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清汤鲤鱼丸-孕期食谱

2015-12-04 20:50 10 1 收藏

鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。 主料:鲤鱼500克 辅料:松蘑(

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清汤鲤鱼丸-孕期食谱

  鲤鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。

  主料:鲤鱼500克   

  辅料:松蘑(干)50克   

  调料:料酒15克 香油5克 盐4克 大葱15克 姜5克 香菜10克

  制作工艺

  1.将松蘑用温水泡发,去蒂洗净,下入开水锅内氽熟;

  2.葱姜切末,剩余的葱切成段;

  3.香菜择洗干净切末;

  4.鲤鱼肉洗净剁成茸,加少许水、料酒、Tulaoshi.com香油、精盐、葱姜末拌匀,制成鱼丸;

  5.锅内添水烧开,加精盐、葱段,放入鱼丸煮熟,再放入松蘑、撒入香菜末即可。
 

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乌骨鸡汤-孕期食谱

  乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。乌骨鸡汤健脾补血,是孕期的一款好食谱。


  主料:乌骨鸡500克   

  辅料:枣(干)50克   调料:盐4克 姜5克

  制作工艺将雌乌骨鸡去毛及内脏,洗净后和生姜(切片)、大枣一起放入锅内,加水、盐适量,煮汤服食。
 

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产后如何让宝宝吃到高质量奶水


  产后母乳不足,是令许多新妈妈烦恼不已的事。其实,很多妈妈产后母乳分泌不足,是可以避免的。要想使母乳充足,除了要保证产后营养外,还要注意其他方面。比如妈妈要调整好自己的心情;爸爸要对妈妈关心体贴;注意正确的哺乳方式和方法等。

  哺乳这种www.tulaoshi.com自然的过程既是向新生儿输送食物的过程,又是可以传递情感的理想方式。

  乳房最初分泌的初乳,是一种水样的黄色物质,它含有丰富的抗体和营养物质,对婴儿的健康极其重要,因此应该早给婴儿喂奶。大多数的新妈妈,不论乳房大小、形状如何,只要得到了正确的指导,都能够用母乳喂养婴儿。母体内产生乳汁,孩子生下来就会吮吸,这都是自然的本能。妈妈要有自信,宝宝一定可以吃好吃饱。

  保证营养是关键产后,妈妈要摄取营养丰富、水分充足的食物以满足月子里对营养的需求,一般要注意以下几个饮食方法。

  1、增加餐次:

  每日以5-6餐为宜,有利于胃肠功能的恢复,减轻胃肠负担。

  2、食物应干稀搭配:

  干的能保证营养的供给,稀的能保证水分的供应。

  3、荤素搭配,避免偏食:

  不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养是多方面的,只有全面摄取食物,才能满足身体的需要。

  4、清淡适宜:

  一般认为,月子里应该吃清淡适宜的食物。清淡适宜,就是在调料上如葱、大蒜、花椒、酒、辣椒等应少于一般人的量,食盐也应少放。

  5、注意调理脾胃:

  月子里应该吃一些健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物。如山楂、山药、大枣、蕃茄等。山楂可以开胃助消化,还有促进子宫恢复等作用。

  适量补充催乳食物

  1、鸡蛋:鸡蛋含较高的蛋白质和铁以及其他营养素。鸡蛋容易被人体吸收利用,对于产妇身体的康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋有很多种吃法,或煮或蒸,每天可以吃4个左右,分几次吃。一次吃得太多胃肠吸收不全,反而对身体不利。

  2、营养汤:

  鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌,有利于产妇身体康复。也可以用猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

  3、红糖:

  红糖含铁量比白糖高1~3倍,可以补血。红糖性温,有活血作用,能促使淤血排出及子宫复旧,促进乳汁的分泌。

  4、米粥挂面:

  稀饭或小米粥不但含有多种营养素,还含有较高的纤维素,有利于大便的排出。米粥质稀,并含有较多的水分,有利于消化及吸收,有利于乳汁的分泌。月子里也可以多吃些挂面:挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化,有利于乳汁的分泌。

  母乳是否充足与产妇的心理因素及情绪情感关系极为密切。

  产后,妈妈体内的黄体激素和雌激素由于妊娠的结束而骤减,可能对妈妈的情绪、心理活动产生很大的影响。产后的劳累、对自己身体的担心、对孩子养育的忧虑、对家人的不满都可能成为产后抑郁发作的诱因。其结果是心理失控,情绪易变、焦虑不安、痛苦失眠、沮丧和对未来绝望。大多数妈妈都可能发生产后情绪的变化,但绝大多数人会自然恢复正常,极少数人需要在医生的帮助下才能复原。所以,妈妈在任何情况下都要不急不躁,以平和、愉快的心态面对生活中的一切。

  如果心里不高兴,要及时与丈夫及家人沟通,不要把心中的不快压在心里,否则长期下去会导致乳汁的分泌不畅。建议妈妈多听一些轻松的音乐,有时间到环境比较好的公园散散心,学会调节自己的心情。亲情及父爱也是促进妈妈乳汁分泌的重要因素,家庭气氛好,妈妈的心情愉快,肝气疏泄,乳汁自然多,因此,丈夫及家人应该尽可能营造一种和谐的家庭气氛。这对妈妈及宝宝都有益。

  进行适当的产后锻炼妈妈进行适当的产后锻炼,增加体质,也有利于乳汁的分泌。平时,妈妈要多与宝宝的肌肤接触,孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的最佳刺激。每次哺乳后充分吸空乳房,也有利于乳汁的再产生。
 

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/974866.html

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