的补充是最后的选择。如果所有富含蛋白质的食物都不吃,可以尝试吃一些富含蛋白质的营养素。
不爱吃鱼的准妈妈
有可能缺乏的营养:蛋白质、脂肪和各种无机盐,尤其是碘。
补救办法:
坚果是个不错的选择。很多坚果里富含脂肪,可以带在身边饿了的时候食用。 食用鱼油TuLaoShi.com(fish oil)。不是我们说的鱼肝油喔,最好是深水鱼类为原料提炼而成的。
做菜的时候使用含碘盐。
不爱吃蔬菜的准妈妈
有可能缺乏的营养:各种维生素、无机盐及纤维素。
补救办法:
多吃高梁和燕麦,里面富含铁、B族维生素、纤维素。可以把它们作为早餐。此外还可以吃些全谷物粮食、新鲜的杏仁、芝麻和坚果。
多喝鲜榨的橙汁能够帮助补充维生素C。早餐可以用鲜橙汁配谷物麦片。也可以在加餐的时候吃个新鲜的水果。
按照医生的指导孕前和孕期补充叶酸。叶酸是一种对准妈妈非常重要的维生素,能够帮助预防胎儿神经管发育异常,可以服用叶酸片进行补充。
不爱喝牛奶的准妈妈
有可能缺乏的营养:钙。
补救办法:
可以利用酸奶和奶酪来代替。酸奶、奶酪等奶制品同样富含钙,而且酸奶中的乳酸菌对于准妈妈的便秘也会有一定的改善作用。
乳糖不耐受的准妈妈可选择加了消化酶的牛奶。目前国内比较少见,但可先了解一下,以便在看到这种牛奶时可以选择。
豆奶可以作为其次的选择。虽然豆奶中的钙质比不上牛奶的,但也是比较容易被人体吸收的。
孕妇配方奶也是个不错的选择。专门为准妈妈设计的配方奶,各种营养配比很全面。
钙片是无奈的选择。如果准妈妈既喝不了牛奶,又不愿意喝豆奶和配方奶,又出现了一些缺钙的症状,可以在医生的指导下吃些钙片,不过钙片中钙质的吸收率比较低,而且容易加重孕期便秘,所以要慎重选用。
准妈妈妊娠期所必需的营养
营养专家指出,妇女在妊娠期间应关注以下几种物质:蛋白质、钙和磷、铁、VB1、VB2、VC、碘、VA、VD、VE、以及叶酸。
蛋白质是人体构成的最基本物质。妊娠后期胎儿生长最快,此时蛋白质的合成率也很高。
钙和磷这两种物质,是胎儿骨胳生长发育所必需的“原材料”,骨钙水平在妊娠后两个月,其增长速度猛如火箭。
妊娠期需要铁的重要程度不亚于需要钙。如果孕妇铁贮备不足将会影响到新生儿储铁量,使婴儿在出生前4个月就会发生缺乏和缺铁性贫血。
叶酸在机体的造血功能方面有重要作用。叶酸缺乏时,可出现巨幼红细胞性贫血。
富含蛋白质的食物有鱼肉、畜禽瘦肉、鸡蛋、鲜奶、大豆及其制品等;富含钙和磷的食物有牛奶、豆制品、硬果类、芝麻酱、虾米皮、海带及蔬菜中的苋菜、小白菜等;富含铁的食物有动物的血和肝脏,其中的血红素铁含量且吸引利用率高;叶酸最丰富的来源为动物肝脏及绿叶蔬菜、酵母和动物肾脏等。
在妊娠早期(0-3个月),胎儿发育缓慢,孕妇由于妊娠反应,应少食多餐,尽量选清淡、易消化、适合反应期口味的膳食,如面包干、烤馒头片等,可减少恶心、呕哎;水果蔬菜可刺激食欲,防止便秘;多吃富含VB1的食物或VB1片剂以增强消化功能。此阶段每日应尽量吃进150g以上的碳水化合物以防止饥饿引起的血酮体畜积;提取蛋白质40g以上,以维持正常平衡。
在妊娠的中期(4~7个月),母体也开始储备蛋白质、脂肪、铁、锌等营养素,每天应吃下7-8两粮食(包括五谷杂粮),2两豆类及其制品,2两肉(禽、畜、蛋、鱼),经常吃动物肝脏和血;一斤菜(一半应是绿色菜,可常吃些蘑菇、海带、紫菜),2两水果,牛奶或豆浆4-5两。
妊娠的后期(7~9个月)胎儿增长最快,孕妇可在上述膳食基础上再加些营养价值高的蛋白质(50g禽、鱼或250g牛奶,或200g豆腐,豆浆也可),适量减少粮食。食盐和酱油应适当减少以防浮肿。
钙是点燃细胞活力的火焰,钙是延续生命进程的使者。如果没有钙,根本就不会有生命的产生。在精子与卵子碰撞的刹那,起决定性因素的就是钙。如果钙摄入不足,精子的活力会大大减弱。对于没有“精气神”的精子,卵子连碰都不碰。而卵子如果缺钙,再活力四射的精子也会与其擦肩而过。许多为不孕煞费苦心的男女,恰恰缺了补充足够的钙这一必备功课。对于孕妈咪而言,能够促进分娩的钙同样扮演着主要角色。
许多妊娠并发症——都是受万分之一钙浓度差的影响
众所周知,人体内钾、钠、氯的浓度差只有1倍至数10倍不等,唯有钙的浓度差是万分之一,隔着一层细胞膜,细胞内为1,细胞外为1万。这万分之一倍数的精确比例一旦被破坏,人就会生病甚至死亡。要维持细胞内外1/万比例的精确天平,唯一的途径就是将钙补足。而钙是外源性物质,用掉一个就消耗一个。体内不能合成,需要源源不断地从体外补充,
女性怀孕后,一张嘴变成了两张嘴,许多妊娠并发症的肆疟其实都与钙代谢失衡有关。如果孕妈咪本身摄钙不足,就会从自己的骨骼中取出钙来喂饱胎儿的嘴。当甲状旁腺分泌的甲状旁腺激素从骨库中紧急取钙时,由于骨骼中的钙含量远远高于血液,往往一取就会超出过多。这些多取出的钙在血管与组织中暴增,成为破坏分子,在母体内四处游走,最终成为“垃圾钙”堆积在血管与肾脏。最致命的是会破坏细胞内外万分之一的钙浓度差,从而引起妊娠高血压、妊娠肾功能失调,更严重的会引起子痫症、肾脏衰竭,而较常见的妊娠血糖高甚至糖尿病也与缺钙有关,因为胰岛素的精确分泌全靠钙的指令。
钙——孕妈咪顺利分娩的保护神
分娩时,妈咪的子宫会从弱到强一阵又一阵地收缩,妈咪全身都会在医生与助产士的指导下用力,把胎儿和胎盘强力推出,妈咪的心血管系统循环加快,骨盆也为此承受巨大的张力。如果妈咪缺钙,心脏的收缩舒张就不够有力,骨盆就不够强健,就必定承受不住这种全力推挤,婴儿往往会被骨盆卡住难产。
子宫的肌肉称为平滑肌,和构成人类手脚的骨骼肌即横纹肌不同,不能以妈咪的意志力控制,但收缩的原理是相同的,促使平滑肌强烈收缩的信使就是钙,充足的钙离子进入平滑肌细胞后,“指令”子宫有力收缩,充足的钙摄入是顺产的有力保障。
孕妈咪每天应该补充多少钙?
一个出生时2800-3000克的胎儿,骨头中至少含有40克以上的钙。但婴儿体内不能生成钙,全是从妈咪身上要来的。中国营养学会规定,我国成年人每天应该摄入800毫克钙。但多次全国营养调查证明,国人人均钙摄入量缺了一半甚至更多。妈咪为了制造胎儿的骨骼,几乎要在180天内将吃下去的所有的钙全部交给胎儿。如果没有食物摄钙以外的额外补充,那么妈咪在怀孕期间身体所摄取的钙值是零。若换算孕妈咪每天的钙摄取量,至少要补充中国营养学会规定的800毫克的两倍以上,即1600毫克,这样收支才能平衡。
孕妈咪补钙注意事项
1.孕妈咪补钙应少食多餐,即早6:00、16:00、21:00各补钙一次。这些时间是人体相对生理低潮时段,此时补钙能加速钙的吸收。孕妈咪补充钙剂比正常人加了一倍,所以最好选择不用加服维生素D就能顺利吸收的钙产品,切记脂溶性维生素A、E、D孕期决不能过量服用。
2.有的孕妈咪刚刚生完宝贝就觉得大功告成,自动停止“补钙”,这是很危险的放弃。因为,母乳含钙虽然比牛奶与奶粉少,但却更容易被宝贝吸收。当孕妈咪做了新妈咪后,母体内仍需补充大量的钙,以偿还给予宝贝的“钙债”,所以哺乳期妈咪仍需比平时补足两倍的钙。
3.以往,有专家建议产妇分娩时带些巧克力进产房,认为巧克力能使人体内产生内啡吠,而内啡吠可以让人兴奋、快乐,具有止痛作用。建议带一些不加维生素D就可吸收的钙片进去,可以和巧克力间隔半小时服用,效果也很好。
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* 缺钙和高血压关系密切
医学科学家对患有高血压的小白鼠做动物实验,充分摄取钙以后,血压趋向平稳,一旦停止或减少钙的摄取量,血压立刻上升。这与人类因钙摄入不足引起的高血压同出一辙。如果动手术取出患高血压的小白鼠的甲状旁腺,小白鼠的血压就不会再上升。这个实验证明,当体内缺钙时,甲状旁腺的确会自动到骨库取钙,而取出的多余的钙就会存积在血管中,刺激血管引起高血压。
* 妊高症的主因——长期缺钙
据解放军301医院临床报告,该院对249例住院孕妇营养状况进行调查,将孕妇分为饮用牛奶组(每日喝奶250毫升且持续饮用2个月以上)与不饮或偶饮牛奶组两组,结果不饮或偶饮牛奶组妊娠高血压发生率是饮牛奶组的3倍以上。这个临床报告证实,妊高症的主要病因是长期缺钙引起,增加钙摄入可以消除妊高症。由于孕妇很难从食物中获得足够的钙,所以必须另外服用钙剂补充。(文/彭宁 北京积水潭医院宣教中心主任)
专家简介
彭宁 北京积水潭医院宣传教育中心主任,高级政工师。擅长于科普创作,是一位业余撰稿人。被新浪网、亚虎网站聘请为健康教育专家,喜爱写作、摄影和装潢设计等。
可缓解妊娠呕吐的糯米稀粥
糯米稀粥可缓解妊娠呕吐
〖 原 料 〗: 糯米30克。
〖 制 作 〗: 先将糯米洗净,加水煮至米烂成稀粥。
〖 用 法 〗: 每日4次,温热食。
〖 疗 效 〗: 益气和中。适用于怀孕2个月后发生呕吐,服药不见效者。
〖 备 注 〗: 禁食硬、冷食物。
附:其他相关食疗方
1、治妊娠呕吐:取新鲜苹果皮60克,大米30克炒黄,与水同煮,饮米汤。每日3次。
2、治妊娠呕吐:青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。
www.tulaoshi.com3、葡萄食疗:葡萄营养丰富,味甜可口,主要含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等矿物质,所以具有良好的医疗效果,常食对于神经衰弱和过度疲劳有改善作用。尤其葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者滋补佳品。而葡萄的叶及根也可以做药用,水煎服可治妊娠呕吐、并有安胎、利尿、消肿的作用。
有的女性怀孕后,会有妊娠反应,爱吃酸、甜之类的东西,但要注意的是,山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
根据产前宜清凉的药食原则,孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果 。
有的女性怀孕后,会有妊娠反应,爱吃酸、甜之类的东西,但要注意的是,山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
孕期吃水果需注意以下几点:
1 忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。
2 忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
3 忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
4 忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
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