看外国如何培养餐桌上的好习惯

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宝宝两岁前最好不要吃蜂蜜

　　南瓜有助宝宝膀胱健康

　　南瓜被评为2005年的最有治疗效果的植物。研究者发现，南瓜对宝宝膀胱的健康发育很有帮助。同时，他们指出除了吃南瓜饼或南瓜粥就能起到这个作用，南瓜用药的最主要部分在去了皮的南瓜子，和从中提炼的南瓜油里面。

　　所以在为宝宝选择菜谱时，南瓜身上的宝贝你可以考虑一下哦!

　　两岁前的宝宝最好不要吃蜂蜜

　　专家建议两岁前的宝宝最好不要吃蜂蜜，最主要的原因是预防一种极少出现的、但是非常严重的病症——婴儿波特淋菌中毒。

　　蜂蜜是一种纯天然食品，其中含有梭菌和肉毒杆菌的孢子。这些孢子会在婴幼儿的肠道内繁殖、落户，而后产Tulaoshi.Com生一种麻痹肌肉的毒素。因为两岁前的宝宝，肠道中的细菌保护膜还没有发育完全，缺乏对这类细菌的抵抗力，所以最好不要给这个年龄的宝宝吃蜂蜜。

　　含有蜂蜜成分的婴儿食品可以放心食用，因为它是经过至少100度的加热，其中的细菌都已经被杀死了。

　　补充母乳中缺少的营养

　　母乳是小宝宝最理想的食物，但因为受母亲自身的影响，母乳也会缺少一些营养，比如母乳中含维生素K少。而维生素K含量低、很容易产生新生儿期出血。所以医生建议，母乳喂养的宝宝，出生后应及时让医生检查，是否需要给孩子进行预防维生素K缺乏的合理治疗。

　　宝宝吃豆类食物要适量

　　宝宝吃少量的豆制食品，对身体生长发育有一定好处。但如果食用过多，就产生害处了。研究证明，豆类中含有一种能导致甲状腺肿大的物质，可促使甲状腺排出体外，结果使体内甲状腺素缺乏。

　　人的机体为改变其症状，增加甲状腺的分泌，便增大甲状腺体积，脖子因而变粗，这就是人们俗话说的“肿脖子”。而过分地分泌甲状腺素，还会导致碘的缺乏，因为碘是合成甲状腺素的原料。一旦出现甲状腺肿大现象，只要停止食用豆制品，再吃些含碘的海带之类等食物就好了。

（实习编辑：吕瑞琼）

哺乳妈妈健康饮食

　　母乳是最适合婴儿生长发育需要和消化能力的最理想食品。直接关系到母亲与婴儿双方的健康，是母亲给孩子的最最珍贵的礼物。所以我总是告诉身边的每一位新手妈妈，一定要尽自己的努力给孩子这份礼物。

　　哺乳妈咪吃啥影响婴儿健康 最先要注意的是一些可能引起回奶的食物，比如韭菜、麦芽、人参等食物。不能多喝麦乳精，因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对婴儿健康不利。 坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品，这是因为山楂可有助于产妇的子宫收缩及恶露的排出，对恢复身体健康有好处。

　　还有一些刺激性的食物，辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。还有油炸食物、脂肪高的食物。这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。因为油炸食物难以消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。 不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为4。5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担。不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，在哺乳期最好忌食味精。

　　饮食即要营养丰富，又不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。哺乳期的妈妈应该多吃些水果，如果是冬季，水果从室外拿进来时太凉，可以在温暖的室内多放一段时间再吃，以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制，不可像平时那样随心所欲。 不要喝茶叶水，因为茶叶中含有的物质会随乳汁进入婴儿体内，使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。

乙肝

常见症状：大三阳 小三阳

并发症状：肝性脑病 肝硬化

相关检查：乙肝病毒学指标 凝血酶原时间（PT）

推荐用药：利肝隆颗粒

疏肝解郁，清热解毒。用于急、慢...[详细]

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推荐医院：中国人民解放军第三〇…首都医科大学附属北京…预约挂号

推荐医生：王小明 肖真 杨永峰

看外国如何培养餐桌上的好习惯

　　看各国父母如何培养宝宝餐桌好习惯

　　美国

　　美国父母认为，坚持与孩子共同进餐不仅可以增进大人小孩的食欲，还可以有机会向孩子推荐一些他从未尝试过的新食品。

　　对于偏食的孩子，美国父母也有他们自己的办法：不给挑剔食物的孩子另做饭菜，如果他这顿饭不吃，在下顿饭之前，就坚决不给他吃任何吃的东西;父母也不当着孩子的面，对自己所不喜欢的菜肴说三道四。

　　英国

　　在英国，父母们认为自己餐桌上的习惯将是影响孩子饮食习惯的最重要因素，他们会有意识地保持健康的饮食习惯并同时把这些习惯传递给孩子。

　　日本

　　日本父母很重视全家人一起用餐这件事。 他们认为餐桌上的愉悦情绪，能将父母的爱传达给孩子。孩子也由此得到满足感、信赖感，能健康地成长。

　　常听一些妈妈抱怨：别人家的孩子如何能吃，而自家的宝贝一上饭桌就变得拖拖拉拉，吃什么都提不起兴趣，连哄带骗也不奏效。

　　专家指出，其实不少宝宝的偏食、厌食多与不良的饮食习惯息息相关，而这些习惯又源自平时大人的粗心和不在意的喂养。

　　粗心妈妈的8个忽视

　　忽视1、不注意适时添加辅食

　　添加辅食对小宝宝来说不仅仅是营养的需要，同时也是乳牙咀嚼能力和味觉发育的锻炼。一些粗心的妈妈，在宝宝需要增添辅食时，仍完全喂养母乳或配方奶粉，这就造成宝宝咀嚼功能发育缓慢，只能接受流质食物，排斥需要咀嚼的食物，如蔬菜、水果等。

　　建议：从4个月开始，你需要随着宝宝月龄增长，按照由少到多、由稀到稠、由软到硬、由细到粗、由一种到多种的原则逐步添加辅食。6~8月龄是学习咀嚼和吞咽能力的关键时期，在这一阶段要经常给孩子吃一些有硬度的食物，如馒头、面包干等。

　　忽视2、任凭零食随意吃

　　对于刚开始品尝美味的宝宝来说，甜蜜蜜的糖果和巧克力的诱惑是无与伦比的。在非用餐时间，如果不注意控制巧克力、蛋糕等小零食的摄入量，一旦让它们撑饱了宝宝的肚子，到就餐时间自然没有胃口。

　　建议：适当给予宝宝零食

　　1、少吃零食。零食毕竟不是正餐，多吃会影响宝宝的食欲和胃口。

　　2、选择适合宝宝年龄、营养价值较高的零食，如坚果、优质的蜜饯、豆腐干等。

　　3、和正餐一样，零食也不能想吃就吃，合理安排宝宝吃零食的时间，一般饭前和临睡前不要吃零食。

　　4、对于吃饭不好的孩子，建议父母控制好零食的量，平时要把零食藏在孩子不注意的地方。

　　零食也并不是一无是处，吃得科学，零食也可以为宝宝生长发育加油。

　　忽视3、营养好却活动少

　　宝宝吃得好却活动少，无法消耗饮食中的高能量，自然也就不会有饥饿感。

　　建议：多给宝宝创造一些户外活动的机会，不要让宝宝整天沉溺于电视、电脑游戏中。

　　忽视4、三餐不固定

　　一些妈妈娇宠宝宝，认为宝宝不愿吃就随他去，等他饿了自然会吃。时间一长，就造成宝宝进餐时间紊乱。

　　还有一些妈妈忙于工作，自己吃饭不定时，想吃便吃，宝宝也跟着没有固定进餐时间。妈妈自身的饮食习惯不正确，为宝宝树立了负面榜样。

　　建议：

　　以身作则固定三餐时间。吃饭前5~10分钟可以提醒宝宝要准备吃饭了。如果孩子较大，还可以让他负责盛饭端菜和分碗筷。这样可以让孩子有一个心理准备的过程。到了吃饭时间，家庭成员配合营造愉快的就餐气氛，如果宝宝一时不想吃，你要提醒他，“现在不吃，那就只有等到下一个吃饭时间才能吃哦。”

　　忽视5、纵容不良的进餐习惯

　　在宝宝的眼里，每日的活动都是游戏，吃饭也不例外。一些宝宝习惯边吃边玩，还有的喜欢边吃边看电视。对于这些不良进餐习惯，都易造成宝宝吃饭时分心，影响食欲。

　　建议：吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，让宝宝的注意力集中在吃饭上。在宝宝吃得很好的时候，你需要及时鼓励他。在吃饭中间孩子下地跑一圈再回到餐桌，只要他马上回来，是允许的，但千万不要追在孩子后面喂饭。

　　忽视6、进餐时表现自己的饮食好恶

　　每个妈妈都有自己饮食上的好恶，自己不喜欢吃的，坚决不会让它出现在饭桌上，或者理所当然地认为，宝宝也不爱吃。大人是孩子的榜样，妈妈的不喜欢也成了宝宝“我不要”的理由。

　　建议：不要在宝宝面前表现出你对某些食物的好恶，让宝宝感觉，每一种食物对身体都是有用的，而且味道都很不错。

　　忽视7、宝宝吃饭特殊化

　　一些妈妈想让宝宝吃得更多，习惯将他的用餐时间安排在大人吃饭前或吃饭后。殊不知，宝宝吃饭也需要一个良好的氛围，和桌上大人们一起吃得香喷喷，自然比自己一个人吃要好得多。

　　建议：给宝宝安排一个固定的就餐座位，鼓励宝宝和全家人一起进餐。在宝宝不能自己独自吃饭之前，妈妈可以边喂宝宝，边自己吃;在宝宝掌握基本吃饭技巧之后，妈妈可以放手让宝宝尝试自己用餐。

　　忽视8、不注重营造用餐氛围

　　用餐应该是在愉快氛围中完成的，可是很多妈妈并不注意这点。当宝宝表示不愿意吃饭，性急的妈妈就会表现出很不耐烦，不是打就是骂，逼迫孩子吃下去。在这样的氛围下，谁还有好胃口呢?

　　建议：强迫宝宝吃饭并不能最终解决问题，如果宝宝实在不愿吃，也不要强迫，等半个小时再试试看。饥饿是最好的厨师。如果宝宝还是不知道饥饿，那一定是有消化道的问题，这是应该到医院去请医生诊治，不要随随便便吃一些保健品。

　　对于孩子的吃饭问题，全家上下的意见要统一。不要认为孩子还小不要紧，或者觉得孩子吃饭不好会饿着，所以他想吃什么就让他吃什么。同时还要提高你的烹调技巧，把饭菜做得美味可口也可以增加宝宝的食欲。

（实习编辑：吕瑞琼）