教你如何培养宝宝健康饮食习惯

【 tulaoshi.com - 8个不良喂养习惯 】

8个不良喂养习惯

　　常听一些妈妈抱怨：别人家的孩子如何能吃，而自家的宝贝一上饭桌就变得拖拖拉拉，吃什么都提不起兴趣，连哄带骗也不奏效。

　　专家指出，其实不少宝宝的偏食、厌食多与不良的饮食习惯息息相关，而这些习惯又源自平时大人的粗心和不在意的喂养。

　　忽视TuLaoShi.com1、不注意适时添加辅食添加辅食对小宝宝来说不仅仅是营养的需要，同时也是乳牙咀嚼能力和味觉发育的锻炼。一些粗心的妈妈，在宝宝需要增添辅食时，仍完全喂养母乳或配方奶粉，这就造成宝宝咀嚼功能发育缓慢，只能接受流质食物，排斥需要咀嚼的食物，如蔬菜、水果等。

　　建议：从4个月开始，你需要随着宝宝月龄增长，按照由少到多、由稀到稠、由软到硬、由细到粗、由一种到多种的原则逐步添加辅食。6~8月龄是学习咀嚼和吞咽能力的关键时期，在这一阶段要经常给孩子吃一些有硬度的食物，如馒头、面包干等。

　　忽视2、任凭零食随意吃对于刚开始品尝美味的宝宝来说，甜蜜蜜的糖果和巧克力的诱惑是无与伦比的。在非用餐时间，如果不注意控制巧克力、蛋糕等小零食的摄入量，一旦让它们撑饱了宝宝的肚子，到就餐时间自然没有胃口。

　　建议：适当给予宝宝零食

　　1、少吃零食。零食毕竟不是正餐，多吃会影响宝宝的食欲和胃口。

　　2、选择适合宝宝年龄、营养价值较高的零食，如坚果、优质的蜜饯、豆腐干等。

　　3、和正餐一样，零食也不能想吃就吃，合理安排宝宝吃零食的时间，一般饭前和临睡前不要吃零食。

　　4、对于吃饭不好的孩子，建议父母控制好零食的量，平时要把零食藏在孩子不注意的地方。

　　零食也并不是一无是处，吃得科学，零食也可以为宝宝生长发育加油。

　　忽视3、营养好却活动少宝宝吃得好却活动少，无法消耗饮食中的高能量，自然也就不会有饥饿感。

　　建议：多给宝宝创造一些户外活动的机会，不要让宝宝整天沉溺于电视、电脑游戏中。

　　忽视4、三餐不固定一些妈妈娇宠宝宝，认为宝宝不愿吃就随他去，等他饿了自然会吃。时间一长，就造成宝宝进餐时间紊乱。

　　还有一些妈妈忙于工作，自己吃饭不定时，想吃便吃，宝宝也跟着没有固定进餐时间。妈妈自身的饮食习惯不正确，为宝宝树立了负面榜样。

　　建议：

　　以身作则固定三餐时间。吃饭前5~10分钟可以提醒宝宝要准备吃饭了。如果孩子较大，还可以让他负责盛饭端菜和分碗筷。这样可以让孩子有一个心理准备的过程。到了吃饭时间，家庭成员配合营造愉快的就餐气氛，如果宝宝一时不想吃，你要提醒他，“现在不吃，那就只有等到下一个吃饭时间才能吃哦。”

　　忽视5、纵容不良的进餐习惯在宝宝的眼里，每日的活动都是游戏，吃饭也不例外。一些宝宝习惯边吃边玩，还有的喜欢边吃边看电视。对于这些不良进餐习惯，都易造成宝宝吃饭时分心，影响食欲。

　　建议：吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，让宝宝的注意力集中在吃饭上。在宝宝吃得很好的时候，你需要及时鼓励他。在吃饭中间孩子下地跑一圈再回到餐桌，只要他马上回来，是允许的，但千万不要追在孩子后面喂饭。

（实习编辑：雷雨萱）

教你如何培养Tulaoshi.Com宝宝健康饮食习惯

　　健康饮食习惯的培养

　　咀嚼吞咽能力与固体食物

　　大多数父母在宝宝1岁以后给宝宝真正喂食固体食物，而在这以前，主要是喂半固体食物。无论宝宝是否能够咀嚼和吞咽固体食物，当宝宝到了这个月龄，都应该让宝宝学习吃固体食物，以保证宝宝离乳后的营养摄入。添加固体食物的顺序应该是谷物、蔬菜、水果、蛋、肉。宝宝能吃很多种固体食物，如面包、米饭、馒头、包子、饺子等。

　　谷物容易咀嚼和吞咽，肉类是最不容易咀嚼和吞咽的。所以，最好不要添加肉类固体食物。宝宝在最初吃固体食物时，可能会反复把食物吐出来，有的宝宝会噎着，妈妈不要着急，要给宝宝一个学习的过程。食物不要过热，宝宝口腔黏膜比较娇嫩，对热也比较敏感，宝宝可能会因为怕热而拒绝吃固体食物。

　　在喂宝宝固体食物时，要注意防止气管异物：不能喂宝宝脆硬的豆类或菜丁，米饭中的豆子一定要保证煮得很烂。不给花生、瓜子等坚果类。宝宝吃饭时，不要逗宝宝笑，不能让宝宝边跑边吃。

　　良好的饮食习惯需要培养

　　1岁以后，幼儿的饮食习惯发生变化，对饮食开始挑剔，进食很容易受外界因素影响，任何响声，任何事情，都能让宝宝停下来看一看，听一听;即使没有什么影响，宝宝也可能会停下来玩一会儿，会把妈妈喂到嘴里的饭菜故意吐出来，或嘟嘟地吹泡玩。这些都是这么大宝宝常有的现象。

　　宝宝普遍不爱喝白开水，喜欢喝饮料。妈妈的理由很简单：宝宝不喝水，只能给宝宝喝些饮料，总不能干着宝宝呀。饮料中所含的糖、色素、香料、人工添加剂对宝宝有害无益，纯果汁饮料也不能代替水。养成让宝宝喝水的习惯，不但对宝宝健康有益，对宝宝的牙齿也有好处。

　　满13个月宝宝是否可以吃零食了呢?在商店里购买的儿童小食品、休闲食品属于零食，不要没有限制地给宝宝吃。宝宝通常很喜欢零食，因为大多数零食是甜的，一些零食不符合这么大宝宝的营养需求，不能让零食充填宝宝的肚子，要把零食作为外出或餐间的一点补充，给宝宝一些意外惊喜和快乐。

　　宝宝的胃容量还不够大，少食多餐仍是这么大宝宝的特点。所以，一天吃三次正餐，上下午加餐两次。通常情况下，对于这么大的宝宝，可把水果作为零食了。

（实习编辑：郑喜龙）

“4把尺子” 平衡家庭膳食

　　春暖花开，正是宝宝长身体的黄金季节，妈妈们努力为孩子烹饪高营养、高蛋白的饮食，有的孩子却挑食、厌食，让家长伤透脑筋。其实，宝贝们看似不良的饮食习惯背后，是父母的不当喂养，如天天给孩子喂杂粮，经常用橄榄油给孩子炒菜吃……著名儿童营养专家，上海交通大学附属儿童医院营养研究室主任、研究员，好孩子育儿网驻站专家蒋一方教授表示，家长喂养幼儿存在很多误区，宝宝饮食还是要注意营养平衡。

　　调味品要慎放 有家长问：我的孩子只有8个月，但是很爱吃糖，一看到糖就想抓，有时候给他喝粥，会在粥里拌点白糖。但是宝宝有时觉得太少，还会哭着表示要更多糖，要不要在饮食中适当给他多加点糖?

　　专家观点：蒋一方教授表示，在烹饪中要少加调味料，吃出食物的原始、真实的味道，孩子不像大人，什么调味品都可以吃。给孩子做饭时，2岁前不加味精，1岁前不加白糖。如果他一直要吃糖，你可以把糖放在他的视线范围外，不让他发现，慢慢的他就不会注意了，孩子的注意时间是很短的。此外，有的家长给2岁不到的孩子“品尝”酸甜苦辣，偶尔尝一次问题不大，但不能经常给孩子吃口味太重的食物。

　　不要迷信橄榄油 有家长听说橄榄油是最好的植物油，有很高的营养价值，对孩子的身体好，每天给孩子用橄榄油炒菜吃。但前不久她又听说橄榄油不适合高温，于是出现了困惑。

　　专家观点：蒋一方教授表示，橄榄油最好不要加在孩子的日常饮食中。同时，大人也要少吃，橄榄油就是用来做色拉、拌面条的，炒菜不能用，因为它含有大量的不饱和脂肪酸，对孩子的大脑发育是否有利，目前还没有定论。我们建议中国宝宝还是吃国产的植物油，各类油轮换着吃，对孩子的身体好。

　　杂粮要少吃、巧吃 都说现代人吃得太精细，一些年轻家长为了让宝宝长得更结实健康，天天为宝宝制作杂粮粥。一位妈妈说：“听说杂粮粥里富含多种维生素和微量元素，有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。家里的宝宝肠胃不好，所以一直给他吃杂粮，不知道有没有效。”

　　专家观点：蒋一方教授说，杂粮纤维丰富，利于通便，但宝宝不宜多吃，特别是杂粮粥。杂粮粥属于“血糖生成指数食品”，易增加血糖浓度，糖尿病患者就从来不吃杂粮粥的。其实宝宝也不能多吃，宝宝吃杂粮，最好的方式是煮玉米、蒸红薯，或是吃全麦面包、玉米馒头、高粱馒头等。因为杂粮粥里含燕麦，而燕麦含糖量很高。不但是杂粮粥对血糖不好，就是一般的白粥里，也不要过多地加入燕麦。

　　春暖花开，正是宝宝长身体的黄金季节，妈妈们努力为孩子烹饪高营养、高蛋白的饮食，有的孩子却挑食、厌食，让家长伤透脑筋。其实，宝贝们看似不良的饮食习惯背后，是父母的不当喂养，如天天给孩子喂杂粮，经常用橄榄油给孩子炒菜吃……著名儿童营养专家，上海交通大学附属儿童医院营养研究室主任、研究员，好孩子育儿网驻站专家蒋一方教授表示，家长喂养幼儿存在很多误区，宝宝饮食还是要注意营养平衡。

　　改变烹饪方式平衡饮食 孩子挑食偏食是许多令家长最头痛的问题，一位愁眉苦脸的父亲说：宝宝的饮食习惯不好，喜欢吃零食，就算不给他吃零食，也吃不到半碗饭，挑食现象更是严重，青菜、胡萝卜觉得味道不好，芹菜觉得不容易咀嚼，清蒸的菜从来不吃，说没味道，训了好几次，没用，后来打了，效果也不明显，真是头大啊!

　　专家观点：蒋一方教授表示，爱吃零食、吃饭挑食，是很多孩子都有情况。如果教育不当使得他们产生逆反心理，于是不良的习惯更难改了。

　　对于孩子一些不好的饮食习惯，不能单一的说教，有时候家长也要反省一下自己，是不是这些食物烧出的味道不好，让孩子不喜欢了，要是这样的话，家长可以将这种食物“隐藏起来”，混在其它他喜欢的食物中烧给孩tulaoshi子吃。例如孩子不爱吃胡萝卜，那就把土豆、萝卜一起压成糊状，拌到肉里，做成肉圆，孩子就会接受了。有“3种口味”是大部分宝宝最爱吃的——糖醋味、红烧味、茄汁味。掌握了这个烹调秘诀，不怕宝宝不买“大厨”的账。

　　另外，要让宝宝不挑食、不偏食，爸妈以身作则很重要，所以你吃饭时一定要装出什么都爱吃，吃得津津有味的样子。

　　专家贴心建议：“4把尺子”平衡家庭膳食

　　在营养师看来，食物的多样化、均衡性和饮食的适度化、个体化是平衡饮食的关键。蒋一方教授提出，“4把尺子”是组织家庭平衡膳食的方法：

　　1、食物多样化原则：每日菜谱应包括5组食物：粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶及奶制品、豆奶及大豆制品组，缺一不可。每日摄入食物品种的总数宜保持在15~20种，吃得杂一些，广一些。每周要安排1~2次，摄入一些富含特殊营养成分的食品，例如肝脏、海带或紫菜、硬果类如核桃、瓜子类、长生果等。

　　2、食物均衡性原则：按比例吃，同时还要注意食物的合理搭配。3、适量原则：避免摄入过多油脂和糖类等。要挑选低脂肪、低饱和脂肪酸和低胆固醇膳食，用糖、用盐(钠盐)要适量。

　　4、个体化原则：食物的天然属性应与孩子体质尽可能保持一致;食量应与孩子的体力活动相平衡;食量应与孩子目前营养状况相一致。

（实习编辑：雷雨萱）