专家答疑：宝宝何来脂肪肝

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乙肝妈咪孕期饮食注意事项

     如果在孕育小生命之前，女性不幸早就感染了乙肝，也不要担心，现在的科学可以通过注意疫苗等方式来防治宝宝被传染。在怀孕期内乙肝妈咪要注意饮食上面的一些问题，不能乱吃不健康食物，争取把病情控制在不活跃期，对胎儿健康有帮助。

  1.多吃热量较高的食物

  乙肝妈咪怀孕多后，可以怀孕期内多吃含热量较高的食物，肉类，奶类，豆类，鱼类等等。这些食物蛋白质含量高，脂肪含量少，有养肝护肝的作用，妈咪们可以放心多摄入，对胎儿的健康发育有帮助。但要注意的是，不是吃了好的东西就天天吃www.tulaoshi.com，三餐都吃，也会吃出问题来的，可以适当多摄入一点也不能用来当饭吃。

  2.多吃水果和蔬菜

  水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物素，又没有脂肪成分，尤其是一些水果和蔬菜有清肝明目，养肝开胃等多导功效，乙肝妈咪们在怀孕期内一定要多吃。相比其他食物，水果和蔬菜吃了更健康，大量的膳食纤维的摄入同时也有助于提升乙肝妈咪们的食欲和改善肠胃功能，对孕期健康起到很好的帮助作用。很多女性怀孕之后不喜欢吃水果和蔬菜，结果导致维生素缺乏等情况出现，需要单独补充维生素或是矿物质，正常情况之下人体从食物之中就可以摄取到身体正常所属的微量元素，不需要单独补充。

  3.少吃或不吃油炸

  就算是健康的准妈咪们也不宜在怀孕期间吃油炸类食物，乙肝妈咪们就更不能在怀孕期内吃油炸食物了。油炸食物中有很多有毒物质，加上脂肪含量很高，会导致人体肝脏负责加重，有毒物质难以排除，对母婴健康不利。乙肝准妈咪们在怀孕期内建议少吃或是不吃油炸食物，就连平时煎炒类食物都要少吃，以清淡饮食为宜。

  4.不吃辛辣冷藏食物

  辛辣食物会加到对肝脏的刺激，从而导致乙肝病毒处于活跃期，也就加大了宝宝们被传染的机率。所以乙肝准妈咪们在怀孕期间最好是不要呼辛辣食物。同样冷藏食物中也可能含有有害的病菌等不利于肝脏健康的成分，乙肝妈咪们也不宜。类似于动物内脏之类的食物也尽量少吃或是不吃，对胎儿健康有帮助。其他饮食方面乙肝妈咪们也要多注意，如不要抽烟，喝酒等等，这些对胎儿健康都是有影响的，同时还会刺激到乙肝病菌的活跃性，导致对胎儿的不良影响。

孕妈吃西瓜 这些都得注意啦

  西瓜是大部分人夏天都会吃的一种常见水果，多汁味甜，富含丰富的维生素，还能止渴生津，是夏季大受人们欢迎。但西瓜再好，多吃或天天吃也不行，尤其是孕妈吃西瓜有很多需要注意的事项，大家一起来了解一下吧！

  1.吃西瓜的好处

  西瓜含有丰富的维生素，有止渴消烦、去暑利尿、解毒治疮等功效。夏季到来，受高温天气的影响，人们会出现食欲不振，心烦，口渴，汗多，尿少等症状，而西瓜有利尿，帮助消化，促进食欲等功效，炎炎夏日，吃上一小块西瓜，真是一种人生享受啊！当然如果有条件的榨成西瓜汁喝，效果更好。

  2.西瓜不宜过量

  虽然吃西瓜好处很多，但如果过量食物，则会对人体造成损伤。西瓜性寒，属于生冷水果，吃多了易伤脾胃。尤其是脾胃虚弱、消化不良或是大便不滑泄的人群不宜吃西瓜，可以尝一小块，却不能多食。正常人群也不宜一次进食过量的西瓜，可导致胃内积液过多，从而引起消化不良等症状。

  3.感冒初期不宜吃西瓜

  感冒初期不宜吃西瓜，会加重病情或是延长治愈期。风寒和风热感冒都不宜吃西瓜，吃西瓜会导致表邪内侵，致使病情加重，不利于康复。但当感冒进入重症出现口渴，咽痛、尿黄等症状时，有可以适量地进食西瓜，起到补充身体内水分的效果。在感冒正常用药的同时，可以适当进食西瓜，但不宜多吃，一小块即可。

  4.不宜吃切开时间过长的西瓜

  夏季气温高，西瓜切开之后暴露在空气中时间过长容易变质，病菌和细菌附着在上面，吃了之后容易引发腹痛腹泄。夏季吃西瓜最好是即开即食，不要留到下一餐，如果一家人吃不完就送给邻居什么的，要么就买小一点的西瓜。婴幼儿不宜吃放过冰箱的冰西瓜，会引起肠胃不适。

  5.吃西瓜的其他注意事项

  西瓜切的时间一定要洗干净，不要以为是吃里面的果肉，外面的果皮没关系，用嘴咬的时候很容易碰到果皮，如果果皮上有病菌什么的就吃进肚子里了。肾功能不好的人不宜吃西瓜；口腔溃疡不宜吃西瓜；血糖高的人群不宜吃西瓜；产妇不宜过多吃西瓜；不宜经常吃冰镇西瓜；小孩子不宜多吃西瓜等。

孕期补钙,你补的到位了吗?

    怀胎十月，孕妈妈受到无微不至的照顾。对于补钙，孕妈妈想必每天也会享受着由众多补钙菜品所组成的“满汉全席”。牛奶、排骨汤、豆腐、虾皮等各式各样的补钙食物一应俱全，孕妈每日吃得酣畅淋漓，只是这样吃，真的能吸收到足够的钙确保孕妈妈和胎儿的健康吗？

    胎儿所需钙量惊人

    孕妈妈需要了解自己腹中的胎儿需要从妈妈体内汲取多少钙质才能确保胎儿的自身发育。从孕中期开始，胎儿每天所需钙量为150mg/天，而到孕晚期时，胎儿所需钙量将会激增，达到350mg/天。孕妈妈在整个怀孕期间要为胎儿提供40g的钙质。可以看出，胎儿从孕妈妈体内所吸收的钙量相当惊人，紧紧靠补钙的“满汉全席”，孕妈妈能否hold住？

    食补补钙效果有限

    以广为人知的排骨汤为例，其中的钙含量非常低。一斤排骨含钙只有25mg，而排骨汤中的含钙量更是微乎其微，仅有排骨的十分之一左右。再比如我们所知道的高钙食品，半斤牛奶的含钙量为260mg，而半斤豆腐的含钙量为410mg。可见，这些我们熟知的补钙食品，需要食用超出正常人饭量的此类食物，才能勉强确保孕妈妈每日所需的钙质。

    高效补钙需靠钙剂

    孕妈妈在整个孕期需要给胎儿提供大量钙质，而食补能为孕妈妈带来的钙质无法满足孕妈妈自身的需求。这时，孕妈妈不妨考虑选择补钙效率更高的补钙产品，以确保自身及胎儿的钙tulaoshi.com质摄取。

    在钙剂的选择上，除了选择具有安全保障的OTC药品之外，孕妈妈可多多关注钙剂的成分。碳酸钙为含钙量最高的钙剂，每100mg碳酸钙中含有40mg钙质，除此之外，孕妈妈可以选择含有山梨醇成分的咀嚼钙片，山梨醇有着放松舒缓肠胃的作用，可增加肠腔内渗透压，使水分聚集增多，加快肠道蠕动，有效缓解孕期便秘给孕妈妈所带来的烦恼。而选择咀嚼片则省去了吞服时，钙片本身给孕妈带来的不适感，让孕妈妈可以舒适安心的补钙。

    孕期补钙是孕妈妈值得重视的话题。虽然食补被人们认为最为安全温和的补钙方式，但它毕竟具有局限性，孕妈妈们可以选择安全可靠的补钙产品，坚持服用，为自己与胎儿的健康保驾护航，迎接新生命的到来。

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过量饮酒者易患脂肪肝

  酒精可以引起脂肪肝，但有些不饮酒者也患有脂肪肝。因此可见脂肪肝的发生机制较为复杂，目前尚不明确。但是过量饮酒者易患脂肪肝是铁的事实。

  据2000年出版的《酒精性肝病》所述：

  1．大量饮酒尤其是有饮酒依赖的人，他们体内氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受损。从而使血液内和肝细胞内的游离脂肪酸增加，其游离脂肪的毒性较强，再加上乙醛的协同作用，最终可导致脂肪变性。

  2．过量饮酒，因酒精能抑制肝细胞内的脂肪酸的活性，从而使肝细胞分解脂肪的能力下降，然后使体内脂肪在肝内堆积。

  3．过量饮酒，酒精可以刺激肾上腺及垂体分泌激素，使大量脂肪组织分解，然后以脂肪酸进入肝脏，使肝内三酸甘油合成增加，因而形成脂肪肝。

  4．过量饮酒，酒精对肝细胞造成损害。也就是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶在变成乙酸的过程中，由乙醛转变为乙酸的变化发生障碍，使脂肪酸代谢发生障碍，所以使中性脂肪堆积在肝细胞中。还有其他变化，最后导致脂肪在肝细胞中堆积和脂肪变性，最终导致脂肪肝的形成。

  不过像这一类脂肪肝，若戒酒则可以恢复。

患有脂肪肝的准妈妈的饮食注意点

　　脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积。肝内脂类含量超过肝脏湿重的10%，或组织与肝实质脂肪化超过30%—50%时，就能够诊断脂肪肝了。脂肪肝的病因较多，长期饮酒、血脂异常、肥胖及多种疾病(图老师整理)均可引起，其中尤以肥胖兼有血脂增高者患病率最高。肥胖易患脂肪肝的基础原因是由于肥胖患者的体内脂肪酸向肝内转移的结果。

　　减轻脂肪肝要注意三大营养素的合理搭配，即蛋白质、脂肪和糖。在日常饮食中要注意增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量．限制糖的摄入。需要提醒的是，患有脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且在选择摄入的脂肪时要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些不饱和脂肪酸（如橄榄油、菜子油、茶油等），少吃一些饱和脂肪酸（如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等）。同时，应限制胆固醇的摄入量，日常饮食中含胆固醇高的食物有：动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一些低糖类饮食。

　　已患有脂肪肝的准妈妈要注意：

　　·绝对禁酒。

　　·选用去脂牛奶或酸奶。

　　·忌用动物油；少用植物油。

　　·不吃动物内脏、肥肉及鱼子、蟹黄。

　　·忌食煎炸食品。

　　·每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

　　·每天摄入的盐量以5~6克为限。

　　·可以选择降脂食品，如燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

　　·晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

　　小贴士：如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药。

专家答疑：宝宝何来脂肪肝

　　脂肪肝是属于肝脏代谢障碍性疾病， 小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食结构不合理，摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，但蛋白质摄入却不足，或饮食内缺乏 B族维生素，尤其是维生素B1缺乏。高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物使摄入的能量远多于消耗的能量 ，多余的能量便转化为脂肪贮存于体内。蛋白质摄入不足和饮食内缺乏 B族维生素，又会使肝脏内的脂肪代谢发生障碍，脂肪积聚于肝脏便形成脂肪肝。

　　婴儿的脂肪肝一般属于轻度的脂肪肝，不需要特别的治疗，可以通过合理地调整饮食，即可使脂肪肝得以逆转。在膳食结构中应特别注意以下几个问题：

　　一、饮食结构的合理性，可食牛奶，鱼类，豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少吃猪肉，牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞的修复和再生。

　　二、限制饮食总热量，主要控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过代谢需要时，就会变成脂肪贮存在体内。

　　三、 应注意摄入足量的维生素，尤其是B族维生素和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜，竹笋，番茄等。

　　小儿的脂肪肝还可以适当用药膳调理。选取祛脂效果较强的鲜山楂、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等，取其中的2-4种煮在粥中当作早、晚餐或点心服用。此外，还应使婴幼儿自小培养起体育锻炼的好习惯，这样就可以及时把多余的能量及时消耗掉。婴儿到2-4个月时，可以在大人的帮助下作肢体被动体操，4-6个月婴儿，可以学着翻身，爬行等。

患有脂肪肝的准妈妈的饮食注意点

　　脂肪肝是指脂肪在肝内的过度蓄积。肝内脂类含量超过肝脏湿重的10%，或组织与肝实质脂肪化超过30%—50%时，就能够诊断脂肪肝了。脂肪肝的病因较多，长期饮酒、血脂异常、肥胖及多种疾病均可引起，其中尤以肥胖兼有血脂增高者患病率最高。肥胖易患脂肪肝的基础原因是由于肥胖患者的体内脂肪酸www.Tulaoshi.com向肝内转移的结果。

　　减轻脂肪肝要注意三大营养素的合理搭配，即蛋白质、脂肪和糖。在日常饮食中要注意增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量．限制糖的摄入。需要提醒的是，患有脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且在选择摄入的脂肪时要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些不饱和脂肪酸（如橄榄油、菜子油、茶油等），少吃一些饱和脂肪酸（如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等）。同时，应限制胆固醇的摄入量，日常饮食中含胆固醇高的食物有：动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一些低糖类饮食。

　　已患有脂肪肝的准妈妈要注意：

　　·绝对禁酒。

　　·选用去脂牛奶或酸奶。

　　·忌用动物油；少用植物油。

　　·不吃动物内脏、肥肉及鱼子、蟹黄。

　　·忌食煎炸食品。

　　·每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

　　·每天摄入的盐量以5~6克为限。

　　·可以选择降脂食品，如燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

　　·晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

　　小贴士：如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药。