生优质“马”宝宝 补充营养是关键

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酸水果or甜水果那个更营养？

　　其实水果的营养素和保健成分的含量和甜度关系不大。一般来说，对于同一种水果，味道略有酸涩的品种，其中维生素和抗氧化成分的含量更高一些。比如说，特别蜜甜、一点酸涩味没有的柑橘，其中的多酚类物质含量就比略有酸涩味的品种低一些。这是因为，大部分保健成分都或多或少会有一些令人不太愉快的滋味，或者酸，或者涩，或者苦，基本上都与甜味无关。当然，并不是说水果甜了不好，而是说如果只有甜味，没有其他风味，健康价值上可能不如味道丰富一些的果实。

　　那么，多挑选颜色鲜艳、香气浓郁的水果，这样的方法正确吗？

　　范志红介绍，从美味角度来说，闻香气挑水果更加靠谱，无论颜色如何，香气浓郁的水果通常都是最好吃的。不过从营养价值来说，挑颜色也有一定道理，因为颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种。比如紫黑的大樱桃花青素含量高于红色品种，红色的又高于黄色的品种。芒果也一样，果肉橙黄色的品种胡萝卜素含量高，浅黄色的含量就低一些。对于猕猴桃来说，深绿色果肉的品种通常叶酸和VC含量较高，而对于葡萄来说，也是紫黑色、紫红色品种的抗氧化物质高于绿肉和白肉的品种。

　　吃水果的学问

　　tulaoShi.com每天吃水果200~400克左右为宜，相当于两个苹果。

　　按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个富士苹果重约250克左右，去掉核后还剩200克，因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性，比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既保证吃够量，又能让营养丰富起来。要注意的是，水果不能吃太多，大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀，还会让血糖增高。

　　按寒、热、中性体质吃水果。

　　人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻，这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等；有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等上火症状困扰，那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。对于体质平和的人来说，选择比较多，但不要长期大量偏食某一种或某几种水果，最好寒凉性和温热性水果交替食用。另外，面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现，这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克，水煎代茶饮。山楂除了能助消化，还能活血化淤。

生优质“马”宝宝 补充营养是关键

　　2014年，是马宝宝的诞生年！如果你也有了怀孕的计划，想要生一个精灵醒目的马宝宝，让他当支优质潜力股，那么怀孕前就要开始有意识地加强营养，养成良好的饮食习惯，为受孕提供良好的营养基础。

　　通过合理饮食实现标准体重。准备怀孕的妇女首先要实现标准体重。标准体重的计算方法是用身高(以厘米为单位)减110，所得差即为标准体重(以千克为单位)。如果你的体重超常，如偏瘦或偏胖，都会使怀孕的机会大大降低。所以，体重超常的妇女需要在孕前开始有计划地通过合理饮食和进行适量的体育锻炼，以达到或接近标准体重。

　　保证热能的充足供给。最好在每天供给正常成人需要的2200千卡的基础上，再加上400千卡，以供给性生活的消耗，同时为受孕积蓄一部分能量，这样才能使精强卵壮，为受孕和优生创造必要条件。

　　1、充足的无机盐和微量元素。如钙质、铁、锌、铜等，是构成骨骼、制造血液、提高智力的重要营养物质，可以维持体内代谢的平衡。

　　2、保证脂肪的供给。脂肪是机体热能的主要来源，其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质，增加体质脂肪的摄入对怀孕有益。

　　3、多吃含优质蛋白质的食物，如豆类、蛋类、瘦肉以及鱼等。每天保证摄取足够的优质蛋白质，以保证受精卵的正常发育。

　　4、保证供给适量的维生素。维生素能够有助于精子、卵子及受精卵的发育与成长，但是过量的维生素，如脂溶性维生素也会对身体有害，因此建议多从食物中摄取，多吃新鲜的瓜果和蔬菜，慎重补充维生素制剂。

十三种饮品让你喝出好气色

　　女人是滋养出来的，这句话没说错。一个女人如果脏腑功能失调，气血不顺、精气不足、阴阳失调，肤色就容易暗沉，易产生色斑及皮肤浮肿松弛。那么赶快一起来调理调理吧。

　　姜汁奶

　　牛奶加入少许姜汁（用挤压勺挤入），烧热至90度即可，这个标准的判断方法就是，奶锅边起一圈鱼眼泡www.tulaoshi.com就关火，不要煮沸，加入冰糖即成。

　　安神暖胃，牛奶被煮至90度可以完全保全营养

　　椰汁西米露

　　西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。

　　越南风味，四季适宜。

　　木瓜奶

　　木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。

　　瓜的好处不多说了，JMS都明白滴。

　　雪肌汤

　　一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。

　　适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。金丝枣推荐山东产的，要去过核的。