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芝士手卷的做法

2015-12-11 23:43 14 1 收藏

芒果拌酸奶的做法你知道吗?芒果拌酸奶怎么做?芒果拌酸奶的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做芒果拌酸奶。食谱原料:芒果1个,原味酸奶250克,曲奇饼干2片、玉米脆片20克。工艺做法:拌。配菜专区:孕

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菠萝鸡片汤

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

食谱原料

主料:鸡肉150克,菠萝100克

辅料:鸡蛋50克

调料:盐3克,味精2克,淀粉(玉米)3克

制作方法

1. 将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟;

2. 鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉搅匀成蛋粉糊,将腌好的鸡肉沥干后蘸匀蛋粉糊,放入沸水锅内氽熟,捞起沥干,装入汤碗;

3. 菠萝去皮,切成3.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片;

4. 坐锅点火倒入高汤煮沸,将菠萝片下入锅煮约五分钟,浇在鸡肉片上即成。

适用人群

准备怀孕的男女

健康提示

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可Tulaoshi.com使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的功效;可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

让早餐亮起来:香蕉吐司卷

在周末的时候,给着家人准备一份丰富的早餐,在简单的菜式中吃出幸福的感觉,那该是多么美好的假期开始啊!

原料:

香蕉 吐司片

辅料:

花生酱

做法:

1. 吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起;

2. 香蕉去皮,切成同吐司宽度的条状;

3. 吐司片先抹上花生酱,抹匀,再将香蕉条摆在一端,卷起;

4. 送入烤箱,120度烤10分钟至表面略泛金黄即可。

温馨小提示:

1. 花生酱,可以换成巧克力酱,如果有榛子巧克力酱会更好吃。

2. 最后一步,可以把吐司烤的酥脆,香蕉预热又会软一些,所以香脆的外壳搭配柔软的内心,非常好吃。

芒果拌酸奶的做法

芒果拌酸奶的做法你知道吗?芒果拌酸奶怎么做?芒果拌酸奶的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做芒果拌酸奶。   

食谱原料:

芒果1个,原味酸奶250克,曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

工艺做法:拌。

配菜专区:孕妇食谱;素菜;小tulaoshi.com吃的做法。

制作方法:

1、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。

2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfuchishimehao/)

健康提示:芒果营养价值高,富含维生素C,有益胃、止呕、止晕的功效。该食谱美味健康。

准妈咪防治贫血食谱:DIY草莓果酱

 

孕妇吃草莓可以防止牙龈出血,同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用

食谱原料:

草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,白糖。

制作方法:

1、草莓先放盐浸泡一会,然后洗净去蒂,备用。

2、烧开水跟糖,让其煮开1 分钟,后加入草莓大火煮5分钟,然后用小火继续煮,这时候后要注意打捞泡末。

3、在煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。

4、混合物非常浓稠,此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到凝固的作用。

5、熄火,让果酱变凉后可用干净的玻璃瓶装起来。

适用人群:

孕期

健康提示:

草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,因此对孕妇大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。但是孕妇吃水果要适当,比如孕中期,每天吃的水果总量大概为200克,不要超过500克。

为准妈妈解决早孕反应饮食

韭菜生姜汁——— 缓解早孕呕吐

  原料:韭菜50克,嫩姜1块,白糖适量。

制作:先将韭菜彻底清洗干净,然后切小段;嫩姜洗干净,切小段;将韭菜、嫩姜、白糖和水一起放入榨汁机里,充分打碎,沥去渣,饮汁即可。

营养小秘密:怀孕初期,胎盘分泌的绒毛促性腺激素会刺激胃肠道,引起恶心呕吐,而这道菜肴即可帮助孕妈咪缓解这一不适。

鲫鱼香菇汤——— 缓解妊娠小便不畅

原料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。

制作:先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净;将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。

营养小秘密:鲫鱼味甘性温,具有利水消肿等功效,可以改善妊娠小便不顺畅等不适。

大蒜鸡翅——— 缓解感冒不适

原料:鸡翅250克,香菇1朵,新鲜百合1朵,胡萝卜1根,植物油、盐、大蒜适量。

制作:香菇用水泡软,去蒂备用,香菇水留做炖汤用;百合洗净后一片片剥开;鸡翅先以热水氽烫后捞起,锅中加香菇水及香菇、大蒜等,一起煮至鸡翅熟烂;最后加入百合;以大火煮开即可。

营养小秘密:这道菜富含多种营养素,可以增强抵抗力,并有助于清除体内的病菌毒素。

海带黄豆——— 缓解便秘腹胀

原料:海带300克,黄豆100克,盐、酱油、醋、味精、葱花、香油适量。

制作:把海带用开水焯熟、切丝,黄豆煮熟,放在盘中;再放入适量的盐、酱油、醋、味精、葱花,充分搅拌均匀即可。

营养小秘密:海带及黄豆一起食用,可以增加大肠道内容物体积,刺激肠道蠕动,并增加变量,从而缓解便秘。


 

芝士手卷的做法

tuLaoShi.com芝士富含钙质,对于孕妇补钙有相当大的助益。芝士手卷口味清淡,营养丰富,适合孕早期呕吐的孕妇。

食谱原料:

紫菜、芝士片、西洋生菜、番茄、沙拉酱。

制作方法:

1、番茄切片,西洋生菜洗干净。

2、将一片紫菜铺好,上面加芝士片、西洋生菜、番茄片,淋上沙拉酱,卷起来即可。

3、根据口味,可添加鸡肉丝或火腿片等。

蜜汁金桔

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

食谱原料

金桔(300克),白砂糖(100克),蜂蜜(50克)

制作方法

1.金桔洗净,沥干水分,每个轻划两刀。

2.锅置火上,放入金桔、糖及清水适量煮滚,改慢火煮至糖水浓稠,加入蜜糖煮片刻盛起晾凉即可。

适用人群

怀孕晚期准妈妈

健康提示

金桔果肉含多种维生素及矿物质,其中维生素C和金桔甙的含量最丰富,这两种物质有强化毛细血管的作用,能增强人体对严寒侵袭的抗御力。经常食金桔,不但可防感冒,而且对防止血管脆性和破裂具有重要意义。
 

孕妈缓解呕吐:姜丝煎蛋

 

食谱原料

      鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。

      制作方法

      1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。

      2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。

      适用人群

      孕早期妈妈

     健康提示

     1.祛风暖胃,含有蛋白质,食后可达进补目的。

     2.姜有益脾胃、散风寒的功效; 鸡蛋功能滋阴、润燥、养血。

新鲜美味果缤纷:水果饭

菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。没有尝过新鲜的水果饭?20分钟简简单单的做法,让你轻松享受健康和美食的快乐。

  食谱原料:

200克泰米或普通稻米,100克鸡肉,1只洋葱,1个菠萝,200克卤豆腐干,少许法式蛋黄酱,1个柠檬,少许咖哩、盐和胡椒,1茶匙龙舌兰汁。

制作方法:

1.将饭煮熟,尽量图老师让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用;

2.将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒;

3.将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边备用;

4.将菠萝果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌;

5.取出去掉果肉的两个菠萝外壳,在底层放入炒好的洋葱鸡肉丁和菠萝豆腐丁,再填入米饭混合物即可。

健康提示:  

菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益

百变水果:菠萝咕老肉

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;另外,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

食谱原料:

主料:猪里脊肉400克,菠萝100克,鸡蛋1个,青椒1个,红椒1个。

调料:盐、干淀粉、水淀粉、糖醋汁、食用油。

制作方法:

1.将猪里脊肉洗净,切一口大小的块,放入碗中,加入少许的盐、水淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌20分钟。青、红椒洗净,去蒂,切小块备用;菠萝切一口大小块备用。

2.将腌过的猪里脊肉粘上干淀粉,放入热油锅以中火炸3分钟,炸至金黄色后全部捞出。

3.热锅留少许油,放入青、红椒翻炒,再放入菠萝翻炒两下,加入糖醋汁和炸好的肉块,再一起拌炒均匀即可。

适合人群:

1.一般人群均可食用;

2.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者;

3.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfuchishimehao/)

健康提示:

制作咕老肉时,想保持肉味和好的外形,上粉和炸油的温度都很重要。首先使肉入味,然后加入淀粉以封住肉的纤维,这样等到油炸时肉汁不会干,然后再加入调好的鸡蛋汁,使肉色金黄、肉质香松,最后粘上淀粉,使炸时较脆。炸的时候,要待油沸后才可下入肉块,因为沸油可把肉外层的淀粉收紧不脱落。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151211/1033198.html

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