夏季养生:盛夏:吃绿豆凉粉 可防暑消热

2015-07-07 18:48 21 1 收藏

夏天到了,各种各样的健康问题困扰着我们,身体是革命的本钱,没有好身体那做什么事情都是徒然,下面图老师就给大家分享夏季养生:盛夏:吃绿豆凉粉,可防暑消热的生活常识,希望大家都能有个好身体。

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夏天吃点嫩滑爽口的凉粉,可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感,别有一番风味。

凉粉品种繁多,风味各异,但制作做法很简单,将绿豆、或豌豆、或大米等原材料磨成豆粉,再加入适量清水稀释成糊状,煮熟后冷凝成块,即成“凉粉”。

不同材料制作的凉粉,保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功效;豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平,可以补中益气、健脾养胃,是老弱妇孺皆宜的食物,制成的凉粉,有利于人体消化吸收。

配菜是保证凉粉营养健康的关键,常见的有黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。在凉粉中,适量加入的新鲜蔬菜,可补充多种维生素。如:有“小人参”之称的胡萝卜富含维生素A、维生素B1和B2,其质脆味美,适合凉拌食用。黄瓜中含有丰富的维生素E,有抗衰老的功效;香菜在调味的同时,还能开胃促消化。

凉拌时加入少量辣椒油可以刺激食欲。醋可助消化利吸收,蒜有很强的杀菌作用,与醋酸结合更有益健康。麻酱不但口感香醇,富含蛋白质、钙、铁、维生素B2和E。

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老人和孩子应该注意,不要因为好吃好嚼而多吃。摄入过多淀粉会影响肠胃消化。凉粉不宜空腹吃,会对消化道造成负担,引起腹痛等症状。凉粉中水分比较多,容易滋生细菌,所以放置的时间不要太长,更不能隔夜。
 


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早睡早起,告别熬夜,烟酒,健康的生活会让你的肌肤皱纹减少,保持水分,整天容光焕发,水嫩迷人。

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睡前喝杯冷开水,肌肤柔亮如翡翠

美容大师认为,睡前的一杯水对肌肤是非常有益的。因为当你睡觉时,这可贵的一杯水在你的细胞中循环被吸收,使你的肌肤更加细嫩柔滑。尤其在冬季,就更加可以使肌肤避免干燥。

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多吃醋,保护皮肤

别误会!小编可不是让你经常为男朋友和异性的一点小事而争风吃醋哦!醋有一定的美容作用。睡前在温热的洗澡水中加适量的醋,洗浴后会格外舒服。将醋与甘油以5∶1混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。

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