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孕妇食谱——滑子菇菜花咖喱饭

2015-12-04 21:11 2 1 收藏

材料 滑子菇、菜花、洋葱、大蒜、猪肉糜、毛豆 配料 杏仁、西芹、盐、胡椒粉、食用油、咖喱粉、红酒、水淀粉 做法 1.洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗

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孕妇食谱——滑子菇菜花咖喱饭

       材料
       滑子菇、菜花、洋葱、大蒜、猪肉糜、毛豆

       配料
       tulaoShi.com杏仁、西芹、盐、胡椒粉、食用油、咖喱粉、红酒、水淀粉

  做法
  1.洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗净切小块,杏仁压碎。
  2.锅中放油,放入蒜茸、碎洋葱爆香。
       3.再放入猪肉、咖喱粉翻炒,然后放入盐、胡椒粉、红酒。
  4.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,加入水煮片刻,最后加入水淀粉。
  5.盘中装入饭,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花4,即可。
 

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利于孕妇分娩的食谱:海带炖鸡


  材料 净鸡1只、水发海带400克。

  调料 料酒、葱花、姜片、盐、味精、花椒、胡椒面各适量。

  做法

  1.将鸡洗净,剁块;海带洗净,切菱形块。

  2.锅内放入凉水,将鸡块下锅,用大火烧沸,撇去浮沫,加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带,用中火炖到鸡肉烂时,撒入盐、味精,拌匀即可出锅。

  温馨小提示

  此菜鸡肉软烂,汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素;孕妇常食此菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。

孕中期准妈妈的高钙食谱

       文/Amy 指导专家/和睦家医院妇产科副主任医师赵燕玲

       豆腐吞拿鱼
       原料:豆腐1盒、吞拿鱼1罐、圣女果5个、白醋1匙、味噌2匙
       作法:
       1.豆腐切成小块放在盘中。
       2.将白醋和味噌充分拌匀,淋在切好的豆腐块上。
       3.吞拿鱼沥去油,放在豆腐上,盘边摆上切好的圣女果即tuLaoShi.com可。

       吞拿鱼饭团
       原料:吞拿鱼1罐、米饭2碗、沙拉酱2匙、豌豆适量、玉米粒适量
       作法: 
       1.豌豆、玉米粒焯熟并放凉,蒸好的米饭放凉备用。
       2.将豌豆、玉米、吞拿鱼、沙拉酱与米饭拌匀。
       3.用保鲜膜包成小饭团即可。

       奶酪寿司 
       原料:片装奶酪2片、紫菜2片(寿司专用)、米饭1碗、黄瓜一根、蟹肉棒2根、白醋适量、白糖适量
       作法:
       1.把白醋和白糖混合均匀,倒入放凉的米饭中朝着一个方向搅拌。
       2.把紫菜放在寿司帘上,将米饭均匀地铺在紫菜上并压实,上面依次码放奶酪片、黄瓜条、蟹肉棒进行包卷。
       3.将卷好的寿司卷用刀切开,每段约3厘米,装入盘中即可。

       蔬菜奶酪沙拉
       原料:圣女果5颗、生菜叶2片、黄瓜1/2根、樱桃萝卜5颗、罐头玉米粒20克、稀奶酪100克
       做法:
       1.将生菜叶、黄瓜切片,圣女果、樱桃萝卜切成适口的块与玉米粒共同放入碗中备用。
       2.将稀奶酪调入切好的原料中即可。       

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