夏季养生：夏季饮食养生分三步走

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立夏一过，天气就逐渐转热，人的身体状态也会相应的发生一些改变。中医说，养心季节在于夏。因此在夏季，我们要顺应节气的变化，在饮食方面重点养“心”，以安度酷暑。

饮食宜清淡

进入夏天后，暑热逼人，容易令人烦躁伤心，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，尽量少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。不妨多吃莲子、豆制品、鸡肉、瘦肉、芝麻、玉米，多喝牛奶等，既能补充营养，又可以起到强心的作用。为大家推荐几款养心菜谱。

荷叶凤脯：取鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片。荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出，冲凉后与鸡肉一起放入盘内，加上述调料搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，上笼蒸约2小时即可。此菜有助养心健脾补虚。

莲子猪肚：取猪肚1个，莲子50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。先将莲子用水泡发，放入猪肚内，用线缝合后放入锅内，加清水炖熟后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。此菜可去心火、健脾益胃。

适当“增酸减苦”

立夏之后，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

水果沙拉:将苹果、梨、香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，桔子分瓣，草莓对切两半，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油、柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。沙拉色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用，不宜放置过长时间。

番茄西米粥:将番茄去蒂，用冷水洗净，再用开水略烫一下，捞出放冷水中，撕去外皮，从中剖两半，再用刀切成丁块;西米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后放入番茄块，改用小火略煮;调入白糖、糖桂花，即可盛起食用。

多进稀食利湿

天气转热，出汗多，体内丢失的水分也随之增多，所以多进稀食，如早、晚食粥，午餐时喝汤，是夏季饮食养生的重要方法。

百合莲子绿豆粥：取百合、莲子各50克，绿豆200克，粳米、冰糖各100克，陈皮30克。将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮，同煮。粥将熟时下百合，用冰糖调味，待再沸后即可食用。

冬瓜生鱼汤：取生鱼一条，冬瓜500克，红豆60克，葱头5粒。将生鱼剖开，去鳞和肠脏，洗净，冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎，红豆洗净，同放入锅内，用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味即可。

此外，多吃些清热利湿的食物，如西瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有利于补充体内水分。

驱蚊生活小常识

驱蚊生活小常识

窗纱是我们常用的，也是最有效的。窗纱，纱孔的大小要合适;装纱时，应有一点余量，用来掩盖一些窗缝。装了窗纱，只能挡住大部门蚊子，接下要做的很关键：

1.油烟脱排机出口，洞那么大，很容易被人忘记，出口应装纱。

2.排风窗口也不能漏掉。

3.出水口：洗手池、洗衣机、浴缸等等，这些地方有的虽有存水弯头，由于虹吸现象，挡不了蚊子，特别是下大雨，水位上升时，蚊子会大量从这些地方钻进来，可用窗纱布把口盖住。

4.门缝的处理，有时候门缝很大，用门条也封不住，特别是门底下的缝，用窗纱从底下过，里外把纱固定，最好放松一点，蚊子就进不了啦。

5.再细细检查有没有蚊子可钻进来的小孔与缝，用胶带粘、海绵塞。

我们看看另一种办法——把用过的失去药力的蚊香药片，轻轻滴上几滴风油精，插上电源，就能达到较强的驱蚊效果，又节约药片。遇上停电还可以把用过的一两片药片，一块点燃，几分钟后，就能起到驱蚊灭蚊的效果。

蚊子怕什么植物?

除了蚊香外，蚊子还怕什么气味?可以在房间里面种什么植物吗?

蚊子最怕的，还有刺鼻的气味。另外还有烟，大蒜。

有的植物具有特殊的香气或气味，对人无害，而蚊子、蟑螂、苍蝇等害虫闻到就会避而远之。这些特殊的香气或气味，有的还可以抑制或杀灭细菌和病毒。这些植物包括： 晚香玉、除虫菊、野菊花、紫茉莉、柠檬、紫薇、茉莉、兰花、丁香、苍术、玉米花、蒲公英、薄荷等。

1.夜来香

又名夜香树，原产美洲热带。叶片心型，边缘披有柔毛，每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时，它会飘出阵阵清香，这种香味令蚊子害怕，是驱蚊佳品。

夜来香花的香味浓烈，对于患有高血压和心脏病的人，长期闻这种浓郁的香味可能会发生呼吸道难受的情况，所以夜来香在盛花期间不要放在室内。

2.薰衣草

一种蓝紫色小花，原产地为地中海，花型像小麦穗，通常在六月开花。薰衣草本身具有杀虫效果，人们才将它做成香包放在衣橱中，也有放在卧室的，用于驱蚊。

3.猪笼草

食虫植物，捕蚊高手。

可药用，对肝炎、胃痛、高血压和感冒等有一定的疗效。

4.天竺葵

也就是gaigoo老师所说的“非洲天竺葵”。

5.七里香

四季常绿的小灌木，外形成伞房状，叶小亮泽，花白繁密，结红色果实。摸其叶片会感到浓浓的甜香，驱蚊效果很好。

6.食虫草

菊科草本植物，花小黄色，一株植物可有数百只花头，各花头的外围有粘液，只要有小蚊虫落在上面便被粘住了，虫子的尸体会慢慢的消化作为其生长营养;若是有灰尘落在上面，数天后也被消化的无影无踪。家中摆上一盆食虫草捉虫又吸尘.

7.逐蝇梅

枝叶和花散发出蚊蝇敏感的气味，具有很强的驱蚊功效，对人体无任何伤害。