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入秋8大梨子的养生吃法

2015-12-04 02:30 23 1 收藏

梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。那么孕妇可以吃梨吗?

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孕妇可以吃梨子吗

   梨子

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  梨是一种水果的名称,蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,Tulaoshi.com叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色,里面则为通亮白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,是很好的水果。

  多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。可和冰糖一起泡水, 中国栽培的梨树品种,主要分属于秋子梨、白梨、砂梨、洋梨4个系统,种类和品种极多,南北各梨区,都拥有适应各地区栽培的、不同熟期的成套品种。

  梨子的营养价值

  梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。

  梨子的功效与作用

  性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

  梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

  梨所含的配糖 体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

  梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

  梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状

  食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

  梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

  孕妇可以吃梨吗?

  可以吃。

  梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,能够镇静安神,能够辅助治疗妊娠水肿及妊娠高血压。非糖尿病者建议多吃,但睡前少吃,以免尿频。

  产妇可以吃梨吗?

  可以吃。

  梨性凉,而产后的妇女体质大多由孕中热性体质变为凉性体质,不宜吃太多凉性食物。不过产妇可以蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以润肺,祛痰化咳,通便秘,利消化,对心血管也有好处。

孕妇可不可以吃梨子

  对孕妇能吃梨吗?梨对人体没有任何的副作用,而且在改善身体上,促进人体消化,它也是有着很大的帮助,因此说选择吃梨没有什么不好。那到底可不可以吃呢?

  梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

  一般情况下孕妇是可以吃梨的,而且吃梨对孕妇也有好处。但梨性偏寒助湿,孕妇也不能过多的吃梨,一天最多一个。

  孕妇可以喝雪梨水吗?

  川贝雪梨水可以兴奋子宫,收缩宫体,所以还是要谨慎。孕妇一般不适宜川贝之类的药物。

  1、已怀孕的女人,喝点雪梨冰糖炖川贝理论是可以的,但是川贝的量不要太多。

  2、咳嗽不严重建议食用或者服用川贝,喉咙不舒服的时候喝喝开水改善喉痒即可。

  3、如果咳嗽加重,建议你去医院静滴青霉素(不过敏的话)。青霉素是对胎儿影响最小的药物。

  图老师药剂师图老师健康网温馨提示孕妇光的吃梨子是可以的,但是也要注意适量,在好的食物,在吃的时候,不能没有节制的吃,这样对身体也会造成一定的危害,孕妇在夏季吃梨子,对解渴的效果非常的不错,尤其是补充维生素,也都是很好的。

梨子皮可以吃吗

  梨子的肉清甜爽口,很多人吃梨前都会把梨子皮削掉。其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效,所以吃梨时是可以连皮一起吃的。

  梨子皮能吃

  梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。这些大家普遍都知道,其实梨子皮也同样具有多重功效。

  梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

  秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。

  其实,关于梨皮的食疗功效,传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍,都认为它能清心润肺,降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说:它“性凉,味甘涩,无毒。”“清暑热,止烦渴,生律,收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载:“敷发背疔疮。”《本草再新》认为:(www.tulaoshi.com)“清心降火,滋肾益阴,生津止渴,除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是:“治痧积暑热。”

  可见,梨子皮是能吃的。但是图老师小编提醒大家,在梨子的生长过程中,果农使用的农药可能残留在梨子皮上,所以要清洗干净,最好在清水里浸泡一会再吃,或者用淡盐水浸泡。

冬春交替吃梨子最养生 盘点梨子吃法大全

  现在正是冬、春交替的季节,这个时候的人们容易上火、口干、便秘,这个时候吃水果选梨是再适合不过了,梨子具有润喉去燥、生津止渴的功效,除了生吃还有其他很多吃法。

  梨——养阴益肺润燥之佳果

  梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能生津润肺。

  【雪梨膏】

  材料:雪梨

  做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。

  每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。

  功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

  【梨汁粥】

  材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。

  做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。

  功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

  【白梨蜂蜜】

  材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

  做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。

  功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

  【贝母蒸梨】

  材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。

  做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。

  功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

  【秋梨燕窝】

  材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。

  做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。

  功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

  【梨酱】

  材料:梨1个,冰糖适量。

  做法:取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。

  功效:可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。

  TIPS:如何挑选一颗好梨?

  1、首先是要辨别梨的种类,梨分为两种:雄梨和雌梨。雄梨肉质粗糙,水分少,甜度也较差,雌梨肉质细腻,水分多,吃起来口感甜脆。所以购买时我们应该选择雌梨。

  从外形上区别:雄梨花脐部有两次凹凸形,外表没有锈斑,雌梨花脐部只有一个很深的带有锈斑的凹形坑。

  2、要挑选花脐部凹坑深的,质量要比凹坑浅的好。

  3、应挑选大小适中、果皮光洁、果肉软硬适中并且果皮无虫眼和损伤,闻起来有果香的梨。

  冬春交替的时候吃些梨子会让你感觉很舒爽,又可以防治上火、咽喉肿痛,而且还有这么多的吃法任你选择,找个时间买点梨子来吃吧。 

梨子的功效和食疗方法

  梨子大家都知道,虽然梨子的品种有很多,但功效作用却几本相似。因为梨和苹果一样,均是最为常见的水果之一。大家都吃过梨子,只是关于梨子的功效作用及食用方法,真正懂得的人并不多。今天,咱们就来详细的了解,梨子的功效作用及食用方法吧。

  食用功效

  梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

  用法用量

  生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状

  榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

  梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

  适用人群

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  1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

  2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

  3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  5、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮(www.tulaoshi.com)熟再吃,以防湿寒症状加重。

  7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

  8、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

  9、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/961678.html

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