栀子（学名：Gardenia jasminoides Ellis）别名：黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
中文名称
栀子
分布区域
江西、河南、湖北、浙江、福建、四川等。
界
植物界
拉丁学名
Gardenia jasminoides Ellis
门
被子植物门
种
栀子
二名法
Gardenia jasminoides
族
栀子族
目
茜草目
科
茜草科
主要产地
湖南省岳阳市、河南省唐河县
英文名
Cape Jasmine
别称
黄果子、山黄枝，黄栀，山栀子，水栀子、越桃，木丹，山黄栀等
纲
双子叶植物纲
亚科
金鸡纳亚科
亚纲
合瓣花亚纲
属
栀子属
「释名」木丹（《本经》）、越桃（《别录》）、 时珍曰∶卮，酒器也。栀子象之，故名。俗作栀。司马相如赋云∶鲜支黄砾。注云∶鲜 支即支子也。佛书称其花为 卜，谢灵运谓之林兰，曾端伯呼为禅友。或曰∶ 卜金色，非 栀子也。
「集解」《别录》曰∶栀子生南阳川谷。九月采实，曝干。
三种小异，以七棱者为良。经霜乃取，入染家用，于药甚稀。
之。木高七、八尺。叶似李而浓硬，又似樗蒲子。二、三 说即西域 卜也。夏秋结实如诃子状，生青熟黄，中仁 殖传》云∶卮、茜千石，与千户侯等。言获利博也。入药用山栀子，方书所谓越桃也，皮薄 而圆小，刻房七棱至九棱者为佳。其大而长者，雷 《炮炙论》谓之伏尸 时珍曰∶栀子，叶如兔耳，浓而深绿，春荣秋瘁。入夏开花，大如酒杯，白瓣黄 实，薄皮细子有须，霜后收之。蜀中有红栀子，花烂红色，其实染物则赭红色。
「修治」 曰∶凡使，须要如雀脑，并须长有九路赤色者为上。先去皮、须取仁，以甘 草水浸一宿，漉出焙干，捣筛为末用。震亨曰∶治上焦、中焦连壳用，下焦去壳，洗去黄浆， 炒用。治血病，炒黑用。
「气味」苦，寒，无毒。
《别录》曰∶大寒。元素曰∶气薄味浓，轻清上行，气浮而味降，阳中阴也。
杲曰∶沉也，阴也。入手太阴肺经血分。《丹书》∶栀子柔金。
「主治」五内邪气，胃中热气，面赤酒 鼻，白癞、赤癞、疮疡（《本经》）。疗目赤 热痛，胸、心、大小肠大热，心中烦闷（《别录》）。去热毒风，除时疾热，解五种黄病，利 五淋，通小便，解消渴，明目，主中恶，杀 虫毒（甄权）。解玉支 主喑哑，紫癜风（孟诜）。治心烦懊 不得眠，脐下血滞而小便不利（元素）。泻三焦火，清 胃脘血，治热厥心痛，解热郁，行结气（震亨）。治吐血衄血，血痢下血血淋，损伤瘀血， 及伤寒劳复，热厥头痛，疝气，烫火伤（时珍）。
「发明」元素曰∶栀子轻飘而象肺，色赤而象火，故能泻肺中之火。
其用有四∶心经客热一也，除烦躁二也，去上焦虚热三也，治风四也。
震亨曰∶栀子泻三焦之火，及痞块中火邪，最清胃脘之血。其性屈曲下行，能降火从小 便中泄去。凡心痛稍久，不宜温散，反助火邪。故古方多用栀子以导热药，则邪易伏而病易 退。
好古曰∶本草不言栀子能吐，仲景用为吐药。栀子本非吐药，为邪气在上，拒而不纳， 食令上吐，则邪因以出，所谓“其高者因而越之”也。或用为利小便药，实非利小便，乃清 肺 也。肺清则化行，而膀胱津液之府，得此气化而出也。本草言治大小肠热，乃辛与庚合，又 与丙合，又能泄戊，先入中州故也。仲景治烦躁用栀子豉汤，烦者气也，躁者血也。气主肺， 血主肾。故用栀子以治肺烦，香 杲曰∶仲景以栀子色赤味苦，入心而治烦；香豉色黑味咸，入肾而治躁。
宗 曰∶仲景治伤寒发汗吐下后，虚烦不得眠；若剧者，必反复颠倒，心中懊 ，栀子 豉汤治之。因其虚，故不用大黄，有寒毒故也。栀子虽寒而无毒，治胃中热气，既亡血亡津 液，腑脏无润养，内生虚热，非此物不可去也。又治心经留热，小便赤涩，用去皮栀子（火 煨）、大黄、连翘、炙甘草等分末之，水煎三钱服，无不利也。
发黄，皆用栀子、茵陈、甘草、香豉四物作汤饮。又治大病后劳复，皆用栀子、鼠矢等汤， 利小便而愈。其方极多，不可悉载。
「附方」旧十，新十七。
鼻中衄血∶山栀子烧灰吹之。屡用有效。（黎居士《简易方》）。
小便不通∶栀子仁十四个，独头蒜一个，沧盐少许。捣贴脐及囊，良久即通。（《普济 方》）。
血淋涩痛∶生山栀子末、滑石等分，葱汤下。（《经验良方》）。
下利鲜血∶栀子仁，烧灰，水服一钱匕。（《食疗本草》）。
酒毒下血∶老山栀子仁，焙研。每新汲水服一钱匕。（《圣惠方》）。
热毒血痢∶栀子十四枚，去皮捣末，蜜丸梧桐子大。每服三丸，日三服，大效。亦可水 煎服。（《肘后方》）。
临产下痢∶栀子，烧研，空心热酒服一匙。甚者不过五服。（《胜金方》）。
妇人胎肿属湿热∶山栀子一合炒研。每服二、三钱，米饮下。丸服亦可。（ 热水肿疾∶山栀子仁炒研，米饮服三钱。若上焦热者，连壳用。（《丹溪纂要》）。
霍乱转筋，心腹胀满，未得吐下∶栀子二七枚烧研，熟酒服之立 冷热腹痛 刺，不思饮食∶山栀子、川乌头等分，生研为末，酒糊丸如梧桐子大。每服 十五丸，生姜汤下。小腹痛，茴香汤下。（《博济方》），胃脘火痛∶大山栀子七枚或九枚炒 焦 （《丹溪纂要》）。
五脏诸气，益少阴血∶用栀子炒黑研末，生姜同煎，饮之甚捷。（《丹溪纂要》）。
五尸疰病∶冲发心胁刺痛，缠绵无时。栀子三七枚烧末，水服。（《肘后方》）。
热病食复及交接后发动欲死，不能语∶栀子三十枚，水三升，煎一升服，令微汗。（《梅 师方》）。
小儿狂躁∶蓄热在下，身热狂躁，昏迷不食。栀子仁七枚，豆豉五钱，水一盏，煎七分， 服之。或吐或不吐，立效。（阎孝 盘肠钓气∶越桃仁半两，草乌头少许，同炒过，去草乌，入白芷一钱，为末。每服半 钱，茴香葱白酒下。（《普济方》）。
赤眼肠秘∶山栀子七个。钻孔煨熟，水一升，煎半升，去滓，入大黄末三钱，温服。（《普 济方》）。
吃饭直出∶栀子二十个，微炒去皮，水煎服。（《怪症奇方》）。
风痰头痛不可忍∶栀子末和蜜，浓敷舌上，吐即止。（《兵部手集》）。
鼻上酒 ∶栀子炒研，黄蜡和，丸弹子大。每服一丸，嚼细茶下，日二服。忌酒、麸、 煎 火焰丹毒∶栀子捣，和水涂之。（《梅师方》）。
火疮未起∶栀子仁烧研，麻油和，封之。已成疮，烧白糖灰粉之。（《千金方》）。
眉中练癣∶栀子烧研，和油敷之。（《保幼大全》）。
折伤肿痛∶栀子、白面同捣，涂之甚效。（《集简方》）。
犬咬伤∶栀子皮（烧研）、石硫黄等分， 汤荡火烧∶栀子末和鸡子清，浓扫之。（《救急方》）。
花
「主治」 悦颜色，《千金翼》面膏用之（时珍）。
「附录」 木戟 藏器曰∶生山中。叶如栀子。味辛，
展开栀子：别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。目前，栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。
性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，抗有害气体能力强，萌芽力强，耐修剪。是典型的酸性花卉。同时也是岳阳市市花。
栀子出自《本草图经》：栀子，今南方及西蜀州郡皆有之。木高七、八尺，叶似李而厚 硬，又似樗蒲子，二、三月生白花，花皆六出，甚芬芳，俗说即西域詹匐也。夏、秋结实如诃子状，生青熟黄，中人深红，九月采实暴干。此亦有两、三种，入药者山栀子，方书所谓越挑也。皮薄而圆小，刻房七棱至九棱者为佳。其大而长者，乃作染色，又谓之伏尸栀子，不堪入药用。
药名：栀子
汉语拼音：zhi zi
英文名：Cape Jasmine Fruit， Fruit of Cape Jasmine
拉丁植物动物矿物名：Gardenia jasminoides Ellis
别名：木丹、鲜支、卮子、 支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、 黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、山栀
归经：心经；肝经；肺经；胃经；三焦经
科属分类：茜草科
功效分类：清热泻火药
功效：泻火除烦；清热利湿；凉血解毒 ；焦栀子：凉血止血。
主治：热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛 [1]
气味：苦、寒、无毒。
用法用量：内服：煎汤，5-10克；或入丸、散。外用：适量，研未掺或调敷。
药材基源：为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。
生态环境：生于丘陵山地或山坡灌林中。
资源分布：分布于中南、西南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾等地。
采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。
1．生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛；或剪去两端。
2．山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。
3．山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。
4．炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。
5．焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。
6．栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。
7．《雷公炮炙论》：凡使栀子，先去皮须了，取仁，以甘草水浸一宿，漉出焙干，捣筛如赤金末用。
性状鉴定
果实倒卵形、椭圆形或长椭圆形，长1.4-3.5cm，直径0.8-1.8cm。表面红棕色或红黄色，微有光泽，有翅状纵棱6-8条，每二翅棱间有纵脉1条，先端有暗黄绿色残存宿萼，先端有6-8条长形裂片，裂片长1-2.5cm，宽2-3mm，多碎断，果实基部收缩成果柄状，末端有圆形果柄痕。果皮薄而脆，内表面鲜黄色或红黄色。有光泽，具隆起的假隔膜2-3条。折断面鲜黄色，种子多数，扁椭圆形或扁矩圆形，聚成球状团块，棕红色，表面有细而密的凹入小点；胚乳角质；胚长形，具心形子叶2片。气微，味微酸苦。以皮薄、饱满、色红黄者为佳。
显微鉴别
果实中部横切面：圆形，纵棱处显著凸起。外果皮为1列长方形细胞民，外壁增厚并被角质层；中果皮外侧有2-4列厚角细胞，向内为薄壁细胞，含黄色色素，少数较韧型维管束稀疏分布，较大的维管束四周具木化的纤维束，并有石细胞夹杂其间；内果皮为2-3列石细胞，近方形，长方形或多角形，壁厚，孔沟清晰，有的胞腔内可见草酸钙方晶，偶有含簇晶的薄壁细胞镶嵌其中。种子横切面，扁圆形，一侧略凸，外种皮为1列石细胞，近方形，内壁及侧壁显著增厚，胞腔含棕红色或黄色色素，内种皮为颓废薄壁细胞。胚乳细胞多角形，中央为2枚扁平的子叶，细胞内均充满糊粉粒。
理化鉴别
1．取该品粉末2g，加水5ml，置水浴中加热3min，滤过。取滤液5滴，置瓷蒸发皿中，烘干后，加硫酸1滴，即显蓝绿色，迅速变为黑褐色，继转为紫褐色。（检查藏红花素）
2．该品1%热水浸出液，滤过。取滤液10ml，置有塞量简中，加乙醚5ml，振摇，水层呈鲜黄色，醚液无色。（检查藏红花素）
1．热病心烦。该品苦寒清降，能清泻三焦火邪、泻心火而除烦，为治热病心烦、躁扰不宁之要药，可与淡豆豉同用，如栀子豉汤《伤寒论》；若配黄芩、黄连、黄柏等，可用治热病火毒炽盛，三焦俱热而见高热烦躁、神昏谵语者，如黄连解毒汤《外栀子台秘要》。
2．湿热黄疸。该品有清利下焦肝胆湿热之功效，可用治肝胆湿热郁蒸之黄疸、小便短赤者，常配茵陈、大黄等药用，如茵陈蒿汤《伤寒论》，或配黄柏用，如栀子柏皮汤《金匮要略》。
3．血淋涩痛。该品善清利下焦湿热而通淋，清热凉血以止血，故可治血淋涩痛或热淋证，常配木通、车前子、滑石等药用，如八正散《和剂局方》。
4．血热吐衄。该品功能清热凉血，可用治血热妄行之吐血、衄血等证，常配白茅根、大黄、侧柏叶等药用，如十灰散《十药神书》；该品若配黄芩、黄连、黄柏用，可治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血，如黄
连解毒汤《外台秘要》。
5．目赤肿痛。该品清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛，常配大黄用，如栀子汤《圣济总录》。
6．火毒疮疡。该品功能清热泻火、凉血解毒，可用治火毒疮疡、红肿热痛者，常配金银花、连翘、蒲公英用；或配白芷以助消肿，如缩毒散《普济方》。
用法用量：煎服，5—10克。外用生品适量，研末调敷。
7．焦栀子功专凉血止血，用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。
使用注意：该品苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。
栀子花开别样“红”
品种概述：栀子别名黄栀子、山栀子等，为茜草科栀子属植物。是常用中药，以果实供药用，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功能。栀子不仅是重要的中药资源，而且是化工、食品工业的重要原料。栀子色素是天然染料和食用色素，产品除内销外，还大量出口，为主要创汇的药材品种之一。
产区情况：栀子为多年生常绿灌木，高约1米左右，具有喜光、怕严寒的生长特性，要求光照充足、温暖湿润、土层深厚肥沃的生长条件。栀子一般散生在海拔1000米以下的低山丘陵，常与落叶灌木林、山岗矮林、灌木草丛、山地草垫灌丛等植被混交生长。栀子只要分布在江西、湖南、河北、福建、四川、广西等省，目前江西货占很大的比例。
近期市场情况：栀子目前正值需求旺季，近期市场货源走动较好，价格不断走高，目前市场江西货售价30元左右。由于目前中药材市场上少有品种价格上升，所以栀子行情的坚挺备受人们的关注，目前市场上有药商关注后市行情变化。
栀子自今年产新以来，行情不断走高，探求其原因主要有以下几点：
产新量减少：在2005-2009年多年低迷的行情，各地药农生产收入随之降低，不少种植户此后疏于管理，各产区普遍出现植株老化亩产下降现象，有些家种已变野生。虽然近两年受高价刺激农户管理积极性有所增加，但由于今年花期雨水过多，各产区栀子坐果率均不高，野生栀子减产尤为严重。而且今年产新价高，产地药农抢青收购，导致今年栀子普遍个头偏小。初步估计今年栀子减产幅度在30%，总产量在4000吨左右。
库存不丰：多年的低迷行情，使得各地药农疏于管理，致使栀子的亩产量下降。2009年产新后亩采收量明显下降，2010受天气和灾害的影响，栀子的产新量也大幅下降。2011年产量虽然略有增加，但依然不及往年。近几年栀子的供需较为平衡，少有陈货积压，同时从栀子一直居高不下的价格也可以看出其库存薄弱。
需求有增：近年来各药厂相继开发出以栀子为主要原料的新的中成药，从而加大了栀子的药用需求量。同时栀子作为香料品种，被广泛用于酒厂、香料厂，也被色素厂用以提取天然染料和食用色素，在香水等方面也有开发利用。同时国外对栀子的需求量也在呈上升趋势，栀子出口数量不断增大，据有关资料表明今年栀子需求量能达到6000吨。
后市分析：目前栀子仍处于历史高价位，且市场仍有陈货供应，虽然短期内市场行情有涨幅，但涨幅有限。但长期来看，栀子库存薄弱，今年减产明显，供求不平衡，存在缺口。预计待库存不断消化，栀子行情仍有一定升值空间，明年栀子花开的时候也就是青黄不接时期将有冲高可能。
果实含环烯醚萜类成分：栀子甙(gardenoside)，都桷子甙(geniposide)，都桷子素龙胆双糖甙(genipin-1-gentiobioside)，山栀甙(shanzhiside)，栀子酮甙(gardo-side)，鸡屎藤次甙甲酯(scandoside methyl ester)，都桷子甙酸(geniposidic acid)，去乙酰基车叶草甙酸(deacetyl asperulosidic acid)，去乙酰车叶草甙酸甲酯(methyl deacetyl asperulosidate)，10-乙酰基都桷子甙(10-acetylgeniposide) 6〃-对香豆酰基都桷子素龙胆双糖甙( 6〃-p-coumaroyl genipin gentiobio-side)。又含酸类成分：绿原酸(chlorogenic acid)，3，4-二-O-咖啡酰其奎宁酸(3，-4-di-O-caffeoyl quinic acid)，3-O-咖啡酰基-4-O-芥子酰基奎宁酸(3-O-caffeoyl-4-O-sinapoyl quinic acid)，3，5-二-O-咖啡酰基-4-O-(3-羟基-3甲基)戊二酰基奎宁酸[3，5-di-O-caffeoyl-4-O-(3-hydroxy-3-methyl)glutaroyl quinic acid]，3，4-二咖啡酰基-5-(3-羟基-3-甲基戊二酰基)奎宁酸[3，4-dicaffeovl-5-(3-hydroxy-3-methyl glutaroyl)quinic acid]，藏红花酸(cro-cetin)，藏红花素(crocin)，熊果酸(ursolic acid)，藏红花素葡萄糖甙(crocin glucoside)等。还含黄酮类成分：芸香甙(rutin)以及D-甘露醇(D-mannitol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，胆碱(choline)，二十九烷(nonacosane)，叶黄素(xanthophyll)等。 果皮及种子中也含栀子甙、都桷子甙、都桷子甙酸、都桷子素龙胆双糖甙。 花含三萜成分：栀子花酸(gradenlic acid)A、B和栀子酸(gardenic acid) 叶含栀子甙，都桷子甙，栀子醛(cerbinal)，二氢茉莉酮酸甲酯(methyl dihydrojasmonate)，乙酸苄檬(limonene)，芳樟醇(linalool)等。 根茎含D-甘露醇，齐墩果酸(oleanolic acid)，豆甾醇(sing-masterol)。
1． 利胆作用 栀子及所含环烯醚萜甙等成分均有利胆作用．其醇提取物和藏红花甙、藏红花酸可使胆汁分泌量增加．其水提取物及醇提取物给家兔口服， 对输胆管导出的胆汁量及固形成分无影响，但用同样制剂注射于家兔， 15～30分钟胆汁分泌开始增加，持续1小时以上．给兔静脉注射藏红花素和藏红花酸钠后， 胆汁分泌量增加．对栀子主要成分京尼平甙利胆机制的研究表明：京尼平甙在消化道内给药时，因水解而生成京尼平．京尼平甙在门脉内给药时不呈利胆作用， 这说明京尼平甙的利胆作用是通过所生成的京尼平而生效．京尼平在显著增加胆汁流量时，能使胆汁中胆汁酸浓度下降， 但对胆汁酸的排泄量基本无影响．
栀子水煎剂或冲服剂给人口服后作胆囊拍片证明服药后20及40分钟胆囊有明显的收缩作用．栀子能降低血清胆红素的含量： 家兔总输胆管结扎后，口服栀子水提取液则血中胆红素减少， 用药愈多，减少愈显著， 醇提取液亦有相同的作用，但较水提取液作用稍弱．栀子醇提取液注射于家兔， 2小时血中胆红素较对照组稍增加，6小时后较对照组低， 24～48小时后明显减少，藏红花素及藏红花酸纳， 亦有同样作用．在总胆管结扎的家兔，注射醇提取液， 24小时末梢淋巴液中胆红素减少，藏红花素及藏红花酸纳亦有同样作用．栀子可用于胆道炎症引起的黄疸， 但退黄机制比较复杂．
研究表明：栀子提取物对肝细胞无毒性作用．栀子能降低血清胆红素含量，但与葡萄糖醛酸转移酶无关．栀子亦能减轻四氯化碳引起的肝损害．
2． 对胃肠道和胰腺的作用 京尼平对胃机能产生抗胆碱能性的抑制作用．京尼平十二指肠给药， 对幽门结扎大鼠呈胃液分泌抑制，胃液总酸度减小， 胃液pH值上升．京尼平同样剂量静脉给药，对大鼠在体胃的运动能一过性抑制其自发运动及毛果芸香碱所致的亢进运动， 并能使胃张力减小，对于离体肠管， 京尼平对乙酰胆碱及毛果芸香碱所致的收缩呈弱的竞争性拮抗作用．
栀子能促进胰腺分泌．京尼平甙有显著降低胰淀粉酶的作用，而其酶解产物京尼平的增加胰胆流量作用最强， 持续时间较短．在胰腺炎时栀子有提高机体抗病能力、改善肝脏和胃肠系统的功能以及减轻胰腺炎等药理作用．
3． 对中枢神经系统的作用 栀子醇提取物能减少小鼠自发活动，具有镇静作用， 且与环己巴比妥钠有协同作用，能延长睡眠时间， 尚能对抗戊四氮的惊厥．虽不能对抗士的宁的惊厥，但能减少其死亡率．有报道小鼠腹腔注射栀子醇提取物后1小时， 体温平均降低3℃，大鼠腹腔注射栀子200mg/kg， 体温下降可持续7小时以上．有人认为栀子镇静、降温作用的有效成分是熊果酸，其能提高戊四氮所致的小鼠半数惊厥剂量， 有明显的抗惊作用．实验表明： 熊果酸具有明显的中枢抑制作用．能明显降低大白鼠的正常体温；对东莨菪碱有一定的协同作用；能减少小鼠自发活动和协同阈下剂量戊巴比妥钠的睡眠；能明显对抗戊四氮引起的惊厥；但未见有明显的镇痛作用．这一实验结果提示，熊果酸与氯丙嗪有相似之处．亦有报道指出， 栀子水提物、去羟栀子甙能抑制小鼠的醋酸扭体反应，故认为有镇痛作用．
4． 抗病原微生物作用 栀子对金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌等有抑制作用， 煎剂有杀死钩端螺旋体及血吸虫成虫的作用，水浸液在体外对多种皮肤真菌有抑制作用．另外， 栀子乙醇提取物，水提取物， 乙酸乙酯部分和京尼平甙有一定的抗炎和治疗软组织损伤的作用．其提取物制成油膏，可加速软组织的愈合．
5． 对心血管系统的作用 栀子提取物能降低心肌收缩力．麻醉犬、鼠静注栀子提取物， 可因心收缩容积及心输出量下降而导致血压下降．大鼠静注大剂量栀子甲醇提取物时,心电图可呈现心肌损伤和房室传导阻滞．
栀子的降血压作用部位在中枢， 主要是加强了延脑副交感中枢紧张度所致．当切断两侧迷走神经后，栀子的降血压作用显著减弱或完全消失；阿托品亦可取消其降压作用．动物实验表明：栀子煎剂和醇提取物， 不论何种途径给药都有降压作用，静脉给药降压迅速， 维持时间亦短暂，栀子的降血压作用对肾上腺素升压作用及阻断颈动脉血流的加压反射无影响， 亦无加强乙酰胆碱的作用．由于栀子的降血压作用不是因组胺释放所引起，亦与传入神经纤维无关， 对神经节无阻断作用，所以给予抗组胺药如苯海拉明或静注普鲁卡因都不能改变栀子的降血压效果．
6． 其他作用 栀子有一定的止血作用， 生栀子的止血作用较焦栀子强．去羟栀子甙对小鼠有泻下作用．
栀子入药，除果实全体入药外，还有果皮、种子分开用者。栀子皮（果皮）偏于达表而去肌肤之热；栀子仁（种子）偏于走里而清内热。生栀子走气分而泻火，焦栀子入血分而止血。
品种分类
栀子花气味芳香浓郁，历来受百姓所喜爱，但栀子花形态平淡，造型单调，虽香味可嘉，但上不了厅堂。故在古代，花农们经过辛勤劳作、定向培育，早已培育出很多重瓣变种。如常见的：
大花栀子G. J.var. grandifloraNakai.
卵叶栀子G. J.var. ovalifoliaNakai.
狭叶栀子G. J.var. angustifoliaNakai.
斑叶栀子G. J.var. aureo-variegata Nakai.
由于花农的定向培育，已经把栀子分成“药用栀子”和“赏花栀子”了，即原来的单瓣的野生栀子作为“药用栀子”，通常以其果实入药；而人工培育出来的重瓣栀子则作为“赏花栀子”，其实也只能作为赏花栀子，这种栀子一般不结果，而有结果的其果实也不做药用。
上面很多漂亮的花卉图片，都是赏花栀子。
1．治疗急性黄疸型肝炎：取山栀制成10%及50%两种煎剂，每天3次饭后服用。一部分病人用10%煎剂每次10ml，以后逐渐递增至50ml；另一部分病人用50%煎剂，每次10-15ml。共治19例，7例痊愈，10例接近痊愈。住院9-63天不等，平均30.3天。2.治疗扭挫伤：将山栀子捣碎，研成极粉，以温水调成糊状，加入少许酒精，包敷伤处。一般3-5天更换1次，如肿胀明显可隔天更换1次。骨折者不宜使用，脱臼者应先整复后再用。如有肢体麻痹，应配合理疗及针灸治疗。治序407例，24小时内疼痛消失者328例；48小时内消失者66例；72小时内消失者13例。疼痛平均消失时间为30小时。肿胀消退时间平均为2.5天；血肿吸收时间平均为7.8天；功能恢复时间平均为5.1天。或用黄栀子、明乳香加适量黄酒，搅拌后放锅内蒸成糊膏状，待微温时敷于患部，厚度以 1-1.5cm为宜。用时先在局部涂凡士林1层，然后再敷药，上盖油纸，绷带包扎。间隔2-3天换药。治疗56例，除2例疗效不佳外，54例均治愈。亦可用黄栀子粉2两，面粉4两，鸡蛋1个，烧酒适量，调成糊状敷于局部，待药干后更换新药。一般在敷药2次后即见效果。
3．用于止血：取黄栀子粉100g，以20%明胶液调成膏状，烘干碾成100号细粉，再加适量苯甲酸，高压消毒备用。对一般上消化道出血每次服3-6g，每日3次。亦可用作局部止血剂。
栀子甙(Geniposide)是稳定的，在37℃ pH1.8胃液中无变化，但在肠内溶物中可代谢成京尼平(Genipin)。羟异栀子甙(Gardenoside)对酸和热不稳定，在胃液中可转化成脱乙酰基车叶草甙酸甲酯(Deacetylasperulosidic acid metbylester，DAM)和鸡屎藤次甙甲酯(Scan-doside methylester，SSM)。在肠内溶物中DAM转化成DAM-genin，而SSM转化成SSM-genin。
栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经。
果实：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
根：泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。[1]
1.对肝脏功能的影响
①：用SD大白鼠分为4组；A组为对照组；B组为正常动物，用2g生药提取物灌胃；C组为结扎总胆管，引起高胆红素血症的动物；D组为高胆红素血症动物，并用2g生药的栀子提取物灌胃。实验测定肝脏Y蛋白、Z蛋白、BSP清除率、胆红素及有关酶的测定。
实验结果表明：
1）栀子提取物对动物血清和肝匀浆内碱性磷酸酶的活力并无影响。结扎总胆管引起碱性磷酶酶活力增加将近2倍。但栀子提取物对升高了的酶活力并无作用。
2）栀子提取物对大白鼠血清和肝内乳酸脱氢酶活力的影响极小，4组动物酶活力的波动均在正常范围之内。
3）栀子提取物对正常动物血清GOT无影响。结扎总胆管后，血清GOT增加7倍，栀子提取物可显著降低升高了的酶达40%。肝内GOT较稳定，4组动物均无明显改变。
4）栀子提取物对正常动物的酶活力无影响，但能使结扎总胆管动物升高了的酶活力恢复正常，可认为栀子提取物并不增加UDP一GT的活力。
5）测定肝脏二磷酸脲苷－葡萄糖脱氢酶表明，结扎总胆管可以降低酶活力，栀子提取物能增加正常动物酶活力，同时也能使降低了的酶活力升高。
6）栀子提取物能增加正常动物的Y蛋白、Z蛋白的量，但不能使由于结扎总胆管而减少的Y蛋白、Z蛋白量增加。表明栀子抗胆红素血症作用与Y蛋白、Z蛋白关系不大。
7）动物给药后静脉注射BSP(2g/100g体重)，测定血液中及胆汁中的BSP清除率，发现到达峰值时间均有相应的延长，表明BSP从肝内排出的过程受到阻滞。
8）栀子能降低血清胆红素含量，但与葡萄糖醛酰转移酶无关。因此可以认为栀子提取物对肝细胞无毒性作用，栀子提取物可降低动物血清胆红素水平，但其退黄机制较为复杂，它不增加UDP－GT的活力，也不增加肝内的Y蛋白和之蛋白，也不像茵陈蒿那样，增加胆汁的分沁量。
②肝脏的保护作用
1）ICR大鼠预先(24或48小时以前)给于栀子提取物，可防止因半乳糖胺引起的暴发性肝炎。
2）实验大鼠给于异硫氰酸a-萘酯50mg/kg，可使大鼠血清胆红素和血清碱性磷酸酯酶和丙氨酸氨基转移酶升高，如每日给于栀子粗提物(1.5g/kg，口服，3天)可使因异硫氰酸a-萘酯中毒大鼠的血清胆红素、丙氨酸氨基转移酶和碱性磷酸酶下降。栀子中提取的成分栀子甙同样有此作用。
3）对肝脏的影响：大鼠灌胃藏红花素50mg/kg 8天对肝脏功能无影响，但可引起急性肝脏变色。如服用高剂量100mg/kg 2周则可引起肝损害和黑变，但低剂量10mg/kg 40天并不产生上述情况，上述的肝损害和黑变是完全可逆的。因此藏红花素即使很高剂量对大鼠肝脏的毒性极小，在人服用时不可能达到如此高的剂量，所以藏红花素作为食品着色剂是十分安全的。
2.对胆汁分泌的影响
大鼠、兔实验证明，栀子具利胆作用。其醇提物和栀子甙、藏红花素等均能使胆汁分泌量增加。大鼠口服、静脉注射或十二指肠内给于栀子甙25mg/kg引起胆汁分泌增加，以十二指肠内给药最为显著，几与去氢胆酸钠的效价相当。
3.对胃液分泌及胃肠运动的影响
十二指肠给予栀子甙25mg/kg，能使幽门结扎大鼠胃液分泌减少，总酸度下降，pH值升高，作用相当于硫酸阿托品的1/5-1/10。静脉注射栀子甙和其甙元(Genipin)，剂量分别为 100mg/kg与25mg/kg，能抑制大鼠自发性胃蠕动和匹罗卡品(Pilocarpine)诱发的胃收缩，但作用短暂。低浓度(1 ：25，000)栀子醇提取物能兴奋大鼠、兔小肠运动，高浓度(1 ：1，000)则抑制。小鼠和豚鼠离体回肠试验表明栀子甙有较弱的抗乙酰胆碱和抗组胺作用。
4.促进胰腺分泌作用
杨稚珍等用胆胰插管研究栀子及其不同提取物对大鼠胆胰流量及胰酶活性的影响，结果显示，栀子及其几种提取物有明显的利胰、利胆及降胰酶效应。京尼平甙有最显著的降低胰淀粉酶作用，而其酶解产物京尼平的增加胰胆流量作用最强，持续时间较短。裴德恺的研究认为栀子促进胰腺分泌作用可能与保持胰细胞膜的结构、功能直接有关，从而从细胞水平上论证了栀子治疗胰腺炎的药效基础。初步观察亦发现栀子有使膜脂的过氧化产物减少作用。
5.对中枢神经系统的作用
小鼠腹腔注射栀子醇提取物(栀子果实粉碎后以乙醇渗漉，渗漉液在50℃减压浓缩去醇，制成300%浓缩液)5.69g/kg，能减少小鼠自发活动(踏板法)，与对照组相比较P<0.01，且与环己比妥钠(静脉注射，50mg/kg)有协同作用，能延长睡眠时间近12倍。但如用药组小鼠灌胃 35g/kg栀子醇渗漉液，然后分别在1.2.3小时，静脉注射环己烯巴比妥钠50mg/kg，记录翻正反射消失时间，结果只有于2小时给药的栀子组能显著延长环己烯巴比妥钠睡眠时间(P<0.05)。但栀子对苯丙胺诱发活动无对抗作用。小鼠腹腔注射栀子醇提物5.69g/kg，体温可平均降低3℃，大鼠腹腔注射200mg/kg体温下降可持续7小时以上。
6.对心血管系统的作用
栀子煎剂和醇提物对麻醉或不麻醉猫、兔、大鼠，不论口服，腹腔注射或静脉注射
7.抑菌作用
栀子煎剂对白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，对多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。
8.致泻作用
去乙酰车叶草甙酸甲酯有泻下作用，小鼠的半数有效量为 0.53g/kg，服用6小时后开始腹泻。羟异栀子甙亦有导泻作用，小鼠口服的半数有效量为 1.2g/kg，服后3小时开始作用。栀子甙的导泻作用半数有效量为 300mg/kg，服药后3小时起作用。栀子甙酸的导泻作用半数有效量 >800mg/kg。
9.镇痛作用
栀子甙及其水解产物京尼平对腹腔注射醋酸引起的小鼠扭体运动有抑制作用。
10.抗炎及治疗软组织损伤的作用
栀子以乙醇回流提取，在40℃以下减压浓缩至粘稠膏状(G1)；将乙醇回流提取后的药渣，用水渗漉，渗漉液水浴蒸干(G2)；将G1部分以甲醇溶解加硅藻土拌匀，以不同有机溶剂洗脱，分别回收溶剂得石油醚部分(G3)，氯仿部分(G4)，乙酸乙酯部分(G5)，甲醇部分(G6)。
然后以栀子甙(C-A)，氢化可的松软膏(H-U)，氢化可的松注射剂(H-I)，外伤止痛膏(H-E)作为对照。观察栀子各分离部位对软组织损伤动物模型的治疗作用和抗炎作用。结果如下：
1．栀子各分离部分对软组织损伤模型的治疗作用：
1）栀子对小鼠软组织损伤模型的实验治疗：小鼠由特制的软组织打击器制成模型，然后分别涂药，每日1次，连续4次，5天后处死，按外表观察，分5组评分，同时进行组织切片观察，分4级评分。栀子中G2.G3.G4对小鼠软组织损伤无治疗作用，G5和G6具较好的治疗作用。经4次敷药，从外表观察已基本治愈，无出血、瘀血灶。组织学观察，只见轻度肌纤维肿胀及少量点状出血灶，而外伤止痛膏对软组织损伤无明显治疗作用。
2）G5.G6对家兔软组织损伤的实验治疗方法与1类似。实验表明，G5.G6对家兔软组织损伤同样有明显的治疗效果，敷药1小时后，家兔恢复正常活动，出血、瘀血灶明显好转。敷药4天后，外表已无明显的出血和瘀血灶。5天后处死动物组织学观察，见肌纤维轻度肿胀，部分组织内有点状出血和瘀血灶。实验进一步证明外伤止痛膏对出血和瘀血性组织损伤无明显效果。2.栀子各分离部位的抗炎作用：
1）.对小鼠急性耳肿胀的作用：
栀子G1.G5.G6对二甲苯致小鼠耳壳肿胀均有明显作用，抑制率分别达42.1%、62.4%、69.0%。与氢化可的松软膏相比较无显著差异(P>0.05)。
2）栀子G5.G6对甲醛致大鼠亚急性足跖肿胀的作用：
栀子G5.G6部分对甲醛致大鼠亚急性足跖肿胀具有明显的抑制作用，涂药后24小时，G5.G6对足跖肿胀的抑制率分别达28.7%、46.3%，涂药后48小时更为明显，达47.4%、53.5%。
3）C-A对小鼠急性耳肿胀的作用：
桅子C-A对二甲苯致小鼠耳肿胀以及巴豆油致小鼠耳肿胀均有明显的作用(P<0.01)，抑制率分别达65.0%、77.3%。
4）栀子甙(A)对幼鼠器官重量的影响：腹腔注射200mg/kg的栀子甙(A)对幼鼠免疫器官无影响，同时对WBC计数也无影响，而氢化可的松对胸腺、脾脏均有萎缩作用。
栀子醇渗漉浓缩液(300%)1次给药，腹腔注射和灌胃小鼠的半数致死量分别为17.1g/kg和107.48/kg。栀子甙(Geniposide)和栀子水提物对小鼠的急性毒性很低，前者口服、腹腔注射、静脉注射给药的半数致死量为3g/kg。水提物腹腔注射给药的半数致死量为 5g/kg。京尼平(Genipin)l次给药观察72小时，其口服、腹腔注射、静脉注射对小鼠的 半数致死量 分别为 237.190 与153mg/kg。栀子乙醇提取物小鼠灌胃的半数致死量为107.4g/kg，腹腔注射为 27.45g/kg。栀子乙醇提取物10g/kg 灌胃，连续4天，使小鼠环己烯巴比妥钠睡眠时间延长，肝脏呈灰绿色，乙醇提取物4g/kg 或去羟栀子甙 250mg/kg 灌胃，连续4天，可使大鼠肝微粒体 P-450含量和对硝基苯甲醚脱甲基酶活性降低，肝呈灰绿色。栀子骨髓微核试验、Ames试验和睾丸染色体畸变试验表明，栀子无致突变，致畸效应。
1、热病心烦。本品苦寒清降，能清泻三焦火邪、泻心火而除烦，为治热病心烦、躁扰不宁之要药，可与淡豆豉同用，如栀子豉汤 （《伤寒论》）；若配黄芩、黄连、黄柏等，可用治热病火毒炽盛，三焦俱热而见高热烦躁、神昏谵语者，如黄连解毒汤《外台秘要》）。
2、湿热黄疸。本品有清利下焦肝胆湿热之功效，可用治肝胆湿热郁蒸之黄疸、小便短赤者，常配茵陈、大黄等药用，如茵陈蒿汤（《伤寒论》），或配黄柏用，如栀子柏皮汤（《金匮要略》）。
3、血淋涩痛。本品善清利下焦湿热而通淋，清热凉血以止血，故可治血淋涩痛或热淋证，常配木通、车前子、滑石等药用，如八正散（《和剂局方》）。
4、血热吐衄。本品功能清热凉血，可用治血热妄行之吐血、衄血等证，常配白茅根、大黄、侧柏叶等药用，如十灰散（《十药神书》）；本品若配黄芩、黄连、黄柏用，可治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血，如黄连解毒汤（《外台秘要》）。
5、目赤肿痛。本品清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛，常配大黄用，如栀子汤（《圣济总录》）。
6、火毒疮疡。本品功能清热泻火、凉血解毒，可用治火毒疮疡、红肿热痛者，常配金银花、连翘、蒲公英用；或配白芷以助消肿，如缩毒散（《普济方》）。
7、焦栀子功专凉血止血，用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。
栀子原产中国中部，现在世界各地广泛栽培。我国栽培栀子花的历史，由来已久。始见于《神农本草经》，又名木丹。汉司马相如所作《上林赋》中有“鲜支黄砾”之句，鲜支即栀子。由《汉书》曾记“汉有栀茜园”及《晋书》所载“晋有华林园种栀子，今诸宫有秋栀子”等语，可见我顾栀子的园林栽培已有两千余年历史了。
《唐本草》则称为枝子，李时珍在《本草纲目》中说：“卮，酒器也。栀子象之，故名，俗作卮。”《本草图经》记有：“南方西蜀州郡皆有，叶似李而厚硬，2—3月开白花，甚芬芳，夏秋结实如河子状，生青熟黄，中入深红”。可见当时南方各地栽培之广泛了。据说栀子花也有红色的，《花境》上就说：“昔孟旭十月宴芳林园，赏红栀子花，清香如梅，近日罕见此种。”如果现在四川还有红栀子的话，便算得上珍品了。由此可知古时园林栽培品种已很多了。
现在世界各地所栽培的栀子花，都是由中国直接或间接引进的。公元六、七世纪，栀子就被引种到了日本。十七、八世纪时，被引种到欧洲，引起当地园艺家和花卉爱好者的广泛兴趣，十九世纪初期又传至美国。经过中国和世界各地不断培育，目前已有许多新品种问世，如重瓣的冬开种、四季开花的盆栽种、专作切花用种及叶上有黄白斑纹的单、重瓣等品种，大大丰富了人民生活。
土壤：
栀子花是酸性土壤的指示植物，故土壤的微酸性环境，是决定栀子花生长好坏的关键。培养土应用微酸的沙壤红土7成，腐叶质3成混合而成。将土壤pH值控制在4.0-6.5之间为宜。
温度：
栀子花的最佳生长温度为16℃-18℃。温度过低和太阳直射都对其生长极为不利，故夏季宜将栀子花放在通风良好、空气湿度大又透光的疏林或阴棚下养护。冬季放在见阳光、温度又不低于0℃的环境，让其休眠，温度过高会影响来年开花。
水分：
栀子花喜空气湿润，生长期要适量增加浇水。通常盆土发白即可浇水，一次浇透。夏季燥热，每天须向叶面喷雾2次-3次，以增加空气湿度，帮助植株降温。但花现蕾后，浇水不宜过多，以免造成落蕾。冬季浇水以偏干为好，防止水大烂根。
肥料：
栀子花是喜肥的植物，为了满足其生长期对肥的需求，又能保持土壤的微酸性环境，可事先将硫酸亚铁拌入肥液中发酵。进入生长旺季4月后，可每半月追肥一次（施肥时最好多兑些水，以防烧花）。这样既能满足栀子花对肥料的需求，又能保持土壤环境处于相对平衡的微酸环境，防止黄化病的发生，同时又避免了突击补硫酸亚铁，局部过酸对栀子花的伤害。
繁殖：
虽然繁殖栀子花的方法有多种，但最简便快捷的是漂浮的水插法，首先找泡沫板一块，并往上打孔，将栀子花当年半熟枝剪下，插入泡沫板的孔中，然后将泡沫板放入装满水的桶中，将桶放在既能让漂板穗条遮阴，又能让阳光照射水桶的环境，将水温控制在18℃-25℃之间，栀子花一星期即能长出3厘米以上的根。此方法扦插栀子花，成活率为100%。
家庭盆栽
盆栽用土以40%园土、 15%粗砂、30%厩肥土、15%腐叶土配制为宜。栀子苗期要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。浇水以用雨水或经过发酵的淘米水为好。生长期如每隔l0-15天浇1次0.2%硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤转成碱性，同时又可为土壤补充铁元素，防止栀子叶片发黄。夏季，栀于花要每天早晚向叶面喷一次水，以增切空气湿度，促进叶面光泽。
盆栽栀子，8月份开花后只浇清水，控制浇水量。十月寒露前移入室内，置向阳处。冬季严控浇水，但可用清水常喷叶面。每年5-7月在栀子生长旺盛期将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般 1个月可生根，1年后移植。南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4 月清明前后或梅雨季节进行。选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
栀子 - 用植物栽培
1、气候土壤：喜温暖湿润的气候，以排水良好、肥沃疏松而较湿润的砂质壤土或粘质壤土为佳。
2、整地： 育苗地，先深耕33cm左右，除去石砾及草根，再行造畦，畦高17cm，宽1.3m。打碎土块，耙平，每亩施基肥2000kg。然后按行距27cm，挖宽7cm、深3cm的横沟，以待播种。
3、种植：
1）种子繁殖：播种期分春播和秋播，以春播为好。在2月上旬至2月下旬(立春至雨水)。选取饱满、色深红的果实，挖出种子，于水中搓散，捞取下沉的种子，晾去水份；随即与细土或草木灰拌匀，条播于畦沟内，盖以细土，再覆盖稻草；发芽后除去稻草，经常除草，如苗过密，应陆续匀苗，保持株距10-13cm。幼苗培育1-2年，高30余厘米，即可定植。
2）扦插繁殖：扦插期秋季9月下旬至1O月下旬，春季2月中下旬。剪取生长2-3年的枝条，摈节剪成长17-20cm的插穗。插时稍微倾斜，上端留一节露出地面。约一年后即可移植。
3）定植：2-3月间定植，按株距1.2-2m，作好直径50cm，深30cm的穴，并用堆肥10kg与细土拌匀作基肥。每穴栽苗1株。
4、田间管理：幼苗期须经常除草、浇水，保持苗床湿润，施肥以淡人粪尿为佳。定植后，在初春与夏季各除草、松土、施肥1次，并适当壅土。
[2]
栀子主要病害有褐斑病、炭疽病、煤污病、根腐病、黄化病等，在室内，病害全年都可能发生，严重时植株落叶、落果或枯死。在病害发生初期或发生期施用多茵灵、退菌特等可有效地防治病害。
黄化病的治疗
栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶由绿色变成褐色。缺磷：老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。缺铁引起的黄化病：这种黄化病，表现在新叶上，开始时叶片呈淡黄色或白色，叶脉仍是绿色，严重时叶脉也呈黄色或白色，最终叶片会干枯而死。对这种情况，可喷洒0.2%—0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。缺镁引起的黄化病：这种黄化病由老叶开始逐渐向新叶发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片脱落而死。对这种情况，可喷洒0.7%—0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等，也会引起黄叶现象，所以在养护过程中要特别加以注意。栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，容易发生介壳虫危害，并伴有煤烟病发生。对介壳虫，可用竹签刮除，也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。对煤烟病，可用清水擦洗，或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。
栀子花生的介壳虫一般有两种，一种是糠介，另一种是吹棉介。煤烟病便是介壳虫的排泄物滋生细菌所致。这两种介壳虫都是属刺吸式害虫。虫背部表面附有一层腊质，一般药物无法穿透，可用吡虫啉类或其改良剂进行喷雾灭杀。每周一次，一般需要2-3次才能灭杀彻底。煤烟病就是黑霉菌感染，喷洒任何药物都不会自行脱落，必须进行擦洗，方可解决。
1．《神农本草经》：“主五内邪气，胃中热气，面赤酒疱齄鼻，白癞赤癞疮疡。”
2．《本草正》：“栀子，若用佐使，治有不同：加茵陈除湿热黄疸，加豆豉除心火烦躁，加厚朴、枳实可除烦满，加生姜、陈皮可除呕秽，同元胡破热滞瘀血腹痛。”
脾虚便溏者忌服。
1．《本草汇言》：吐血衄血，非阳火暴发者忌之。
2．《得配本草》：邪在表，虚火上升，二者禁用。
《神农本草经》：味苦，寒。主治五内邪气，胃中热气，面赤酒齄鼻，白癞，赤癞，疮疡。
《名医别录》：大寒，无毒。主治目热赤痛，胸心大小肠大热，心中烦闷，胃中热气。
《药性论》：杀 虫毒。去热毒风，利五淋，主中恶，通小便，解五种黄病，明目，治时疾，除热及消渴口乾，目赤种病。
《开宝本草》：味苦，大寒，无毒。疗目热赤痛，胸中心大小肠大热，心中烦闷，胃中热气。
《本草图经》：仲景及古今名医治发黄，皆用栀子，茵陈、甘草、香豉四物作汤饮。又治大病后劳复，皆用栀子、鼠矢等，利小便而愈。其方极多，不可胜数。
《本草衍义》：仲景治发汗吐下后，虚烦不得眠。若剧者，必反覆颠倒，心中懊恼，栀子豉汤治之。虚，故不用大黄，有寒毒故也。栀子虽寒无毒，治胃中热气，既亡血、亡津液，腑脏无润养，内生虚热，非此物不可去，张仲景《伤寒论》已著。又治心经留热，小便赤涩，去皮山栀子、火炮大黄、连翘、甘草炙，等分，末之，水煎三二钱匕，服之无不效。
《药类法象》：治心烦懊恼，烦不得眠，心神颠倒欲绝，血带，小便不利。
《药性赋》：味苦，性大寒，无毒。沉也，阴也。其用有二：疗心中懊憹颠倒而不得眠，治脐下血滞小便而不得利。易老云：轻飘而象肺，色赤而象火，又能泻肿中之火。
《汤液本草》：气寒，味微苦，性大寒，味薄，阴中阳也，无毒。
《象》云：治心烦，懊憹而不得眠，心神颠倒欲绝，血滞，小便不利。杵细用。
《心》云：去心中客热，除烦躁，与豉同用。
《珍》云：止渴，去心懊憹烦躁。
《本草》云：主五内邪气，胃中热气，面赤，酒疱齇鼻，白癞、赤癞，疮疡。疗目热赤痛，胸心大小肠大热，心中烦闷，胃中热气。
仲景用栀子治烦，胸为至高之分也。故易老云：轻浮而象肺也，色赤而象火，故能泻肺中之火。《本草》不言吐，仲景用此为吐药。栀子本非吐药，为邪气在上，拒而不纳，故令上吐，邪因得以出。《经》曰：其高者因而越之，此之谓也。或用栀子利小便，实非利小便，清肺也。肺气清而化，膀胱为津液之府，小便得此气化而出也。《本经》谓治大小肠热，辛与庚合，又与丙合，又能泄戊，其先入中州故也。入手太阴。栀子豉汤治烦躁，烦者气也，燥者血也。血主肺，血主肾。故用栀子以治肺烦，用香豉以治肾躁。躁者懊憹不得眠也。少气虚满者加甘草。若呕哕者加生姜、橘皮。下后腹满而烦，栀子厚朴枳实汤。下后身热微烦，栀子甘草干姜汤。栀子大而长者染色，不堪入药。皮薄而圆，七棱至九棱者，名山栀子，所谓越桃者是也。
《衍义》云：仲景治伤寒，发汗吐下后，虚烦不得眠。若剧者必反复颠倒，心中懊憹，以栀子豉汤治虚烦。故不用大黄，以有寒毒故也。栀子虽寒无毒，治胃中热气。既亡血，亡津液，脏腑无润养，内生虚热，非此不可除。又治心经留热，小便赤涩。去皮栀子火煨，大黄、连翘、甘草炙，等分末之，水煎三钱匕，服之者无不效。
仲景《伤寒论》及古今诸名医，治发黄皆用栀子、茵陈、香豉、甘草，四物等分，作汤饮之。又治大病起，劳复，皆用栀子、鼠矢等汤，并利小便而愈。其方极多，不可悉载。用仁去心胸中热，用皮去肌表热。
《本草衍义补遗》：屈曲下行降火，又能治块中之火。《本草》云：去热毒风，利五淋，通小便。又云：栀子虽寒无毒，治胃中热气。即亡血、亡精液，脏腑无润养，风生虚热，非此物不可去之。
《本草发挥》：成无己云：苦以通之。栀子之苦，以涌虚烦。
洁古云：性寒味苦，气薄味厚，轻清上行，气浮而味降，阳中阴也。其用有四：去心经客热，除烦躁，去上焦虚热，疗风热，是为四也。又云：栀子气寒，味微苦。治心烦懊憹，烦不得眠，心神颠倒欲绝，血滞，小便不利。又云：苦，纯阳，止渴。
《本草纲目》：治吐血、衄血、血痢、下血、血淋，损伤瘀血，伤寒劳复，热厥头痛，疝气，汤火伤。
《本草新编》：栀子，味苦，气寒，可升可降，阴中阳也，无毒。入于肝、肺，亦能入心。有佐使之药，诸经皆可入之。专泻肝中之火，其余泻火，必借他药引经而后泻之也。止心胁疼痛，泻上焦火邪，祛湿中之热，消五痹黄病，止霍乱转筋赤痢。用之吐则吐，用之利则利。可为臣佐之药，而不可以为君。虽然山栀未尝不可为君也。当两胁大痛之时，心君拂乱之后，苟不用山栀为君，则拂逆急迫，其变有不可言者矣，用山栀三五钱，附之以甘草、白芥子、白芍、苍术、贯众之类，下喉而痛立止，乱即定，其神速之效，有不可思议者。然则山栀又似君臣佐使而无不宜者，要在人善用之，而非可拘泥也。
《本草衍义》：仲景治(伤寒)发汗吐下后，虚烦不得眠；若剧者，必反复颠倒，心中懊NONG，栀子豉汤治之。虚故不用大黄，有寒毒故也。栀子虽寒无毒，治胃中热气，既亡血、亡津液，腑脏无润养，内生虚热，非此物不可去。又治心经留热，小便赤涩，用去皮山栀子、火煨大黄、连翘、甘草(炙)，等分，末之，水煎三钱服，无不利也。
《丹溪心法》：山栀子仁，大能降火，从小便泄去。其性能屈曲下降，人所不知。亦治痞块中火邪。大凡心隔之痛，须分新久。若明知身受寒气、口吃寒物而得病者，于初得之时，当与温散或温利之药。若曰病得之稍久则成郁，久郁则蒸热，热久必生火，《原病式》中备言之矣，若欲行温散温利，宁无助火添病耶！ 古方中多以山栀子为热药之向导，则邪易伏、病易退、正易复而病安。
《汤液本草》：或用栀子利小便，实非利小便，清肺也，肺气清而化，膀胱为津液之府，小便得此气化而出也。栀子豉汤治烦躁，烦者气也，躁者血也，气主肺，血主肾，故用栀子以治肺烦，用香豉以治肾躁。躁者，懊NONG不得眠也。
《本草经疏》：栀子，清少阴之热，则五内邪气自去，胃中热气亦除。面赤酒疱皶鼻者，肺热之候也，肺主清肃，酒热客之，即见是证，于开窍之所延及于面也，肺得苦寒之气，则酒热自除而面鼻赤色皆退矣。其主赤白癞疮疡者，即诸痛痒疮疡皆属心火之谓。疗目赤热痛，及胸、心、大小肠大热，心中烦闷者，总除心、肺二经之火热也。此药味苦气寒，泻一切有余之火，故能主如上诸证。栀子禀至苦大寒之气，苦寒损胃而伤血，凡脾胃虚弱者忌之，血虚发热者忌之。性能泻有余之火，心肺无邪热者不宜用；小便不通，由于膀胱虚无气以化，而非热结小肠者不宜用；疮疡因气血虚，不能收敛，则为久冷败疮，非温暖补益之剂则不愈，此所谓既溃之后，一毫寒药不可用是也。世人又以治诸血证，不知血得热则行，得寒则凝，瘀血凝结于中，则反致寒热，或发热劳嗽，饮食减少，为难疗之病，凡治吐血法，当以顺气为先，盖血随气而行，气降则火降，火降则血自归经。不求其止而止矣。此治疗之要按，不可违也。
《本草正》：栀子，若用佐使，治有不同：加茵陈除湿热疸黄，加豆豉除心火烦躁，加厚补、枳实可除烦满，加生姜、陈皮可除呕哕，同元胡破热滞瘀血腹痛。
《本草通玄》：仲景多用栀子茵陈，取其利小便而蠲湿热也。古方治心痛，每用栀子，此为火气上逆，不得下降者设也。(若)泥丹溪之说，不分寒热，通用栀子，属寒者何以堪之。
《本草崇原》：言栀子生用则吐，炒黑则不吐，且以栀子豉汤为吐剂，愚每用生栀子及栀子豉汤，并未曾吐。
《本草思辨录》：栀子，其治在心、肝、胃者多，在肺者少。苦寒涤热，而所涤为瘀郁之热，非浮散之热，亦非坚结之热。能解郁不能攻坚，亦不能平逆，故阳明之腹满有燥屎，肺病之表热咳逆，皆非其所司。独取其秉肃降之气以敷条达之用，善治心烦与黄疸耳。心烦或懊或结痛，黄疸或寒热不食或腹满便赤，皆郁也。心烦心下濡者为虚，胸中窒者为实。实与虚皆汗吐下后余邪留踞，皆宜吐去其邪。栀子解郁而性终下行，何以能吐?协以香豉，则一升一降，邪不田受则吐。黄疸之瘀热在表，其本在胃，栀子入胃涤热下行，更以走表利便之茵陈辅之，则瘀消热解而疸以愈。然则振子于肺无与乎仲圣云：凡用栀子汤病人旧微溏者不可与服之。肺与大肠相表里，服据于则益其大肠之寒，此可为秉金气之一证。至治肝则古方不可胜举，总不离乎解郁火。凡肝郁则火生，胆火外扬，肝火内优，栀子解郁火，故不治胆而治肝，古方如泻青丸、凉肝汤、越鞠丸、加味逍遥散之用栀子皆是。凉膈散有栀子，以治心也。泻黄散有栀子，以治胃也。而泻白散不遴入，则以肺中气热而不涉血者，栀子不与也。《本经》主胃中热气，朱丹溪谓最清胃脘之血，究栀子之治，气血皆有而血分为多，然不能逐瘀血与丹皮、桃仁分功；其解血中之郁热，只在上中焦而不在下焦；亦不入足太阳与手、足少阳；不入足太阳，故不利小便。茵陈蒿汤所以必先煮茵陈，许学士之治酒皶鼻，朱丹溪之治热厥心痛，《集简方》之敷折伤肿痛，皆属血中郁热。其余之治，悉可类推。
1．治伤寒发汗、吐、下后，虚烦不得眠，心中懊NONG：栀子十四个(剖)，香豉四合(绵裹)。上二昧， 以水四升，先煮栀子得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓，分为二服。温进一服，得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)
2．治伤寒大病瘥后劳复者：枳实三枚(炙)，栀子十四个(剖)，豉一升(绵裹)。上三味，以清浆水七升，空煮取四升．内枳实、栀子，煮取二升，下豉，更煮五、六沸，去滓，温分再服，覆令微似汗。若有宿食者，内大黄如博棋子五、六枚。(《伤寒论》枳实栀子豉汤)
3．治伤寒身黄发热：肥栀子十五个(剖)，甘草一两(炙)，黄柏二两。上三味，以水四升，煮取一升栀子半，去滓，分温再服。(《伤寒论》栀子柏皮汤)
4．治湿热黄疸：山栀四钱，鸡骨草、田基黄各一两。水煎，日分三次服。(《广西中草药》)
5．治尿淋，血淋， 鲜栀子二两，冰糖一两。煎服。(《闽东本草》)
6．治小便不通：栀子仁二七枚，盐花少许，独颗蒜一枚。上捣烂，摊纸花上贴脐，或涂阴囊上，良久即通。(《普济方》)
7．治急性胃肠炎，腹痛，上吐下泻：山栀三钱，盘柱南五味(紫金皮)根五钱，青木香二钱。上药炒黑存性，加蜂蜜五钱。水煎，分二次服。(《单方验方调查资料选编》)
8．治口疮、咽喉中塞痛，食不得：大青四两，山栀子、黄柏各一两，白蜜半斤。上切，以水三升，煎取一升，去滓，下蜜更煎一两沸，含之。(《普济方》栀子汤)9.治目赤：取山栀七枚，钻透，入煻灰火煨熟，以水一升半，煎至八合，去滓，入大黄末三钱匕，搅匀，食后旋旋温服。(《圣济总录》栀子汤)
10．治胃脘火痛，大山栀子七枚或九枚，炒焦，水一盏，煎七分，入生姜汁饮之。(《丹溪纂要》)
11．治鼻中衄血：山栀子烧灰吹之。(《简易方论》)
12．治肺风鼻赤酒：老山栀为末， 黄蜡等分溶和。为丸弹子大。空心茶、酒嚼下。忌酒、炙煿。(《本事方》)
13．治赤白痢并血痢：山栀子仁四七枚。锉， 以浆水一升半，煎至五合，去滓。空心食前分温二服。(《圣济总录》栀子仁汤)
14．治热水肿：山栀子25克，木香7克，白术12克。细切，水煎服。(《丹溪心法》)
15．治妇人子肿湿多：炒山栀子一合。为末，米饮吞下，或丸服。(《丹溪心法》)
16．治折伤肿痛：栀子、白面同捣，涂之。(《濒湖集简方》)
17．治火丹毒：栀子，捣和水调敷之。(《梅师集验方》)
18．治火疮未起：栀子仁灰，麻油和封，惟厚为佳。(《千金方》)
19．治疮疡肿痛：山栀、蒲公英、银花各四钱。水煎，日分三次服。另取生银花藤适量， 捣烂，敷患处。(《广西中草药》)
20．治烧伤：栀子末和鸡子清浓扫之。(《救急方》)。[1]
21．治远年日久 内外臁疮：山栀（烧作灰 研为细末）、乳香（另研）各半钱 轻粉少许．上再研为末 用瓷器盛贮．每用时先将葱白、花椒煎汤洗疮．稍歇 再温浆水又洗一次 候恶水去尽 再将白水煮百沸 候温再洗．但疮口脓水血丝清水各尽 又用粉帛拭干．然后敷之．如干者香油调敷 湿者干掺．但恶疮口满实软 绢帛护之．中硬不作脓者未可用．如肿软有脓者 依前法再洗 敷贴之．（《普济方》奇妙栀子散） 22．治下疳疮：栀子一枚 去穰 装入明矾末 面糊合口 火烧存性为末．洗净 干掺上．（《奇效良方》栀子散）
大黄栀子汤
功效：主治热病毒气入眼，赤痛生翳，不见光明者。
来源：《伤寒总病论》卷三。
组成：生大黄1两，升麻半两，瞿麦1分，甘草1分，栀子7个。
用法：水2升，煮至1升，去滓，作4次温服。以利为度。难利者，先煮诸药至1升半，乃下大黄。大黄先以水渍，和水下之，煎药毕，下朴消，则折热易利。
栀子清肝汤
功效：主治肝火风热上攻，遂成鬓疽，痛连颈项、胸乳，太阳等处，或寒热晡甚，胸胁满闷，口苦舌干者。
来源：《外科正宗》卷二
组成：牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、当归3克、山栀3克、丹皮3克、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5克。
用法：用水400毫升，煎取320毫升，食后服。[3]
[花语]
花语－－“喜悦”，就如生机盎然的夏天充满了未知的希望和喜悦。
花占卜：您有感恩图报之心，以真诚待人，只要别人对您有少许和善，您便报以心灵致谢。这是因为您有一颗赤子之心，不懂人心险恶，而您的真诚使您常怀欢愉，宽恕他人也使您充满喜悦。
花箴言：有时候要把自己的喜恶表现出来。
也有解释说栀子花的花语是－－“永恒的爱与约定”。很美的寄托。大意是因为，此花从冬季开始孕育花苞，直到近夏至才会绽放，含苞期愈长，清芬愈久远；栀子树的叶，也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是，虽然看似不经意的绽放，也是经历了长久的努力与坚持。或许栀子花这样的生长习性更符合这一花语。不仅是爱情的寄予，平淡、持久、温馨、脱俗的外表下，蕴涵的，是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。
