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产妇不能吃哪些食物

从知道已怀有身孕开始，妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得，说这些不能吃，那些切忌食。其实这些孕妇传统禁忌有多少是对，多少是错的呢？还有，有哪些食物，是孕妇真正要敬而远之的呢？这里让我们详细道来。

（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com） 产妇不能吃哪些食物？产妇不能吃哪些水果?产妇不能吃哪些蔬菜？产妇不能吃哪些调料？产后吃什么好？产后吃红糖还是白糖？

产妇不能吃哪些食物？

产妇在坐月子时，正是分娩后的恢复期，体质比较虚弱，应忌食一些不利健康的食品。

1、忌食寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。

刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。

3、忌食酸涩收敛食品：孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

4、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品：过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

6、忌食过硬、不易消化的食物：产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。

7、忌食过饱：产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐，每天可进食5~6次。

·产妇不能吃哪些食物？

产妇不能吃哪些水果?

产后哺乳期，产妇吸收的营养与宝宝的健康发育有密切的关系，因此产妇要十分 注意饮食。然而有一些水果会破坏良好的哺喂效果，一起来看看产妇不能吃哪些水 果，产妇吃什么水果好。

产妇不能吃的水果：冰镇水果

冰镇水果即是冷冻里比较久的水果，夏天大家都喜欢吃冰镇的水果，但是哺乳妈 妈在吃水果时一定要吃常温的水果。从冰箱拿出来的水果要在室温环境下放半个小 时再吃，否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。

产妇不能吃的水果：凉性水果

水果有凉性和温性以及热性之分，夏天里的水果大部分是凉性水果，如：香瓜、 西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良，如 果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，也容易导致宝宝腹泻。

产妇不能吃的水果：热性水果

夏天过量食用热性水果容易上火，哺乳期的妈妈不能多吃热性水果。比如山楂、 樱桃、石榴、荔枝等。

产妇不能吃哪些蔬菜？

不少老人认为，蔬菜、水果水气大，产妇不能吃，其实蔬菜水果如果不够，易导 致大便秘结，医学上称为产褥期便秘症。蔬菜富含人体“三宝”，即维生素、矿物 元素和膳食纤维，可促进胃肠道功能的恢复，增进食欲、促进糖份、蛋白质的吸收 利用，特别是可以预防便秘，帮助达到营养均衡的目的。

产后从可进食正常餐开始，蔬菜开始每餐一两左右，逐渐增加至每餐4两左右。 下面为你介绍适合产妇吃的蔬菜。

适合产妇吃的蔬菜：黄豆芽

黄豆芽中蛋白质、维生素C、纤维素等成分含量丰富。蛋白质是构成细胞生长的 主要原料，能修复生孩子时损伤的组织。维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，能防 止产后出血。纤维素有润肠通便的作用，能防止产妇便秘的发生。

适合产妇吃的蔬菜：海带

海带中含有丰富的矿物质，尤其是碘和铁含量丰富。碘是合成甲状腺素的主要原 料，铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中碘和铁的含量 ，有利于新生儿的生长发育，可以有效防止呆小症的发生。

适合产妇吃的蔬菜：莲藕

莲藕营养丰富，清淡爽口，含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，可健脾益胃，润 燥养阴，行血化瘀，清热生乳，是祛瘀生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕，能及早清 除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有利于对新生儿的喂养 。

适合产妇吃的蔬菜：莴笋

莴笋是春季的主要蔬菜之一，营养丰富，尤其富含钙、磷、铁，能助长骨骼，坚 固牙齿，可清热、利尿、活血、通乳，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。

适合产妇吃的蔬菜：黄花菜

黄花菜营养丰富，味道鲜美，含有蛋白质、磷、铁、维生素A、维生素C，可消肿 、利尿、解热、止痛、补血、健脑。产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍 白、睡眠不安，可以多吃黄花菜，对减缓以上症状有很好的帮助。

产妇不能吃哪些调料？

这些调料产妇要减少用量：酱油、食盐、味精、鸡精

少盐、少油最好连味精都不要放，纯天然的譬如鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替

这些调料产妇要完全避免：食醋、辣椒、花椒

产后的饮食宜清淡，辛辣刺激性食物要避免，另外花椒大料桂皮等都要少吃，有 刺激性和药性的香料都对胎儿不好，应该多进汤汁饮食及新鲜菜熟水果。

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这些调料产妇要大忌：茴香

 

茴香是产妇的大忌，容易引发精神紧张、失眠，严重的会导致流产。

产后吃什么好？

产妇由于在生产过程中消耗大量的能量，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分 营养，并且马上又要哺乳婴儿，所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的。下 面介绍几种适合给产妇进补的营养食物。

1、鸡蛋：鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生 素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健 康。

鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等，牛奶和鸡蛋一起食用效 果更佳。传统习俗中，产妇坐月子时，每天至少要吃8~10个鸡蛋，其实每日进食两 三个即可，吃得太多吸收不了，不但浪费，而且容易引起消化不良。

2、红糖：红糖含铁量比白糖多1倍，含钙量比白糖多2倍，并含有胡萝卜素、维 生素B、烟酸及微量元素锰和锌等，这些成分都是十分重要的营养素。另外，红糖还 能帮助子宫收缩，促进恶露排出，并有止血的作用，可治疗产后出血。

产妇在两餐之间饮用适量红糖水，对身体复原很有益处。但应注意的是，食用红 糖不宜过量。一般饮用红糖水不能超过10天，时间过长将会增加血性恶露，并且在 夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

3、小米粥：小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面 高。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄 ，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

4、面汤：产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤，加上两个鸡蛋或瘦肉丝， 再配上适量的西红柿或其他青菜。这样既可为产妇补充营养，又有促进泌乳的功效 ，对母子均有益。

5、牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D，且易被人体吸收 利用，有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

6、芝麻：芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产 后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。

7、肉汤：肉汤味道鲜美，能增进食欲，且汤水多，可使乳汁分泌增多。牛肉汤 、排骨汤、公鸡汤都可选用。最好用肉汤做面汤、蛋汤，这样营养更全面丰富。

8、蔬菜：蔬菜含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，能增加食 欲。西芹纤维素含量很高，多吃可预防产妇便秘。胡萝卜含丰富的维生素A、B、C， 是产妇的最佳菜肴。另外可多吃些黄豆芽、藕、海带、黄花菜。

9、水果：水果含维生素和矿物质较多，能帮助消化，促进排泄，增加乳汁分泌 。水果不同于冷饮，不伤脾胃，也不会影响子宫收缩，产后吃水果有利于身体恢复 和增加抗病能力以及分泌乳汁。

各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消耗系统功能尚未完全恢复，不要吃得过 多，每日可吃各种水果200~250克。冬天如果水果太凉，可以先在暖气上放一会儿或 用热水烫一下再吃。

10、花生：花生能养血止血，可治疗贫血、出血症，具有滋养作用。

11、红枣、红小豆等红色食品：此类食品富含铁、钙等，可提高血色素，帮助产 妇补血、祛寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，食用时应将其煮沸。

12、鱼：鱼类营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。可首选鲫鱼和鲤鱼，可清蒸、红 烧或炖汤，喝汤吃肉。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等。研究表明，鲤 鱼能促进子宫收缩，去除恶露，还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热 解毒等功效，是产妇身体康复和催乳的理想食物。

13、此外，也可多食用一些炖汤类食品：猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品，猪蹄 能补血通乳，可治疗产后缺乳症。营养丰富，易消化吸收，可以促进食欲及乳汁的 分泌，帮助产妇恢复身体。莲藕排骨汤可治疗月子期间的贫血症状，莲藕具有缓解 神经紧张的作用。将不同品种的汤轮换真吃，对产妇产后身体的恢复大有裨益。

产后吃红糖还是白糖？

产妇产后饮用红糖一直被人们认为是理所当然的，并在民间广泛沿用。那么为什 么不用白糖呢?其实，红糖、白糖各有其不同特点，白糖并非不可以食用。

从来源上来讲，红、白糖都是从甜甘蔗中提取的。红糖含葡萄糖和膳食纤维较多 ，具有活血化瘀的作用，有助于产后子宫的收缩和恶露的排出，还有利尿的功效。 所以，产后饮用红糖水或在食物中加红糖，有益于健康。

但是，因为红糖属于温热性食物，在炎热的夏天，由于红糖热能较高，必定加速 出汗，出汗增多而带走了体内大量的水分以及钾、钠、氯等电解质，容易出现电解 质絮乱，产妇表现为口干舌燥、疲倦无力、头晕目眩，也可引发便秘。因此，喝红 糖水的时间以产后10天左右为宜。

白糖所含杂质少，纯度高，性平，可润肺生津。因此，在夏季分娩的产妇或产褥 的中晚期，食用白糖也很适合，尤其对一些伴有发热、汗多、手足心潮热、阴道流 血淋漓不断和口渴咽干等症的产妇更适合。由此可见，产后若合理搭配食用红、白 糖，更有利于产后身体的恢复。