辅食添加还得慢慢来 4个月就吃辅食太心急

【 tulaoshi.com - 新生儿护理 】

宝宝辅食添加是宝宝成长过程中的一个必经阶段，但是其添加要循序渐进，可不能操之过急。

辅食添加4误区

四个月添加辅食太心急

专家指出，婴儿添加辅食，最好从六个月开始。

专家发现，大部分妈妈们给宝宝添加辅食，是从四个月开始的，有的家长甚至算着天数，满四个月的第一天就开始喂辅食。赵主任说，四个月是比较传统的说法，而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。

通常妈妈们给宝宝添加的辅食有各种果汁，有的家长从两三个月开始就给宝宝喂蔬菜水、梨水等，这些都是不对的。个别家长甚至在孩子一个月的时候就开始喂胡萝卜水、苹果水。我们讲纯母乳喂养，是什么都不喂，包括水。因为母乳里水分是足够的。多喝水的话，会影响孩子对母乳的摄入。当然这并不是绝对的，如果天气热的话，孩子可以适当补水，一般情况下则不需要。四到六个月之间，妈妈给宝宝喂了含糖的果泥，米粉和蛋黄。

提前喂辅食，一是孩子的胃肠道还不成熟，不具备消化这些东西的能力，喂果汁、蔬菜水会造成孩子过敏；二是严重影响孩子对母乳的摄入，造成孩子营养不良。四到六个月之间添加辅食并不是绝对不可以，如果加的话，一定要量很少，它的作用是训练孩子的味觉和口腔功能，让孩子练习吞咽并适应小勺子，而不是为了营养。六个月之前不主张给蛋黄，可以在孩子七八个月以后甚至更晚一些，如果孩子是过敏体质的话还应该更晚。如果添加米粉，则需要孩子体重长得快，各项身体发育指标都比较好的情况下才可以。对于体重偏低、营养状况不好、发育迟缓的宝宝最好不要加。

添加辅食之后太保守

在给宝宝正式添加辅食以后，家长们往往进程比较缓慢，给宝宝准备的食物比较单调。传统的食品是稀饭面汤，一般人认为稀软对宝宝的肠胃好，但是八到十二个月之间添加辅食的原则不是越稀越软才好，它们满足不了孩子的营养需要，食物的营养密度远远不够，水分太多，含的热量低，优质的蛋白少。

太保守的表现之二是肉少。我们传统的观念怕孩子上火，吃肉多了会生病，会积食。但结果却造成很多孩子缺铁缺锌比较普遍，主要因为新鲜的肉类食品摄入不足，导致孩子缺铁性贫血。缺铁性贫血一直在宝宝中高发。宝宝在六个月添加辅食后，可以适当地添加肝泥，瘦肉泥，包括鱼肉。而我们的家长给宝宝准备的素食偏多，菜和水果量偏大，远远超过标准。

另外，食物的软硬程度也应该有所递增，八到十二个月的孩子开始进食半固体食物，而不是泥糊状的。泥糊状的食物无法锻炼孩子的咀嚼和吞咽功能。十二个月的孩子的食物应该向成人化的食物过渡，孩子两岁后基本上吃和成人一样的食品，不需要单独制作，并且能够完全独立进食。

不让宝宝单独进食

孩子从九个月开始非常愿意自己动手吃饭，而我们的家长通常担心孩子把饭撒了，弄得哪儿都是，大人喂饭更省事。一岁前后是自我意识萌生的关键期，孩子想做的第一件事就是自己喂自己吃饭，如果不让他做，长此以往，不仅抑制孩子能力的发展和对吃饭的兴趣，也抑制了孩子自我意识的发展。当孩子表示自己想吃饭时，家长应该为孩子准备一把小勺，让他们自己喂饱自己。

家长对孩子进食过度关注

对孩子进食过度关注，会造成孩子对进食产生厌倦，甚至拒绝吃饭。大人总是嫌孩子吃得少，希望孩子多吃一点，其实孩子吃多少自己会掌握，偶尔吃得少一些没有关系，要培养孩子的饥饿感，下顿饿了自然就会多吃。这是一个正常的状态。现在很多老人在家带孩子，给孩子喂饭，总是让孩子多吃，反复地劝，甚至形成强迫。如果这顿饭吃得少，过半个小时或一个小时会用别的食物来补充，导致孩子没有饱也没有饿的感觉，形成进餐节律上和胃肠功能的紊乱，让孩子对食物没有兴趣。

而在添加辅食的时候，妈妈还要遵循以下的4个原则。

添加辅食的原则

1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。

不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

2、一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。

开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。

3、从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。

4、从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。

怎样判断需要给宝宝添加辅食了呢？小编告诉新手妈妈们，是否需要给婴儿添加辅食可以依据某些信号哦。这些信号都是一些小细节，妈妈是很容易发现的。那么，快来和小编看看是哪些信号说明可以添加辅食了吧。

宝宝辅食添加的信号

抓到东西往嘴送。在宝宝半岁大左右，就会出现抓到任何东西都会往嘴里送的行为。当宝宝出现抓到东西就往嘴里送的情况时，爸爸妈妈就应该联想到宝宝是想要加辅食了，这个时期更要防止宝宝误吞有害的东西，例如药物等。

对大人食物感兴趣。当喂奶还不能满足宝宝的时候，就会对大人的食物特别有兴趣，胆大的宝宝会主动抓大人手里的食物，想要尝尝是什么味道。这就是在暗示妈妈，是时候给宝宝添加辅食了。

脖子自己挺起来了。宝宝出生时，骨子都很软，根本还没有发育到能支撑起自己身体的阶段。随着时间的推移，宝宝慢慢成长，开始学会自己抬头，细心的你还会发现，宝宝闻到食物香味就会把脖子稍微地往前伸，发出想吃的信号。

挺舌反射消失了。宝宝出生时，会有一种挺舌反射，表现为把爸爸妈妈送入嘴里的东西吐出来。当这种反射要消失的时候，就证明宝宝准备接受辅食了。

生长缓慢，远离标准值。如果是只喂母乳的宝宝，有一两个月的身高、体重的增长都不太好，生长曲线过于平缓，甚至不能达到正常标准的时候，就说明仅喂母乳已经不能满足宝宝生长的需求了，要在给宝宝母乳的基础上添加相应的辅食。

下面再来看看宝宝辅食添加的顺序是怎样的吧。

宝宝辅食添加的顺序

从种类讲：应按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。

建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

从质地讲：按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。

从时间讲：建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

宝宝辅食添加，妈妈要多用心哦。

医学指导：广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰

宝宝6个月开始，单纯的母乳或者奶粉喂养已不足以为宝宝发育提供足够的营养，这时家长们就要开始给宝宝添加辅食了。广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰介绍，宝宝的辅食与成人的饮食应该分开，不能直接给孩子吃成人的食物。因为给孩子添加辅食是一项十分细致的工作，在保证各种营养成分供给足量的情况下，还要与孩子咀嚼和消化能力相适应，如6~7月时添加的辅食要呈泥状，而到了8~12个月宝宝开始出牙时，就要开始添加软食等。可是家长可能会图省事，认为只要把大人吃的食物煮烂一些，就能给宝宝吃了，这是万万不可的。从佐料、制作方法和品种搭配，宝宝的辅食都需要爸爸妈妈花更多心思。

宝宝辅食不需额外加盐

问：宝宝的辅食可以加盐吗？太淡宝宝会不会不爱吃？

答：宝宝的辅食中不需要额外加盐。食盐的主要成分是氯化钠，在人体内的作用是维持体液的渗透压平衡，成人每日的氯化钠摄入量一般不超过5g~6g，而婴儿对氯化钠的需要量就更少了，1~2岁的孩子每日只需要0.8g~1.5g就足够了，而1岁以内的孩子在正常的食物中就已经能获得足够的盐分，并不需要特别添加。

问：宝宝辅食过早添加食盐有什么影响？

答：盐分过多容易损害孩子的味蕾，造成日后重盐的饮食习惯，过多的盐分摄入还会造成宝宝肾脏和心脏的负担增加。另外，成人的食物中可能含有各种添加剂成分，这对于肝脏代谢功能还未发育完全的婴儿来说，也是有害的。所以在给宝宝选择辅食的食材时，还是要以天然无公害的食物为主。

辅食不是把大人食物炖烂

问：我平时工作很忙，又要照顾孩子，现在宝宝要添加辅食了，可以把大人吃的食物炖烂一些，作为辅食给宝宝吃吗？

答：不行。婴儿的消化功能还未发育完全，例如刚出生的婴儿体内的淀粉酶含量是很低的，乳糖酶相对较多，所以对于他们来说，乳类是最适合的食物。随着宝宝的发育，各种消化酶的分泌增加，活性增强，消化道的容量增加，这样才可以逐渐添加合适的辅食，且应遵循由稀到稠、由细到粗、由少到多、循序渐进的原则。开始一次只能喂一种新的食物，等宝宝适应后，再添加另外一种新的食品。

一般从6月龄开始添加流食，如奶粉、米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等。7~9月龄可以由半固定的食物逐渐过渡到可咀嚼的较软固体食物，如面条、碎菜粥等。10~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。如果很快就按照成人的标准喂养，那么会增加宝宝肠道的负担，当发现宝宝出现消化不良、腹泻、便秘等症状时，就要考虑是否有辅食添加方面的原因了。

辅食品种不丰富，孩子长大后或偏食

问：平时宝宝的辅食都是家里人当天吃什么菜，就用这些菜再做一份辅食给宝宝，这样营养够吗？

答：没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于均衡，要想让宝宝获得全面营养，以下各类食物，在宝宝生长发育阶段都是不可或缺的：主粮类、奶类、果蔬、肉鱼。当然在首次添加时要注意从单一谷物开始，让宝宝逐步适应，便于宝宝消化和接受。以给宝宝制作面条为例，不同年龄段的食物搭配量都不同。

6~7个月的宝宝应给予1/2碗粥或烂面，加3匙菜、肉汤；8~10个月的宝宝应给予中、晚各2/3碗粥或面，菜、肉泥或鱼泥各两匙；11~12个月的宝宝应给予中、晚各1碗面或烂饭，肉碎或鱼腩肉、菜泥各三四匙；1~1.5岁的宝宝应给予中、晚各1碗软饭菜，肉、鱼、菜等适量。爸爸妈妈们工作再忙，都应尽可能给宝宝单独制备一份，保证能给宝宝全面营养均衡的饮食，不宜按大人当天的菜式再另外给宝宝一份，以免引起宝宝胃肠功能失调。实在没空时可以考虑选择为婴幼儿设计的专属辅食。

在刚为宝宝添加辅食的阶段，父母需要遵循由少到多、由稀到浓的规律。等宝宝年龄稍大时，父母为宝宝添加的辅食品种不够丰富的话，很容易会引起宝宝营养摄入不均衡影响宝宝的正常发育，还可能导致长大后偏食。所以，要达到营养搭配均衡的目的，辅食的品种数量、做法都要父母去考究，不能随意把成人食品作为宝宝的辅食。

新手妈妈在面对宝宝断奶时期，都开始注意起辅食的添加了。宝宝辅食的添加有它的阶段步骤，以及添加禁忌。今天就来告诉新手妈妈，什么阶段给宝宝什么样的辅食喂养，照顾好宝宝嗷嗷待哺的小嘴巴。

添加辅食是婴儿断奶前的一个阶段。从出生3~4个月左右开始，单纯的母乳喂养已无法满足婴儿所需的营养。父母要一边关注宝宝的大便情况和喂养方法，一边逐步过渡到添辅食阶段，切忌勉强和激进。

宝宝添加辅食5阶段

1、准备期（3~4个月）

沐浴后，用调羹或奶瓶喂少许凉开水或烧熟的蔬菜汁，鲜榨的苹果汁、橘子汁可用白开水稀释后用来补充水分。

这个时期是宝宝开始适应母乳以外的味道以及适应调羹和奶瓶的时期。家长可以先尝尝看，确保温度适宜，再喂宝宝。调羹和奶瓶要注意消毒。

TIPS：

★添加蔬菜汁、水果汁时，最好一样一样尝试，如有过敏反应，可以及时确认并停止食用。

★往蔬菜汁和水果汁里加些水，以免宝宝养成重口味的习惯。

★先给宝宝喂淡淡的蔬菜汁，过一阵再喂水果汁，不然，宝宝吃惯了甜甜的果汁，会对蔬菜汁敬而远之哦！

★家长在尝试食物温度时，要另外拿个调羹，千万不能用宝宝的调羹，以免交叉感染。

2、断奶初期（5~6个月）

宝宝体重达到7千克时，就可以开始添加辅食了。把米汤、煮烂的蔬菜弄碎用调羹喂给他。这时宝宝还不能很好地吞咽，食物可能会从嘴里漏出来。可以给宝宝戴上围兜以防弄脏衣服。

用调羹喂的时候，用手托住宝宝的下巴，轻轻地把脸往上抬，这样嘴巴和食道就成了一条直线，食物就很方便喂进去了。

宝宝食后2~3小时开始排便。大便的颜色会随着食物的不同发生变化，并非异常。宝宝身体不舒服时会出现软便、发酵臭以及排便间隔短等征状。

3、断奶中期（7~8个月）

宝宝逐渐适应吃辅食之后，可以吃的食物一下子多了起来。食物的软硬和大小以宝宝的牙龈和舌头能弄碎的程度为宜。

4、断乳后期（9~11个月）

10个月开始准备断奶。用练习杯、吸管来进行喝水练习。

到了断奶后期，宝宝开始把食物或饮料含在嘴里，一点一点开始吞咽。

宝宝把食物放进嘴里后，妈妈跟他说：“嚼呀嚼。”

宝宝用手抓食物吃时，妈妈不要责骂，最为重要的是保护宝宝对吃饭的兴趣。可以用毛巾将宝宝的手、餐桌、地板擦干净。

宝宝开始玩食物了，妈妈就对他说：“吃好了吧？”然后结束吃饭。

宝宝在可以按照自己的意识来控制嘴的动作后，会故意把食物吐出来，以观察家长的反应。

TIPS：

★当宝宝把食物吐出来，拿一拿、抓一抓、捏一捏时，爸爸妈妈也别太在意，那是宝宝在探索新事物呢。如果你一味阻止，反而容易激起宝宝的好奇心，会强化他的这种表现。如果你的态度再强硬一点，还会打击他的吃饭兴趣。

5、结束期（12~15个月）

煮得软软的蔬菜，清淡的鱼肉都可以给宝宝吃。如果宝宝不喜欢硬的食物，可以弄碎后喂给他。调味料的添加要严格控制，盐、糖不能过量。1岁以后可以开始喝牛奶。

宝宝开始关注家长是怎么吃饭的，希望自己拿着调羹或者叉子吃。但他吃不好，总是会把食物弄洒了。这时候，妈妈应添把手，帮助宝宝把食物顺利地送到嘴里。

TIPS：

★添辅食是宝宝除母乳以外第一次尝到的食物，妈妈不要害怕浪费时间，尽量亲自给宝宝制作辅食。

★有时间的时候，做几个简单的可用微波炉加热的菜式，冷冻保存起来，以备不时之需。

★忙或者身体不舒服的时候则无需勉强，偶尔也可以选择市场上销售的辅食。

这些食物不适宜作为宝宝辅食

辅食添加的时候，我们经常食用的食物种类是否适合添加呢？其实，有很多食物不适宜出现在宝宝的辅食里。

主食类

谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

荤食类

荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

汞含量较高的鱼

汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

海鲜类

螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。

蔬菜类

宝宝3 个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

新手妈妈们在添加辅食的时候，要注意保证宝宝营养以及饮食禁忌，多加注意。

延伸阅读：

新生儿湿疹治疗方法

　　湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应。湿疹病因复杂，治疗好转后仍易反复发作，难根治。那么抵抗力弱的婴幼儿如何预防呢，今天我就来普及一下。

　　防母乳过敏

　　新生儿因为中枢神经系统发育不完善，调节功能差，如果是食用某些食物可能会引起过敏发应。新生儿出生的喂养方式又分为母乳喂养和人工喂养。其中母乳喂养的话母乳中的抗体虽然能够有效缓解湿疹，但是一定要注意的是妈妈要注意观察哪些食物会引起湿疹而注意忌口。比如饮食中药注意少吃或者是暂停食用鲫鱼汤、鲜虾等诱发性食物、避免食用辛辣、刺激性食物等等。

　　注意人工喂养

　　如果是人工喂养的新生儿，选用的是牛奶喂养的一定要注意将牛奶多煮一会儿，帮助牛奶蛋白发生变性，或者是在牛奶中加一些米汤、代乳粉以增加牛奶中含有的碳水化合物以减少异性蛋白的摄入，避免加重新生儿湿疹。