孕前补充叶酸 多吃谷类食物

【 tulaoshi.com - 叶酸的作用 】

叶酸含量高的食物有哪些

 　　据调查，与美国等一些发达国家相比，中国育龄女性中国育龄女性体内叶酸含量偏低。因此，准孕妇们和孕妇们更应该注意补充叶酸。女性朋友补充叶酸的途径可以选用药品补充，也可以从日常饮食中获取。那么含叶酸的食物有哪些呢？叶酸含量高的食物有哪些呢？

　　叶酸含量高的绿色蔬菜

　　莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

　　叶酸含量高的新鲜水果

　　橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

　　叶酸含量高的动物食品

　　动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

　　叶酸含量高的豆类、坚果类食品

　　黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　叶酸含量高的谷物类

　　大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　补充叶酸的温馨小贴士：

　　补叶酸的正确观念是食补不如药补！因为叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以我们真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。所以，你更需要服用叶酸补充剂。另外，图老师小编提示：准妈妈们千万不要因为人体对食物中天然叶酸的吸收没有对叶酸补充剂的吸收好，就不重视自己的饮食。健康的饮食虽然很难让你获得足量的叶酸，但其中包含的其他天然物质却可能有助于促进吸收。所以为了你和宝宝的健康，你既需要保持膳食平衡健康，也需要坚持服用叶酸。

哪些食物含有叶酸

　　绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

　　新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等

　　动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等

　　豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

　　谷物类大麦、米糠、小麦tuLaoShi.com胚芽、糙米等

　　核桃油里也含有叶酸

富含叶酸的食物大全

相关推荐：什么是叶酸及补充叶酸注意事项

 动物食品类：

   动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、鸡肉、羊肉等。

 绿色蔬菜类：

   豆荚、莴苣、龙须菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、小白菜、青菜、花椰菜、油菜、扁豆、蘑菇等。

 新鲜水果类：

   柠檬、橘子、樱桃、香蕉、桃子、李、卢柑、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、草莓、石榴、猕猴桃、草莓、梨、葡萄、胡桃等。

 谷物类：

   小麦胚芽、大麦、米糠、糙米等。

 豆类、坚果类：

   腰果、黄豆、核桃、栗子、杏仁、豆制品、松子等。

孕前补充叶酸 多吃谷类食物

 “叶酸”，正在孕育宝宝或者计划孕育宝宝的准妈妈们对它都不会陌生。但是，为什么要补叶酸？每个准妈妈都需要补叶酸吗？应该从什么时候开始补？补到哪个阶段、哪种程度？食补吃啥好？相信是很多准妈妈都关注的问题。

　　目前，我国每年出生的2300万新生儿中，有近40万患有各种先天性疾病，其中神经管畸形的发生率为0.2%-0.4%。而造成神经管畸形的病因有多，遗传（多基因遗传）和环境，如维生素叶酸缺乏、高热、酒精及药物都可能致畸。因此，在孕前和孕早期适当补充叶酸可使胎儿神经管发育异常的几率减少50%-70%。

　　孕前补充叶酸更佳

　　足够早地开始补充叶酸，可以更好地降低神经管缺陷的危险。在孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果你从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形，但必适量。

　　每天都可从食物中摄取叶酸

　　其实我们每天都可以从食物中摄取叶酸，凡是含维生素C的食物如新鲜蔬菜，水果都含叶酸，但是我们的饮食习惯和烹调方式容易使叶酸遭到破坏，食物中的天然叶酸的吸收率较低，育龄妇女叶酸缺乏较为普遍，初步估计大约有1／3的妇女有不同程度的缺乏，这种状况可以通过叶酸补充剂的方法得到纠正和改善。据了解，常人每天从食物中摄取的叶酸不足200微克，但孕妇每天需补充600-800微克叶酸才能满足宝宝生长的需求和自身需要。

　　专家称，体内缺乏叶酸的准妈妈除每日多吃含叶酸的食物外，应额外每日服用0.4mg叶酸增补剂及其他维生素。但对于无叶酸缺乏症的准妈妈来说，每日服用叶酸的剂量不能超过1毫克。

　　至于食补还是药补？补多少则因人而异，需进行相关的体格检查，比如孕早、中期查母血甲胎蛋白含量及羊水甲胎蛋白含量，医生会根据检查的指标给出相应的建议，避免准妈妈乱吃乱补www.tulaoshi.com。