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产后快速瘦身的饮食妙招

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产后滋补又瘦身的四大食谱

  黄蘑炖小鸡

  材料:水发黄蘑,净小鸡,水烫油菜少许。

  调料:精盐,味精,花椒水,肉汤,姜,葱块,大料各适量。

  做法:1、将鸡剁成方块,把黄蘑洗净,大的用手撕开。

  2、油菜切成段,锅内放水烧开后,将黄蘑放入开水烫透,捞出,控净水分,锅内另放水烧开,将鸡块放入烫出血味,捞出,控净水分。

  3、锅内放少量油烧热,用葱,姜块炝锅,放入肉汤,加鸡块,黄蘑,花椒水,大料,精盐,烧开后放在小火上,鸡肉炖烂时加油菜,味精,再炖2-3分钟,取出大料,葱和姜块,盛入碗内。

  提示:黄蘑含蛋白质,脂肪,碳水化合物和多种微量元素以及维生素,而鸡肉补益五脏,非常适合产后妇女食用。

  爆炒苦瓜丝

  材料:苦瓜1根。

  调料:植物油,盐,姜丝,葱丝各适量。

  做法:1、将苦瓜去内膜,洗净,顺纹切成细丝。

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2015-12-04

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