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阿胶大枣羹

2015-12-04 15:52 9 1 收藏

制作材料: 阿胶250克、大枣1000克、核桃500克、冰糖500克。 制作步骤: 将核桃去皮留仁,捣烂备用。 将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅

【 tulaoshi.com - 阿胶大枣羹 】

阿胶大枣羹

制作材料:

阿胶250克、大枣1000克、核桃500克、冰糖500克。

制作步骤:

将核桃去皮留仁,捣烂备用。

将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成tulaoshi.com羹即可。

牛肉炒菠菜

制作材料:

牛里脊肉50克、菠菜200克、淀粉5克、酱油、料酒各5克、植物油20克、葱、姜末各2.5克。

制作步骤:

将牛里脊肉切成薄片,把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜 择洗干净,用开水焯一下,捞出,沥干水分,要成段。

锅置火上,放油浇热,放姜、葱末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺 火快炒后取出,现将余油烧热后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒几下,放盐,拌匀即成。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,菠菜含铁丰富,此菜适于妊娠缺铁性贫血患者食用。

特别提示:菠菜 生姜不宜多食(多吃菠菜会影响钙的吸收)

银鱼绿叶杜仲排骨汤

制作材料:

杜仲1克、盐、生粉、水适量、苋菜250克、银鱼100克、猪肉丝25克、高汤1000毫升。

制作TuLaoShi.com步骤:

先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后;

放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;

最后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。

健康小贴士:这道汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象;杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。

特别提示:杜仲  

补肝肾,强筋骨,安胎.如果孕妇需要使用,最好在医生的指导下用药。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/967152.html

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