让宝宝适当吃醋的5个好处

【 tulaoshi.com - 分娩 】

　宝宝胃口不好的时候，吃一些带酸味的料理可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢。

　　好处1： 醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化。

　　适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。

　　好处2：醋可以保护宝宝体内维生素C，促使宝宝们精力旺盛。

　　因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C，同时，富含维生素c的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性，“两酸”结合，产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。

　　好处3：醋有利于食物中营养成分的吸收。

　　在给宝宝炒肉或炖肉吃时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟，从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，经过一小时后烹煮，肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性，宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。

　　好处4：醋可以增强肝脏机能，促进体内新陈代谢。

　　它降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。

　　好处5：醋能帮助摄取钙质。

　　给宝宝烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，这样有助于骨头里的钙质释出，让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。

相信很多人都会有这种情况——今天遇到自己喜欢的菜，就多吃了一些，一不小心就吃太多了；又或者在一些过节、请客等一些情况下吃太多了等等。而每次吃完都后悔不应该吃这么多的。既然无法重来，那该如何补救呢？今天小编就教大家六大补救方法。

隔天必须让身体恢复重置状态

从食物中摄取的营养会被唾液、胃、肠等消化，然后被身体吸收，以能量的形式被使用、消化。没有被消化而剩余的部分就会以脂肪的形式堆积在体内。

虽然食物变成脂肪所耗的时间会因脂质与醣类含量的不同而有所差异，只要在多摄取的脂质与醣类被脂肪取代之前让它们以能量的形式被消耗的话，就可以将体内堆积的脂肪量降到最低。换言之，隔天所做的对应措施非常重要。

食用富含钾的食材

暴饮暴食会让体内储存过多的水分而造成浮肿，接着体内的老废物质便会堆积而容易产生橘皮组织。多喝水，并摄取胡萝卜、菠菜等富含钾、可以促进水分代谢的食物，让多余的水分及老废物质可以被排出体内。

多吃蔬菜

多吃富含食物纤维的蔬菜会很有效果。食物纤维可以帮助排除体内多余的脂肪、醣类及体内不需要的废物。食用含有许多生菜的色拉，或将牛蒡、莲藕等根菜类蒸煮食用也很推荐。

主菜以背部为青色的鱼类取代肉类

大吃过后的隔天，建议以脂肪较少的鱼类取代肉类作为主菜，特别是秋刀鱼或鲹鱼等背部为银青色的鱼类中所含的EPA（二十碳五烯酸）有促进体脂肪燃烧的效果。

调整摄取的卡路里量

成人女性一日所需摄取的卡路里量约是1800至2200大卡。大吃过后的隔天因尽可能想让体内的脂质及醣类以能量的形式被消耗，所以建议调整摄取的卡路里量到正常的三分之二左右。不过，断食或极端限制卡路里的方法会让身体处于饥饿状态，使脂肪堆积而造成反效果。

以运动来消耗能量

点了附甜点的套餐再加上喝酒，一餐的卡路里摄取量很容易就会超过3000大卡，在这种情况下，只有调整隔日的饮食是不够的，为了促进代谢与卡路里的消耗，建议采取走路等运动的方式。

　　给宝宝吃醋，到底有哪些好处呢？如何给宝宝适度的吃醋呢？作为妈妈的你，要懂得其中奥妙。

　　好处1

　　醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。

　　夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢。

　　好处2

　　醋可以保护宝宝体内维生素C，促使宝宝们精力旺盛。

　　因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C，同时，富含维生素c的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性，“两酸”结合，产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。

　　好处3

　　醋有利于食物中营养成分的吸收。

　　在给宝宝炒肉或炖肉吃时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟，从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，经过一小时后烹煮，肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性，宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。

　　好处4

　　醋可以增强肝脏机能，促进体内新陈代谢。

　　它降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。

　　好处5

　　醋能帮助摄取钙质

　　给宝宝烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，这样有助于骨头里的钙质释出，让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。

　　宝宝该怎样“吃醋”

　　我们知道了众多醋的好处，也认识了市面上众多醋的种类，那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的呢？宝宝在什么时候可以开始吃醋？怎么吃醋才更有营养？什么醋会让宝宝变得更加健康呢？

　　宝宝食醋选好时机

　　时机1：

　　宝宝食欲不振时，可以用醋煮花生米或黄豆，因为据有关数据表明，很多宝宝都喜欢豆状物，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食，相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙，白糖半匙，给宝宝慢慢饮用，也可治疗宝宝食欲不振。

　　时机2：

　　如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀，可以用醋20毫升冲淡服下，以增加宝宝胃酸，促进宝宝消化，排除宝宝不适症状。

　　时机3：

　　在宝宝睡前用醋20ml，加少量开水，待温度变得适口，让宝宝一次服用，这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。

　　温馨提示

　　在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时，最好把豆类煮软，碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的，而醋饮料多为水果制作，它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性，在体内代谢后成碱性，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。

　　关于醋饮料

　　Q：宝宝能否长期饮用醋饮料

　　醋饮料是酸性物质，不宜让宝宝长期饮用，饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。

　　Q：能否让宝宝空腹喝醋饮料

　　最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料，因为它会刺激胃分泌过多胃酸，伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心，或在饭后1小时喝点醋饮料，这样不仅不会伤害宝宝的肠胃，还能达到帮助宝宝消化的效果。

　　Q：醋饮料每天喝多少为宜

　　就算给宝宝吃了一些东西，也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料，每天的标准最多是不要超过2杯，每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分，经常饮用会增加热量，使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时，一定要控制好饮用量。

　　宝宝多大能吃醋呢？家长不能以个人口味来为孩子的饮食加醋，年龄过小的幼儿吃醋会有不良的影响。所以，小编建议不宜过早给宝宝吃醋。不过，在适当的年龄为孩子的饮食加醋是有好处的哦。

　　宝宝多大能吃醋

　　有些家长以自己的口味来衡量孩子，认为加些酱油、醋，食物会更有味儿，其实这样做，会使孩子对食物本身的感知发生偏差，也在无形中让孩子适应了较厚重的口味，将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖，易出现偏食、挑食现象。

　　可在孩子1岁以后，在食物中适量加一些酱油和醋，改善食物的色、香、味，对孩子的饮食起到积极的调剂作用。但要注意控制量，少许即可。

　　那么，宝宝吃醋有哪些好处呢？

　　宝宝吃醋的好处

　　帮助消化，增进食欲。如果妈咪们还在烦恼宝宝的吃饭问题，不如在宝宝的食物里加一点醋。醋能刺激胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，增强宝宝的食欲。

　　提高胃肠道免疫力。食用醋中含有0.4%－0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多病菌的生长和繁殖，让它们“后继无人”。尤其是到了秋天，细菌和病毒类疾病流行，妈妈们如果在烹饪时添加适量的醋，既可以为宝宝开胃增食，又可以杀灭宝宝体内的病菌，真是一举两得哦。

　　保护体内的维生素C。人体需要的维生素C，主要来源还是蔬菜和水果。不过，维生素C这种物质受不了“折腾”，富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构，使其难以为人体所吸收和利用。但若在烹饪时添加一小匙食醋，蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来。其次，同时，富含维生素c的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性，“两酸”结合，产生催化作用也能够提高宝宝身体对维生素C的利用率。

　　提高宝宝对营养成分的吸收率。医学专家曾做过这样的实验：烹饪时放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。所以，妈咪要在宝宝的日常饮食中加入适量的醋，可以让食物中的营养更充分的被宝宝的身体吸收。

　　促进体内新陈代谢。醋能降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。

　　在孩子1岁以后适当吃醋好处多哦。

早教小常识：父母情绪影响孩子的心理健康发育

1.不要在孩子面前吵架动粗

父母在孩子面前不做任何避让的吵架动粗，或者家长与他人吵架动粗，都会让孩子产生紧张心理和恐惧感。家长经常在孩子面前大吵大闹，会让孩子精神高度不安， 心理会滋生不安全的感觉。因而，家长们必须谨记不要或尽量不在孩子面前吵架动粗。

2.不要在孩子面前抱怨生活或表露颓废的情绪

父母是孩子的最大靠山，父母对生活的态度直接影响孩子的生活安全感和成长信心。父母经常在孩子面前抱怨生活，或者经常表露颓废的情绪，会使孩子过早接触到 社会或生活方面的压力，会让孩子心理产生不安全感，对生活怀疑或颓废的生活态度可能会因此伴随孩子的成长，会让孩子身心过早受到不该承受的压力。因而，特别需 要提醒家长朋友们，无论你暂时遇到多大的困难和挫折，为了孩子的健康发育，请一定不要在孩子面前抱怨生活或表露颓废的情绪。

3.不要在孩子面前责骂或批评他人

有些家长经常毫不避讳地在孩子面前责骂或批评他人，这些家长以为，孩子年幼不懂事，在他们面前责骂或批评他人对孩子没有什么影响。事实上，这不仅是一种非 常不好的处世方式，更是一种有害于幼儿健康成长的不良教育方式。这样的行为会让孩子对于家长日常正规教育产生怀疑，也会让孩子因此也学会这种不良的处世方式， 会扭曲孩子的心灵，让孩子的心理健康受到极大的影响。

4.不要在孩子面前用偏激的语气来表达对事物的看法

一些家长朋友性格比较极端，对于事物的看法也比较偏激，往往会在孩子无所避讳地发表过激的语言。心理专家认为，家长过激的言语和情绪会让孩子的心理也往偏 激的方向转化，会让孩子的性格塑造和心理发育产生不良影响。因而，为了孩子的心理健康发育，不要在孩子面前用偏激的语气来表达对事物的看法。